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우아한 가난뱅이로 사는 -퍼옴 2013.09.01해당카페글 미리보기
베스트셀러 작가가 된 알렉산더 폰 쇤부르크(오른쪽)는 그 성공으로 직장도 다시 얻고 명성도 쌓았다. 2008년부터 독일 유력지 빌트의 왕실 전문 기자 겸 칼럼니스트로 활동하고 있는 폰 쇤부르크가 2년 전 빌 게이츠를 만나 인터뷰 하는 모습이다. 기자...
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스페인의 Lan 씨리즈를 시음하고... 2007.01.25해당카페글 미리보기
하는사람이나 이 와인의 구매를 하시는분이라면 디켄팅4시간이나 코르크 오픈후7시간후 테이스팅을 권한다. 그리고 스테이크같은...안주를 곁들것을 요구하며, 구입후 셀러에 보관은 앞으로5~7년을 권한다. 란 씨리즈중 가장비싸다느것을 참고하시길~ 이상...
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시애틀 사람들이 선정한 1백대 워싱턴주 와인 2010.09.02해당카페글 미리보기
캐쳐'란 옛날 기관차의 가장 앞에 달린 뾰죽한 부분을 뜻하는데, 달리면서 레일 위에 있는 장애물을 치우는 장치이기도 하다...길게 길게 이어진다. 비교적 저렴한 가격에 출시된 훌륭한 와인으로 22개월간 프랑스 산 및 미국산 오크통에서 숙성. 알콜...
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20세기를 빛낸 팝100선...85위 Zager & Evans - In The Year 2525 (Exordium & Terminus) 2009.03.27해당카페글 미리보기
제리 와인트롭의 매니지먼트로 RCA와 계약하는 행운을 얻었다. RCA가 새롭게 커트한 싱글 “In The Year 2525”는 1969년 6월...올라 연속 6주동안 넘버 원을 장식하면서 더블 밀러언 셀러에 올랐다. 영국에서도 넘버 원이었고 전세계에 넘치는 반향과 큰...
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한 번은 꼭 마셔볼 만한 와인 30선 2006.12.17해당카페글 미리보기
악마의 셀러’라는 뜻이다. 테이스팅 포인트: 카83?소비뇽으로 만들었다는 확신을 느낄 수 있는 멋진 색상이다. 풍성한 과일향...말고 음미하자. 마치 소비뇽 블랑으로 만든 레드 와인 같다. 타닌은 힘이 있지만 압도적이지는 않고 전체적으로 밸런스가...
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2009년 여름, 인도 캘커타에서 읽었던 책 2010.01.10해당카페글 미리보기
초부터 와인에 대해 관심을 갖기 시작한 아내에게 구입을 권장한 만화다. 만화책을 뺀 50여권의 책 가운데 소설은 약 10여권, 여행기는 5권, 사회과학 서적은 약 10권, 역사서는 3권, 철학관련 서적은 10여권, 인류학을 비롯한 그 밖의 책이 약 15권 정도...
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한 번은 꼭 마셔볼 만한 와인 30선 2006.12.17해당카페글 미리보기
악마의 셀러’라는 뜻이다. 테이스팅 포인트: 카83?소비뇽으로 만들었다는 확신을 느낄 수 있는 멋진 색상이다. 풍성한 과일향...말고 음미하자. 마치 소비뇽 블랑으로 만든 레드 와인 같다. 타닌은 힘이 있지만 압도적이지는 않고 전체적으로 밸런스가...
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우아한 가난뱅이로 사는 법, 2013.09.01해당카페글 미리보기
베스트셀러 작가가 된 알렉산더 폰 쇤부르크(오른쪽)는 그 성공으로 직장도 다시 얻고 명성도 쌓았다. 2008년부터 독일 유력지 빌트의 왕실 전문 기자 겸 칼럼니스트로 활동하고 있는 폰 쇤부르크가 2년 전 빌 게이츠를 만나 인터뷰 하는 모습이다. 기자...
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'부쳐서 컷'에서 회식 2013.06.25해당카페글 미리보기
아는 와인의 값을 비교해보면 이 집이 어느 정도로 받는가를 금방 알 수가 있다. 즉 로버트 몬다비의 나파밸리, 칠레산 몬테스 알파, 워싱턴의 콜럼비아 크레스트 등. 아마 내집 셀러에 있을 것 같은데 샤토 팔머가 80만원, Opus One은 85만원 정도이네...
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이야기가 있는 세계의 와이너리 Best 7 2009.03.20해당카페글 미리보기
어울리는 목조 건물과 돌담이 눈부시다. 3 와인 셀러. 이곳에서 100점짜리 와인이 숙성된다. 4 할란 에스테이트 와이너리의...명작’을 만드는 와이너리에 사람들은 ‘부티크’란 소담하되 반짝이는 수사를 붙인다. 할란 에스테이트는 나파밸리를 대표...