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다방 커피 이야기 2023.07.31해당카페글 미리보기
그 카페 barista(바리스타)의 수준을 알 수 있다고 한다. ‘Coffee’란 잘 익은 Coffee 열매를 乾式法(건식법)이나 濕式法(습식...원두를 grind(그라인더)로 갈아 물로 추출해 만든 음료이다. 커피는 커피콩과 물의 온도 추출법에 따라 맛이 달라지며 커피...
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[멜버른 여행] ⑳ 멜팅 멜버른, 누구든 맞는 음식, 커피천국, BYO술문화 2023.05.06해당카페글 미리보기
독특한 건강식생에서 자란 프라우드메리 브랜드, 플랫화이트, 필터 계열 등 다채로운 커피로 유명하다. ‘패트리샤 브루어스’ 카페의 홀은 매우 좁고, 그 대신 카페앞 골목길엔 간이의자, 등받이 없는 나무의자가 곳곳에 있다. 그러나 여행자들과 현지...
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녹차랑 홍차랑 잎 자체가 다르지 않아? 커피나무 있듯이 녹차나무 홍차나무 따로 있을걸?? 2015.01.23해당카페글 미리보기
도전 웹툰 - 봉봉미엘 홍차클럽 안뇽 여시들 우리 홍차 = 카페에서 아무거나 시킨거, 혹은 그 실론티 같은 캔음료만 생각하는...것 만큼 홍차의 세계가 단순하지가 않아!!!!!!!!!!!!1 커피도 그냥 마시면 그냥 커피인거지만 좀 알고 마시면 엄청나게 다른...
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경남여행지 추천: 통영동백커피식물원 2023.07.14해당카페글 미리보기
수 있고 식물원을 둘러볼 수 있습니다. 대동 쪽에 식물원 카페 좋다구 해서 한 두 군데 다녀왔는데 장소가 너무 협소하고 관리가 잘 안 돼 있어 실망했는데 이곳은 정말 만족도 높았습니다. 커피나무, 바나나, 파인애플, 다양한 동백, 다육이, 화초들이...
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쉬러갔던 "나무그늘" 신림점까페에서 2시간 혼자놀기~ 2009.12.13해당카페글 미리보기
가보고... 그때 봐두었던 "나무그늘"을 찾아가기로 했습니다.. 언제가 이로님의 후기를 봐두었던...빵과 커피가 무제한이라고.... 입구는 그냥 까페같아요.. 점심을 늦게먹어서..밥은 안먹고싶었는데.. 기운을 차 빼는데 다 소진 시켰더니... 내몸의...
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[안락동 한전 옆] 자그마한 공간 커피한잔의 매력을 느낄수있는 로스터리 카페 ~ 커피나무 아래서 2014.06.20해당카페글 미리보기
안락동 한전에서 해운대 방향으로 조금 걸어가면 얼마전 오픈한 너구리 떡볶이 집 옆 골목안에 위치하고 있는 커피나무 아래서 집 근처라 자주가기도 하지만 이곳에 가면 정이라는 것이 느껴지며 푸근한 마음이 생긴다 안락동에 커피의 매력을 느끼게...
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치앙마이 2023.2.21.화. PangHai-So 커피농장 2023.02.22해당카페글 미리보기
양귀비가 몇그루 자라고 있었다. 일행 6명이 한그루의 커피나무를 심었다. 혹시나 몇년 후 재방문을 하게 되면 내가 심은 나무...있을 것이다. 조금 유치하지만 여행의 재미를 더해주었다. 까페 제이트 로스터리, 드립으로 한잔 서비스 해주셨는데 아카...
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경남 최고의 열대 식물원...통영 동백커피식물원 2023.03.07해당카페글 미리보기
창원역1시간 특징 ⚫농장규모: 1.3ha (4,000평) ⚫부대시설: 카페, 전시공간, 인공폭포, 휴식공간, 아열대작물 농장( 바나나, 커피나무,파인애풀 등) ⚫ 농장안에는 다양한 식물을 전시하고 일부 품목에 대해서는 직접구입도 가능함. 식물수 ⚫파인애풀 3,000...
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[TODAY'S 잡학] 커피의 역사는? 2023.03.07해당카페글 미리보기
커피나무의 열매, 그 열매 속의 씨앗, 씨앗의 껍질을 벗기고 말린 생두, 생두를 볶은 원두, 원두를 분쇄한 가루, 가루에서 추출한 음료까지 모두 '커피'라고 부른다. 처음에 이단의 음식이라고 하던 유럽 쪽의 생각과 달리 커피 열매를 최초로 먹고 마신...
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산림조합 커피집 2023.07.08해당카페글 미리보기
>> 저희 지역에 산림조합에서 운영하는 카페가 있어요. 봄에 나무도 팔고 꽃도 있어서 가끔 가요. 어르신들이 아주 많이 가고...가까이 있는데 사람들이 잘 모르는 곳이에요. 2층에 커피를 주문하고 받아서 1층이나 2층에 자리잡으면 됩니다. 시험 끝난...