카페검색 본문
카페글 본문
-
러시아인과 보드카 마시는 법 2008.10.31해당카페글 미리보기
어디를 가든, 도시 이름을 따거나 유명 관광지의 이름을 딴 식당은 품질이 별로인것 같습니다. 보르쉬 스프로 허기를 달래고...보드카를 먹을 때는 '쵸르느이 이크라'라고 해서 철갑상어알을 버터 바른 흰빵에 엊어서 먹습니다. 이외에도 러시아식 피클...
-
새내기의 여수엑스포 인터넷여행기 2012.06.19해당카페글 미리보기
피라니아, 철갑상어, 정어리때의 군무는 관람객의 눈을 사로잡기에 충분하다. ◆ 스카이타워 ★★★★ 폐시멘트 저장탑이 바다 소리와 바다가치를 나누는 창조적인 문화공간으로 재탄생되어 여수엑스포의 명물로 자리잡고 있다. 무엇보다 밤에 야경이 보기...
-
지구의 신비를 간직한 ‘동굴의 왕국’ 단양으로 가다 2019.01.16해당카페글 미리보기
수족관. 철갑상어, 쏘가리, 향어 등을 비롯한 각양각색의 민물고기가 수조를 유유히 헤엄치며 장관을 연출한다. 한국의 민물고기 외에도 행운을 가져다준다는 중국의 보호종 홍룡, 아마존 거대 물고기 피라루쿠 등 희귀한 해외 민물고기를 만나게 된다...
-
짧은 중국 계림 여행~ 2009.08.05해당카페글 미리보기
식당인데, 식당 정문 왼쪽편에 횟집에서 사용하는 민물고기 어항이 있고, 그아래는 거북이, 새까만 야생오리, 그리고 한망에는 비얌이 한무더기가 있었다, 비얌 및에는 토끼만한 쥐가 손님을 기다리고 있었다. 한마디로, 계림에서 나는 자연산은 다 잡아다...
-
은어좀 잡숴요 2010.06.06해당카페글 미리보기
있습니다. 식당안은 가정집을 개조해서 영업을 합니다. 양어장도 집뒤에 바로 붙어있고. 화려한 인테리어는 없지만. 그렇다고 크게 부족한점도 모르겠네요. 정감이 갑니다. 항상 어딜가나 저런 자랑거리를 내놓던데. 백번 좋다고 하는것보다. 그냥 맛이...
-
밀양 - 동경일식 2015.06.22해당카페글 미리보기
비슷한 수준의 식당이 있으므로 이거 드셔보라고 밀양에 오라 소리는 절대로 못하겠다. 밀양에서는 민물 회가 유명하다. 철갑상어회(이건 -.-) 은어회(이건 ^^) 그리고 초장맛으로 먹는 향어회 케이블카 타고 밀양구경했다면 메기탕이나 향어회 그것도...
-
다이아몬드 맛사지를 꿈꾸는 사람들 2014.12.17해당카페글 미리보기
뉴욕의 르 파커 메르디앙호텔의 식당에서 판매하는 메뉴로서 아침식사 한끼가 1,000달러 (100만원) 입니다. 바닷가재와 철갑상어 알로 만드는데 세브루가 캐비어라고 하는군요. 알이 작고 약간 회색빛을 띄는 세브루가 캐비어는 1온스에 65달러하는데 일인...
-
프랑스전통음식 5가지 2020.11.19해당카페글 미리보기
tres, -철갑상어의 알젓caviar, -훈제연어saumon fum , -프와그라foie gras, -달팽이요리escargot 등. 주요리 (생선류 혹은 육류) : <생선류> -가리비 조개에 마을 버터 소스맛이 나는 요리coquilles saint jacques la proven ale, -바다가재를 미국식으로...
-
여수엑스포 걸어다니기... 2012.06.19해당카페글 미리보기
피라니아, 철갑상어, 정어리때의 군무는 관람객의 눈을 사로잡기에 충분하다. ◆ 스카이타워 ★★★★ 폐시멘트 저장탑이 바다 소리와 바다가치를 나누는 창조적인 문화공간으로 재탄생되어 여수엑스포의 명물로 자리잡고 있다. 무엇보다 밤에 야경이 보기...
-
서울 강남 임진강 2008.12.17해당카페글 미리보기
샘데디. ▲ 철갑 상어회 우메보시(메실에 차조기잎을 넣어 만든 장아찌)와 함께 먹는다. 역시 2점씩 ⓒ 2008 샘데디. ▲ 하모 (갯장어) ⓒ 2008 샘데디. ▲ 비교적 간단한 상차림이다. ⓒ 2008 샘데디. ▲ 장어 쓸개주 ⓒ 2008 샘데디. ▲ 드디어 나오는...