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인처의 맛집 2019.03.06해당카페글 미리보기
역 사랑병원 근처 ⓦⓛⓗ영월감자옹심이][1:0:0] 감자옹심이, 칡칼국수, 감자국, 감자수제비 ☎032-424-3016 ☞(1동) 81-15번지 지하철 1호선 주안역 4번 출구, 걸어서 5~10분 거리 ⓦⓣ우미횟집][2:0:0] 모듬회, 회덮밥, 알탕 ☎032-433-8383 ☞(8...
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시부야케이 2003.06.05해당카페글 미리보기
첫사랑의 느낌처럼 달콤하다가 어떨 때는 잘 벼려진 칼날처럼 예리하게 핵심을 찔러 버리는 촌철살인의 문장력...(너무 당연한 이야기가 지루하게 계속되므로 중간 생략)...등등에 감탄을 금치 못하고 있답니다. 이번에 제가 펜을 들게 된 것은 제 짝지...
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평택 맛집, 전국투어 2016.04.19해당카페글 미리보기
붙인 유래가 재미있는데 원래 걸식이란 말이 뭐든지 닥치는 대로 게걸스럽게 잘 먹어치운다. 는 뜻인데 식당을 차릴무렵 어린 아들이 뭐든지 잘 먹어서 마치 걸신이 들린 것 같다고 했는데 그 아들 이름이 건식이다. 건식이가 걸식이 된 것이고 그 이름은...
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시원한 냉면이 땡길때... 2012.07.18해당카페글 미리보기
별미로 사랑을 많이 받다보니 이 인기는 변종 '짬뽕냉면'으로 이어졌습니다. 매운 것을 좋아하는 입맛을 따라 생긴 일종의 퓨전 냉면인셈인데, 먹을 때마다 눈에 눈물이 고일 정도로 매운 그 맛에 중독되어 많은 사람들이 찾고 있다고 합니다. ▒ 메밀의...
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냉면 이야기 2012.07.18해당카페글 미리보기
별미로 사랑을 많이 받다보니 이 인기는 변종 '짬뽕냉면'으로 이어졌습니다. 매운 것을 좋아하는 입맛을 따라 생긴 일종의 퓨전 냉면인셈인데, 먹을 때마다 눈에 눈물이 고일 정도로 매운 그 맛에 중독되어 많은 사람들이 찾고 있다고 합니다. ▒ 메밀의...
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물냉면 vs. 비빔냉면, 그 세기의 라이벌전! 2012.07.18해당카페글 미리보기
별미로 사랑을 많이 받다보니 이 인기는 변종 '짬뽕냉면'으로 이어졌습니다. 매운 것을 좋아하는 입맛을 따라 생긴 일종의 퓨전 냉면인셈인데, 먹을 때마다 눈에 눈물이 고일 정도로 매운 그 맛에 중독되어 많은 사람들이 찾고 있다고 합니다. ▒ 메밀의...
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해파랑길(2030산악회) 2014.08.25해당카페글 미리보기
역사적인 유래를 찾아보면 신라가 삼국을 통일한 7세기까지 올라간다. 당시 신라가 삼국을 통일하면서 신라의 화랑도 문화는 자연스레 동해안 지역에 전파되었다. ‘유오산수(遊娛山水)’하며 호연지기를 기르는 화랑들이 가장 선호하는 장거리 수련 루트...
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중국만두의 모든것 2011.08.20해당카페글 미리보기
말엽부터 유래 되었다고 보는 의견이 들이 많이 있습니다. 만두의 시초 ③ 당시 하북성 무청현(지금은 천진시에 편입됨)의 구불리(狗不理)-개도 싫어하는 사람이란 뜻-란 별명을 갖은 고귀우란 소년이 만두를 잘 빚어 소문이 자자하였습니다. 1990년대 초...
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짬뽕(ちゃんぽん)의 유래 2009.05.30해당카페글 미리보기
에서 유래한 말로 각종 해산물과 야채를 섞어 끓인 요리를 말한다. 짬뽕은 중국어로 ‘차우마미엔’(炒碼麵)이라고 쓸 수 있지만, 실제 중국 어디에서도 볼 수 없는 음식이다. 없는 정도가 아니라 모르더라. 그렇다면 짬뽕은 과연 어디서 탄생한걸까? 짬뽕...
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짬뽕, 그 시작은 미약하나 그 끝은 '짬뽕'하리라 2012.05.14해당카페글 미리보기
짬뽕을 사랑한다. 짬뽕에 대한 한국인의 선호는 거리에서도 쉽게 찾아 볼 수 있다. 각각의 개성만점 짬뽕을 내걸고 짬뽕만을 독자적으로 판매하는 짬뽕 전문점들이 많은데 그 중에는 프랜차이즈로 전국 곳곳에서 그 맛을 알리고 있는 곳들도 있고 단일매장...