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앗싸 두부 성공했어요 2023.03.04해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 언제한번 만들었더니 딱딱해서 못먹고 버린적 있었어요~~~ㅎ 이제 요령을 알았으니 가끔 만들어야겠어요~~~ㅎ 김장김치 들기름에 볶아 어제 점심에 맛있게 먹었네요 우리님들도 한번 도전해 보세요~ㅎ 즐건 주말 되세요~ 콩 500그램 양 큰한모 나왔어요
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완두콩으로 놀아요^^ 2023.06.01해당카페글 미리보기
내일 아침 완두콩죽 재료들이 오늘 우리 햇살반 아가들의 놀이감이되었네요. 콩깍지를 벗기자 동그란 완두콩이'쏙쏙 ' 두부를 탐색하고 으깨며 재밋게 놀이했어요. 오늘점심국도 콩나물국이었네요...콩콩콩^^
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콩의 원산지 우리땅~!(두부, 된장도 포함~!) 2005.10.07해당카페글 미리보기
는 물론 수(隋), 당(唐)에 이르기까지의 수많은 문헌을 보아도 두부라는 글자가 나오지 않고 당대 말기에서 송대 초기에 비로소...올라갈 수 없다고 보여진다.그러나 콩을 일찍접한 우리는 각 역사서에 콩으로만든 음식의 이름이 나온다 삼국지의 '위지...
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두부찌개 2023.03.12해당카페글 미리보기
넣은 얼큰한 두부찌개는 부드러운 두부와 어울려 맛을 매력적인 맛을 낸다. 두부는 콩으로 만들어 우리나라 음식에 두루 쓰이며...가면 주로 자주 사게 되는 두부는 콩의 구수한 맛이 특징이며 나이를 불문하고 두부로 만든 음식을 좋아한다. 두부찌개는...
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😁 돌아라 돌아 맷돌아~두부 만들자 😄 2023.04.15해당카페글 미리보기
하는 활동이라 우리반의 차례를 기다리는 동안 재미있는 게임들을 많이 했어요 과자따먹기가 제일 인기있었죠~^^ 그리고 그곳...먹으니 더 꿀맛이였답니다 두부 만들기의 시작은 불린 콩을 맷돌에 가는거~ 우리 친구들이 체험장에 들어가 자리잡고 앉아서...
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두부찌개에 대파 듬뿍.. 몸의 변화가? 2023.03.09해당카페글 미리보기
촉진해 뼈의 손상을 늦추고 새로운 뼈 조직을 만들어 골다공증 예방에 좋다. [사진=클립아트코리아] 우리 주위에 흔한 음식 중의 하나가 두부다. 콩으로 만들기 때문에 건강에 좋은 음식으로 알려져 있다. 실제로 두부를 많이 먹을수록 위암 발생 위험이...
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▶ 음식 건강 이야기우리 몸의 대들보, 척추를 위한 음식 4가지-14 2023.09.26해당카페글 미리보기
▶ 음식 건강 이야기우리 몸의 대들보, 척추를 위한 음식 4가지 1.두부=단백질의 체내 흡수율이 높다. '두부를 먹지 않으면 골...두부는 척추 건강에 좋은 음식으로 꼽힌다. 콩을 재료로 한 두부 속 단백질은 우리 몸에 흡수되는 비율이 100%에 가깝다...
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▶ 음식 건강 이야기우리 몸의 대들보, 척추를 위한 음식 4가지-14 2023.06.23해당카페글 미리보기
▶ 음식 건강 이야기우리 몸의 대들보, 척추를 위한 음식 4가지 1.두부=단백질의 체내 흡수율이 높다. '두부를 먹지 않으면 골...두부는 척추 건강에 좋은 음식으로 꼽힌다. 콩을 재료로 한 두부 속 단백질은 우리 몸에 흡수되는 비율이 100%에 가깝다...
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[강릉] 2강 <농업의 가치, 농업의 중요성>, <우리콩으로 두부 만들기> 2015.08.18해당카페글 미리보기
6월 24일 2강 <농촌의 가치, 농업의 중요성> 친환경 포도 농부 김성기 선생님의 강의~ 강릉초당두부 보존회 김규태 사무국장님과 함께 한 우리콩 두부 만들기 체험~ 순두부가 아니라 초두부라 해야 한다는 사실만큼은 확실히 알게 되었네요. 갓 만든...
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두부 만들기 2022.12.08해당카페글 미리보기
콩으로 두부를 만들어 보자고 했다. 옛말에 수제화 구둣방 주인은 새구두 한번 못신어보고, 과자공장 자식들은 성한 과자 힌번 못먹고 파단된 불량과자만 먹는다고 했던가 성한콩은 지인들몫으로 넘어가고 우린 선별하여 나온 불량콩만 남았다. 그래도...