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전남의 맛집 2014.03.07해당카페글 미리보기
샤브, 장어회 ☎061-665-9611 ☞250-1번지 ⓣ미림횟집] 갯장어회, 하모 (참장어)요리 등 ☎061-666-6677 ☞614-1번지 경호동으로...첫 번째 3층 횟집 전국맛집>전남>여수시>교동 ⓦ노다지] 삼치사시미 ☎061-662-4045 ☞479번지 ⓦ동백횟집] 생선회 ☎061...
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생활 속 외래어 2017.12.05해당카페글 미리보기
팬티 사시미(刺身, さしみ) 생선회 사시코미, 사시꼬미(さしこみ) 꽂개집, 콘센트 산뽀(散步 さんぽ) 소풍 샤쿠, 샤쿠시(杓子, しゃくし)국자, 주걱 세루모타, 세루모다(セルモ-タ-, 영cell motor) 시동 모터 센반, 센방(旋盤, せんばん) 갈이판, 돌이판...
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[여수] 삼치회와의 즐거운 첫만남 - 여수 맛집 대성식당 2012.03.16해당카페글 미리보기
주시더군요^^ 사시미 中 자를 시키고 산모를 위해 야채불고기 1인분을 시켰습니다. 엑스포 준비에 바쁜 여수에서는 남은 음식을 절대로 사용하지 않는 운동이 기본운동이 되어있는듯 합니다. 사실 정말 기본인건데 말이죠! 삼치회를 맛있게 먹을 수 있는...
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1월5일 개별산행 2009.12.27해당카페글 미리보기
모슬포항(하모체육공원). ※ 이구간중(사계해안도로~알뜨르비행장)약6km 화순해수욕장에서 시작해 산방산옆을 지나 송악산을넘어 대정읍 하모리해수욕장까지 이어지는해안올레길 ♣ 국토 최남단의 산이자 분화구가있는 송악산을 넘는것이 특징이다. 송악산...
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초밥생선구이 2017.05.26해당카페글 미리보기
마치 하모를 먹는 것 같은 느낌도 있다. 이번엔 고등어구이가 등장핫다. 몇 번 말했다 시피 내가 고등어를 너무 좋아해서 부산에서 고등어구이 잘 한다는 가게는 왠만큼 가봤는데 이곳의 고등어구이를 능가하는 집은 아직 보지 못했다. 겉 껍질은 부서질...
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휴가는 진행중,,,,,,, 2007.07.27해당카페글 미리보기
재회 잠시 인사를 나누고 선배님이 이끄는 대로 아주 깨끗한 횟집으로 아이고 행님아 이런대는 아닌데 아무데나 곡차한잔만 하모 되는데 동상아 니는 거제도 바다 아니가바다사람은 뭐라케도 사시미 최고아니가,,,,,맞다 허지만 이런데는 내가 부담이...
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전라남도 맛집... 2008.12.15해당카페글 미리보기
장어회 ☎061-665-9611 ☞250-1번지 ⓣ미림횟집] 갯장어회, 하모 (참장어)요리 등 ☎061-666-6677 ☞614-1번지 여수 어항단지...번째 3층 횟집 전국맛집>전남>여수시>교동 ⓦ노다지] 삼치사시미 ☎061-662-4045 ☞479번지 ⓦ동백횟집] 생선회 ☎061-662...
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일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 2009.04.25해당카페글 미리보기
또 사시미를 할 때는 '유비끼(湯引)'라고 해서 생선을 도마 위에 엎어 껍질이 위로 오게 해서 도마를 비스듬하게 기울여 놓고 끓는 물을 생선 껍질에 재빨리 부어 준다. 그러면 조금 오그라들면서 껍질 맛이 조금 부드러워진다. 주의할 것은 생선 살에...
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요즘사람들여행방법 2011.08.17해당카페글 미리보기
음식점도 요란하게 꾸민것도 없는데도 세련되어 보였고 음식상도 시골스럽지않고 정갈하고 품위마져 있어보였다. 메인인 사시미가 나왔는데 정말 맛이있어 이름을 물으니 하모(갯장어)라고했다. 그리고 취치와 도다리도 함께있었는데 그하모라는것이 요즘...
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전남) 여수의 별미!! 살살 녹는 그맛에 빠지다..서대회 '구백식당' 2010.07.23해당카페글 미리보기
인지라서. 하모 샤브샤브도 있고 갓김치에 돌게장도 있고 회스페샬도 있는 여수이지요. 2012년에는 엑스포도 열리고, 참! 맛집도 많은 미각의 도시지요. 사진을 보면서도 군침이 질질... 서대회의 감칠맛나는 자태. 서대회를 특히 잘한다는 구백식당의...