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빵이야기 2010.07.05해당카페글 미리보기
슬리퍼라는 뜻이다. 맛이 담백하고 구멍이 송송 난 속살은 부드러워 샌드위치용으로 많이 쓰인다. 포카치아 올리브·치즈 올려 화덕에서 구워요 허브와 올리브·치즈 등을 올려 화덕에 구운 빵으로 피자와 비슷하다. 하지만 피자보다 빵이 더 두꺼운 편...
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아만폴로 2008.12.03해당카페글 미리보기
섬이라는 뜻의 한마디로 말해 평화로운 섬을 뜻합니다. PEACEFUL ISLAND인 아만폴로는 세계 13군데의 아만체인을 돌아 다니며 투숙하는 65,000명의 아만매니아들로 유명한데 이들을 가리켜 애칭으로 아만정키라고 부릅니다. 세계 최상의 리조트 브랜드...
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[Master 알로하 연애후기] 역고백을 받다. 심리치료 대화기법을 통한 '착한남자의 유혹' 2016.05.04해당카페글 미리보기
함께 퀘사디아와 파스타 등을 파는 분위기가 좋은 레스토랑이다. 대화 초반에는 일상적인 얘기를 주고받았다. NLP에서 배운 미러링과 백트래킹을 이용하여 래포를 효과적으로 쌓으며, 대화도 추후 감정의 소용돌이를 유도하기 위해 조금씩 강도를 높여갔다...
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다양한 세계의 빵 종류 2007.02.12해당카페글 미리보기
감사의 뜻을 전했고, 19세기에 유대인들이 미국 동부 지역으로 이주하면서 널리 알려지게 됐다. 맛이 담백해 햄·치즈·버터·크림치즈·샐러드 등과도 잘 어울린다. 헝가리-크루아상 프랑스인의 모닝빵으로 우리에게 알려져 있는 크루아상은 사실 헝가리...
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부산 와인 스쿨(BWS)을 아십니까? 2011.12.14해당카페글 미리보기
토마토 카프레제 or 연어 샐러드 + 피자 or 퀘사딜라 + 파스타 + 채끝살 스테이크 + 디저트 +화이트 와인 1병 + 레드 와인 1병...같습니다.. 부산에 이런 곳이 있다는 걸 참조하시고 향후 모임 장소로 활용해보시라는 뜻에서 그림 몇 장 올립니다.. BWS...
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세계의 빵 2006.01.19해당카페글 미리보기
감사의 뜻을 전했고, 19세기에 유대인들이 미국 동부 지역으로 이주하면서 널리 알려지게 됐다. 맛이 담백해 햄·치즈·버터·크림치즈·샐러드 등과도 잘 어울린다. [사진 제공=뚜레주르] 우리나라 밥과 비교될 정도로 이집트인들의 주식이다. 안에...
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촬스가 했으니~오리도 한당~~ 2003.05.12해당카페글 미리보기
가져라는 뜻으로 혼자 해석 중이다 실은 그 당시 '민지의 일기'가 유행했었던 걸로 알고있따.... 2. 대화명(통신에서): 오빠가 좋아, 시지동불오리 등등~~ 그때 맘상태에 따라 바뀐당~~캭캭~ 3. 생년월일: 84.06.08 숙지하고 알아서들 행동해라 4. 직업...
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멕시코의 닭가슴살 케사디야(Quesadilla) 요리 2018.02.18해당카페글 미리보기
재료는 케사디야로 또띠야4장, 시판 살사소스 약간, 양파 반개, 닭가슴살 4개(작은 것), 소금, 후추, 타코시즈닝, 치폴레파우더 + 몬테리잭, 콜비잭, 샤프체다치즈 적당량 콰카몰레로 아보카도 1개, 레몬즙 반개, 다진마늘 약간, 소금, 후추, 피코 데 가요...
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일야삼천량 2015.06.29해당카페글 미리보기
부린다는뜻> 옛날 조선시대 나주에서 생강을 배에 가뜩싣고 평양가서 팔아 만금을 벌은 노 총각 선비가 있었다. 생강은 북쪽에서는 생산이 아니되니 남쪽에서 사다가 북쪽으로 가지고 가서 팔면 큰 이문이 남는 장사였다. 생강은 몸이 찬 체질에 차로도...
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다 같이 공부 합시다. 2009.08.02해당카페글 미리보기
마무리라는 뜻으로, 원래 화류계에서 가장 마지막에 내는 차를 이렇게 불렀다고 한다. 아게다시(揚げ出し) 기름에 살짝 튀긴 두부. 일본에서 주로 술안주로 먹는다. 아라(あら) 일본 요리에서 생선 머리나 가운데 굵은 뼈 지느러미 등을 일컫는다. 아라이...