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건강을 위해 반드시 지켜야 할 푸드 룰에 관한 고찰 2013.06.22해당카페글 미리보기
식품을 구입한다 대부분의 슈퍼마켓은 거의 똑같은 방식으로 배치되어 있다. 가공 식품은 매장의 중앙 통로를 차지하는 반면...05 사람이 직접 요리한 음식을 먹는다 건강한 식재료를 이용해 직접 요리해 먹는 것이 가장 이상적으로 영양을 섭취하는 방법...
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나노기술과 나노식품 / 나노푸드 (nanofood) 안전성 고찰 2010.06.28해당카페글 미리보기
슈퍼마켓으로 자리를 옮기고 있다. 라벨도 붙여지지 않고 안전상의 주목도 받지 못한 상태로 말이다. 나노기술의 안정성에 대한 해답보다는 의문이 많은 상태에서, 나노기술은 우리의 건강을 위협하게 될 것인가 나노기술이란 무엇인가 광의적으로, 나노...
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슬로우푸드 2009.12.21해당카페글 미리보기
슈퍼마켓은 외곽에 위치하고 있다. 2년마다 치즈축제를 열어 전세계의 600여 가지의 치즈를 선보이고, 슬로우프드 영화제가 < 그림 , 7 - 2년마다 열리는 치즈 축제 모습 > 열리기도 한다. ② 그 외 사례 캐나다 벤쿠버와 콜롬비아 보고타 시의 주민들은...
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세상의 모든 음식의 법칙 꼭 지켜야 할 16가지 푸드 룰 2011.11.08해당카페글 미리보기
식품을 구입한다 대부분의 슈퍼마켓은 거의 똑같은 방식으로 배치되어 있다. 가공 식품은 매장의 중앙 통로를 차지하는 반면...05 사람이 직접 요리한 음식을 먹는다 건강한 식재료를 이용해 직접 요리해 먹는 것이 가장 이상적으로 영양을 섭취하는 방법...
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건강을 위해 반드시 지켜야 할 푸드 룰에 관한 고찰. 2011.09.02해당카페글 미리보기
식품을 구입한다 대부분의 슈퍼마켓은 거의 똑같은 방식으로 배치되어 있다. 가공 식품은 매장의 중앙 통로를 차지하는 반면...05 사람이 직접 요리한 음식을 먹는다 건강한 식재료를 이용해 직접 요리해 먹는 것이 가장 이상적으로 영양을 섭취하는 방법...
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홈메이드 밑반찬, 홈메이드 푸드 2008.06.01해당카페글 미리보기
싶었던 푸드프로세서라서 아주 혹사를 시켜감서 이것 저것 해먹는 답니다. 그중에 어묵은... 쏘세지에 비하면 만들기 더 쉽습니다. 그리고 시판 어묵은 흠냐..과도한 MSG와 생선도..어떤 것이 들어가 있는지 확인 불가이므로..웬만하면 앞으로 만들어 먹을...
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실습일지_7월 12일 [경상국립대 권민기] 2023.07.13해당카페글 미리보기
서비스를 이용할 수 있을까에 대해 생각해볼 수 있었습니다. 지역사회 욕구조사 진행에 필요한 설문지를 작성한 후, 피드백을 받는 시간을 가졌습니다. 설문조사를 진행할 대상과 지역조사의 목표에 알맞은 설문을 작성해야 했고, 함께 준비했던 설문지를...
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동반여행기(同伴旅行記)-02 2023.07.07해당카페글 미리보기
레스토랑 이용고객에 한해서 주차가 가능하다. 인근의 씨스트릿 해변(Sea Street Beach)은 물 온도가 따뜻해서 어린이들이 놀기 좋은 해변이다. 물개가 종종 이 해변을 찾는다. 키워드: 수상스포츠, 공공해변(Sea Street Beach), 주차비용 $20(Sea Street...
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<침묵의 봄> 레이첼 카슨 저/김은령 역/홍욱희 감수 | 에코리브르 | 2011 2023.06.30해당카페글 미리보기
패스트푸드의 제국》 《경영과 역사》 《나이 드는 것의미덕》 등 30여 권을 번역했으며, 조선일보와 대한항공 〈모닝캄〉등에 칼럼을 연재했다. 이화여자대학교에서 영어영문학을 전공했고 대학원에서 언론학을 공부했다. 요즘의 일상 중, 토요일 오전...
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한 달간 65만명 '차 없는 잠수교 축제', 대박난 이유는? 2023.06.15해당카페글 미리보기
식도락 ‘푸드트럭’, 걷고 싶은 잠수교 산책길인 ‘칠링(chilling) 브릿지’ 등이 조성됐다. 빈백에 앉아 책을 읽을 수 있는 ‘책읽는 잠수교’ 또 음악, 마술 등 ‘거리공연’, ‘선셋 포토존’, ‘칠링 힐링존’, ‘잠수교 놀이터’ 등 부대행사도...