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추석차례상 제사상 안올리는 음식 2015.09.23해당카페글 미리보기
마늘, 파, 고추, 부추, 미나리등은 올리지도 않고 양념 으로도 쓰지 않으니 알고 준비해야 하겠습니다. 또한 차례상, 제사상에 안올리는 음식중에 고기도 있습니다. 갈치, 꽁치, 멸치등 끝에 '치'자가 들어가는 생선이랑 비늘이 없는 고등어나 정어리 등도...
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제사 상차리기및 지방 축문쓰기 2007.09.23해당카페글 미리보기
사람의 상 차림과 반대이다. 수저는 중앙에 놓는다. [두울] 적전중앙(炙奠中央) 적은 중앙에 위치한다. 적은 옛날에는 술을 올릴...우측 끝에는 젓갈을 놓는다. [다섯] 어동육서(魚東肉西) 생선은 동쪽에 놓고 육류는 서쪽에 놓는다. [여섯] 두동미서(頭東...
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차례상 및 제사상 차리는법 2008.03.30해당카페글 미리보기
두동미서 : 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽으로 놓고 배는 지방쪽으로 둔다. 건좌습우 : 마른 것은 왼쪽에, 젖은 것은 오른쪽...제사상...
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추석 명절상차림 차례상차림 제사(차례)상 차리는 법 2015.09.24해당카페글 미리보기
남은 음식 보관 방법, ▶남은 음식 활용 방법 제사(차례)상(床) : ▶상 보기, ▶상 차리기와 절차 ⊙ 추석 대표음식 송편 토란탕...산적 떡갈비 ⊙ 설 대표음식 떡국 만두국 갈비찜 쇠고기 산적 생선전 잡채 ★★***지방 쓰는 법 지방(紙榜) : 제사를...
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제사(祭祀) : 5-4 제사상 차리기(陳設) 2009.01.21해당카페글 미리보기
우측에서 있는다. 3. 좌측-서(西)쪽에 좋은 음식을 놓는다. 제사상은 북쪽을 향하여 놓기 때문에 좌측은 서(西)쪽이 되고 우측은...연장자가 않기 때문에 좋은 음식이나 음식의 좋은 부분(예:생선의 꼬리부분)을 좌측으로 배열한다. (조상님의 오른 손이...
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Re:기일 제사 상차림(진설도) 2009.01.07해당카페글 미리보기
어동육서(魚東肉西): 생선은 오른쪽, 육고기는 왼쪽 생선은 조기外 민어 도미등을 한마리씩 담아 한 두접시 더올리기도 한다...북어,오징어,문어,육포중에서) 적전중앙(炙奠中央): 고기적은 제사상의 중앙에 혹은 전(煎)은 안쪽, 적(炙)은 바깥쪽에 놓는...
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신령님 조상님 제사상에 올리지 않는 음식 종류 2014.08.24해당카페글 미리보기
음식을 대접한다는 예의에서 비롯된 사상으로 치자로 끝나는 생선은 제삿상에 올리지 않는다. 이름의 끝자가 "치"로 끝나거나...방어, 정어리 등)은 흔하고 천하다고 생각하여 제사상에 올리지 않았다. 2. 제사상에 고추, 마늘을 올리지 않는 이유 유교...
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제사상 차리기 2009.08.06해당카페글 미리보기
않는다. 이름에 " 치(稚,어릴 치)"자가 들어가는 생선(준치, 넙치, 날치, 멸치, 꽁치, 갈치, 한치 등 주로 비늘이 없는 생선)은 제사상에 사용할 수 없다. 왜 그런지 정확한 이유는 알 수 없으나, 예로부터 한약을 먹을 때도 비늘 없는 생선을 금기시하는...
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추석 제사상 차리기와 차례 지내는 법 2010.09.20해당카페글 미리보기
중에 한가지 입니다. ^^ 6.짠건 모르겠는데요 고추 가루는 들어가면 안됩니다. 귀신이 싫어하는게 고추가루랍니다. 그래서 제사상엔김치가 안 올라가죠 ^^ 그리고 생선중엔 치자 들어가는 생선은 사용하지 안는데요 꽁치, 멸치, 칼치 ^^ 그냥 어릴때 우리...
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제사상 차리기(Q & A) 2010.02.16해당카페글 미리보기
제관이 제사상을 바라보아서 오른 쪽으로 방향이 되게 꽂습니다. 삽시정저(扱匙正著) Q 저분(젓가락)의 방향은 어떻게 놓습니까? A 저분의 가는 부분이 동쪽으로 가게 가지런히 놓습니다. 제관이 바라보아서 오른쪽으로 가는 부분이 가도록 가지런히...