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에베레스트커리월드가 새롭게 바뀌었습니다 2022.07.09해당카페글 미리보기
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인도 커리집 (인도정통레스토랑) 2022.01.29해당카페글 미리보기
새로운 음식문화에 도전한다는게 설레임과 불안으로 엄습 해온다 아들이 엄마 양꼬치 드실래요 눈치보며 냄새나는 거 싫어 하시죠?.. 난 듁어도 양고기 냄새는 시러해 그래서 메뉴를 선택하는 게 어렵지 싶다 난 단백하면서 양이 적은게 좋다 가격은 개의...
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나라비가 인도에서 먹은 음식들 2004.11.22해당카페글 미리보기
이것이 비리야니 인것 같다. 스리나가르 : 사진은 열심히 찍었는데, 이름을 모르겠다. 스리나가르 : 인도 음식은 이렇게 밥에 커리를 섞어서 먹는다. 외국인 한테는 대부분 수저를 준다. 스리나가르 : 한국인들 가는 곳은 항상 술이 따라 다닌다. 술과...
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인도방랑기 인도음식벙개 후기 2015.12.19해당카페글 미리보기
드리고 조금있으니 한두분씩 오셔서 음식 주문시작 첫번째 음식은 치즈 샐러드 여자분들이 좋아하더군요 ㅎ 본격적인 인도음식 커리매운맛과 순한맛 그리고 치즈난 밥 그리고 탄두리치킨 ㅎ 이날 와인은 페퍼잭와인으로 호주산인데 처음 먹어봤는데 맛이...
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인도 음식 빠니르 버터 맛살라 만드는법 2008.06.17해당카페글 미리보기
준 커리 파우더입니다. ***************************************************************** 아래는 제가 만들어봤던 빠니르 버터 맛살라입니다.(사진은 인터넷에서 퍼옴) 재료: 빠니르 약간, 양파 1, 버터 2티스푼, 토마토케첩 3티스푼(없어도 됨), 마늘...
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인도 음식 "아그라 " 명동점에서 즐겨보세요 ^^* 2011.02.07해당카페글 미리보기
좀 독특하다; 보통 인도식 만두라고 알려져 있는 사모사 감자, 콩, 옥수수등의 야채를 커리소스로 양념해 속을 넣고 튀겨낸 음식 커리의 매콤한 맛이 괜찮다 탄두리 치킨 여러 향신료를 발라 인도식 화덕에 구워낸 요리 만화책에 나올법한 먹음직한 살이...
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3/6 인도음식 아그라 번개후기~! 2015.03.09해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막은 오늘 메인메뉴인 커리 제 기억으론 커리가 총 4종류가 나왔던걸로 기억이 납니다. 맛도 각각 조금씩...대략 이정도...... 먹고난 제 주관적인 후기는 인도음식을 많이 경험은 해보지않았지만 음식들이 대부분 현지화가 잘되어...
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인도의 vegetarian 음식 2009.06.04해당카페글 미리보기
음식 Fried Rice : 쌀가루를 반죽 삿갓 모양으로 구워내어 우리나라의 누룽지 처럼 구수한 맛을 내어 커리에 찍어 먹는 요리 Manchvrian : 중국식 마파토푸 처럼 두부와 커리로 믹스한 커리와 끈기없는 쌀밥 Dal : Indaian Curry Pulses 스프 (인도 모든...
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인도를 대표하는 향신료 커리 2004.12.25해당카페글 미리보기
커리 덩어리 제품. 여러 가지 스파이스를 섞어 만든 인도 커리에 고춧가루, 아사페티다, 오일 등을 첨가해 매콤하고 오묘한 맛이...해물로 맛을 낸 진한 국물에 우동을 넣어 즐기는 퓨전 음식. 커리와 맛이 잘 어울리는 닭 육수를 기본으로 채썬 양파...
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인도 음식 2007.04.14해당카페글 미리보기
손맛이라는 말이 절로 실감난다. 탄도리에서 갓 구워낸 따근따근한 짜파티에 커리를 조물럭 조물럭! 입술 끝으로 인도가 사르르 녹아든다. 마살라, 맛살아(?) 보통 인도음식은 맵고 자극적이다라는 선입관이 있지만, 실제로 모든 지역에서 자극적이고 매운...