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[보이차] 중국차 좋아하시는 분들께 2006.04.21해당카페글 미리보기
보이차=푸얼티에 대해 아시나요? 중국차에 관심을 가지신 분들이라면 보이차에 대해 들어 보셨을 텐데요. 여기 말레이시아에서도 보이차 붐이 일고 있습니다. 저에게 몇종류의 보이차가 있습니다. 30년?된 푸얼 청병 약간(거의 다 마셔버려서리 얼마 안...
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북경 여여차방에서 중국차 기초반,보이차 기초반, 중국차 자격증반 회원 모집합니다. 2014.08.26해당카페글 미리보기
객실종류)/(전화번호)/(가격) 상기 양식으로 제목을 작성해주세요. 사업 번창 하세요. 여여茶방 중국茶 기초반(6기) 2014년 가을학기 수강생 모집 1.수강기간 2014.9~ ( 총8강,매주 화요일 오후1시~3시) 2.수업계획 제1강 중국 6대차의 기본 분류 및 이해...
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중국차의 종류 2010.12.16해당카페글 미리보기
차 종류도 매우 다양하다... 차 맛은 차의 품질도 중요하지만 물과 차를 우리는 시간 등 여러가지 요인에 따라 차 맛이 달라진다. 중국차는 제다 방법과 품질에 따라 대락 녹차 . 황차 .백차 .오룡차 .홍차 .화차 .흑차 등으로 구분하는 것이 일반적이다...
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중국 전통차(茶)의 유래와 종류 2013.02.26해당카페글 미리보기
차의 종류가 엄청나게 많습니다. 색깔도 다양하고, 모양도 다양하고, 향도 다양고 맛도 다양하죠. 워낙 다양해서 뭘 마셔야할지...알수가 없죠...@@;; 그래서 중국의 차를 어떻게 구별하는지 알아보기로 하겠습니다. 중국의 차를 구별하는 방법은 여러가지...
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중국 전통차(茶)의 유래와 종류 2013.03.04해당카페글 미리보기
차의 종류가 엄청나게 많습니다. 색깔도 다양하고, 모양도 다양하고, 향도 다양고 맛도 다양하죠. 워낙 다양해서 뭘 마셔야할지...알수가 없죠...@@;; 그래서 중국의 차를 어떻게 구별하는지 알아보기로 하겠습니다. 중국의 차를 구별하는 방법은 여러가지...
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중국 차나무의 종류 2010.07.11해당카페글 미리보기
차나무의 종류는 크게 온대지방에서 자라는 중국종과 열대지방의 대엽종인 앗샘종으로 나누어진다. 차나무는 관목(떨기나무, multi-stem)과 교목(큰키나무, single-stem)이 있는데, 분지(分枝)가 자꾸 생겨나는 관목형 차나무는 나이테가 없다. 차나무는...
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차의 종류 - 보이차 2005.02.10해당카페글 미리보기
흙냄새와 건강에 더욱 덕이 되는 점이 나타난다.당나라시대부터 발견했고 보이차는 중국에서 소화를 돕는데 좋은 약으로도 쓰인다. 보이차 (Pu Erh) 일반적으로 마시는 대잎 보이차이다. 보이 골드차(Pu Erh Gold) 아주 오래된 상품의 보이차이다. 보이...
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중국 차 종류 2008.11.28해당카페글 미리보기
普茶) 중국의 운남성(雲南省)에서 생산되는 후발효차로서 운남의 대엽종 찻잎으로 만드는 차로서 보이현에서 모아서 출하하기 때문에 보이차라고 한다. 알칼리도가 높고 속을 편하게 해주며 숙취제거와 소화를 도와주는 작용을 한다. 체내의 기름기 제거...
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중국 차의 종류와 특징, 마시는 방법 2007.12.08해당카페글 미리보기
오룡차, 보이차 등이 있다. 완전발효 차는 홍차가 있다. 물의 선택 > 옛사람들은 물 고르기를 가장 중요하게 여겼다. 산의 물이 으뜸이요 강물이 버금 가며, 우물이 하등이다. 산의 물은 젖샘과 돌 못에 게으르게 흐르는 것이 으뜸이다. 폭포의 물 솟음...
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1982년 <중국명차지>에 기재된 근대 보이차 가공방법 2012.03.08해당카페글 미리보기
지은《중국명차지》에 기재 된 근대보이차 가공방법 *** 이 내용은 초창기 인공후발효공예의 한 방법을(?) 정리한 것으로 보입니다. 普?茶,爲亞發酵?茶制法。經殺?、初?、初堆發酵、複?、再堆發酵、初幹、再?、烘幹八道工序制成。各道工序,各處不盡相同...