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특수야채의 이용과영양 2005.07.24해당카페글 미리보기
씹히는 맛이 양배추보다 연해서 좋다. 드레싱을 할 대는 오리브유, 비니 거, 소금, 후추등을 넣은 프렌치 타입이 좋다. 영양. 효능: 각종 미네랄과 비타민이 들어 있다. 소화촉진과 혈관계를 강화 시켜주는 효과가 있다. ::: 적근대 ::: ( Red Rhuvard...
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쌈 2007.12.13해당카페글 미리보기
단맛이 나며 간장의 기능을 높여 해독 효과가 있다. 신경통에 효능이 좋으며, 유해물질 배설을 촉진하는 정장작용이 있고 혈중...준다. 비타민A와 C가 풍부하고 살균 효과가 뛰어나다. 10 적근대 카로틴, 칼슘, 비타민B2, 칼륨, 철 등이 풍부하다. 끓는 물...
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무더운 여름날 입맛 당기는 푸짐한 쌈밥 한상 2005.07.05해당카페글 미리보기
국거리로 이용한다. 적근대 카로틴, 칼슘, 철을 풍부하게 함유해 피부미용에 좋고 지방의 축적을 방지하는 다이어트 채소로 쌈과...난다. 비타민 비타민A 효력이 있는 카로틴 함량이 시금치의 2배로 비타민이 요구되는 현대인의 건강에 효능 있는 녹황색...
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쌈의 종류..... 2005.10.18해당카페글 미리보기
양배추보다 연해서 좋다. 드레싱을 할 때는 올리브유, 비니거(서양 식초), 소금, 후추 등을 넣은 프렌치 타입이 좋다. 영양·효능 : 각종 미네랄과 비타민이 들어 있다. 소화촉진과 혈관계를 강화시켜주는 효과가 있다. 적근대 (Red Rhubarb Chard) 특성...
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쌉싸래 향긋~ 쌈요리 2007.08.10해당카페글 미리보기
단맛이 나며 간장의 기능을 높여 해독 효과가 있다. 신경통에 효능이 좋으며, 유해물질 배설을 촉진하는 정장작용이 있고 혈중...준다. 비타민A와 C가 풍부하고 살균 효과가 뛰어나다. 10 적근대 카로틴, 칼슘, 비타민B2, 칼륨, 철 등이 풍부하다. 끓는 물...
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쌈 채소 이야기 2014.05.30해당카페글 미리보기
생리적 효능은 피를 만들어 주는 조혈작용, 빈혈에 좋다. 또한 청혈작용하고 장을 청소, 신진대사 촉진-새세포 생성에 효과가 있다. 비트잎는 유럽 남부가 원산지인 명아주과 식물이다. 잎은 긴 타원형이며 연한 녹색에서 다소 붉은 색을 띠고 약간의 윤이...
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쌉싸래 향긋~ 쌈요리 2011.08.30해당카페글 미리보기
단맛이 나며 간장의 기능을 높여 해독 효과가 있다. 신경통에 효능이 좋으며, 유해물질 배설을 촉진하는 정장작용이 있고 혈중...준다. 비타민A와 C가 풍부하고 살균 효과가 뛰어나다. 10 적근대 카로틴, 칼슘, 비타민B2, 칼륨, 철 등이 풍부하다. 끓는 물...
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특수채소 2012.11.30해당카페글 미리보기
씹히는 맛이 양배추보다 연해서 좋다. 트레싱을 할 대는 오릴브유, 비니거, 소금, 후추등을 넣은 프렌치 타입이 좋다. 영양. 효능 각종 미네랄과 비타민이 들어 있다. 소화촉진과 혈관계를 강화 시켜주는 효과가 있다. ::: 적근대 ::: ( Red Rhuvard Chard...
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쌈요리 2010.07.12해당카페글 미리보기
단맛이 나며 간장의 기능을 높여 해독 효과가 있다. 신경통에 효능이 좋으며, 유해물질 배설을 촉진하는 정장작용이 있고 혈중...준다. 비타민A와 C가 풍부하고 살균 효과가 뛰어나다. 10 적근대 카로틴, 칼슘, 비타민B2, 칼륨, 철 등이 풍부하다. 끓는 물...
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새싹채소 종합정보 2006.11.22해당카페글 미리보기
채소의 효능 ■ 브로콜리싹 : 암 예방 ■ 순무싹 : 간염.황달 개선 ■ 무싹 : 열 낮추고 부기 가라앉힘 ■ 적무싹 : 소화를 도움 ■ 알팔파싹 : 배변과 피부 미용을 도움 ■ 배추싹 : 위에 좋고 변비 개선 ■ 양배추싹 : 노화.암 예방하는 셀레늄 함유...