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샤방샤방한 봄날을 위해 - 버섯묵 만들기 2010.01.23해당카페글 미리보기
물50ml,) 꽃소금약간 만드는 법: 1.한천가루를 물 50ml에 5~10분 정도 불려준다 2. 버섯은 먹기 좋게 썰어서 준비하세요. (오늘은 황금팽이버섯과 세송이 , 팽이버섯, 표고버섯을 사용했어요 묵을 만들었을때 색이 고루 들어가주면 훨씬 더 보기도 좋고 맛...
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항암식품 대표주자 버섯으로 별미식 2015.05.16해당카페글 미리보기
염두해 두고 항암식품의 대표주자 버섯으로 별미식을 만들어 보겠습니다^^ [재료] 표고버섯·느타리버섯·황금팽이버섯·팽이버섯·새송이버섯 등 각 100g 1 버섯을 통째로 끓는 물에 넣고 3분 후에 건져 찬물에 헹군 후 먹기 좋게 자른다. 2 초고추장에...
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버섯묵 만드는법 2012.03.07해당카페글 미리보기
물50ml,) 꽃소금약간 만드는 법: 1.한천가루를 물 50ml에 5~10분 정도 불려준다 2. 버섯은 먹기 좋게 썰어서 준비하세요. (오늘은 황금팽이버섯과 세송이 , 팽이버섯, 표고버섯을 사용했어요 묵을 만들었을때 색이 고루 들어가주면 훨씬 더 보기도 좋고 맛...
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버섯냉샤브샤브 !! 2009.01.05해당카페글 미리보기
사케 안주로 잘 어울리는 전채 요리 난이도 중 열량 450kcal 가격대 3만원 이하 조리시간30분 쇠고기 200g , 다시마 1장, 황금팽이버섯 50g, 베이비 채소 100g, 다시마물(물 4컵, 다시마 1장), 땅콩소스(다시마물 1½컵, 땅콩버터 100g, 깨소금 60g, 맛술...
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우리아이 영양간식 버섯야채전 2012.05.24해당카페글 미리보기
cafe.daum.net/lovesss 전북 캠핑 여행 맛집 동호회 전주 군산 익산 김제 올만에 부침개 만들어봤어요 ~~ 느타리버섯 황금팽이버섯 양파 당근 애호박 적당한 크기로 썰어넣구요 밀가루 물넣고 소금간해주세요 이때 다른야채나 버섯등 집에있는 재료 듬뿍...
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파래 버섯스프 2010.01.11해당카페글 미리보기
파래 버섯스프 재료: 파래50g, 팽이버섯1봉, 황금송이 1팩(없으면 황금팽이버섯도 가능), 당근약간, 전분물약간. 녹차소금약간 , 흰색후추, 참기름약간 국물: 다시마물8컵+맛간장1큰술 만드는법: 1, 파래는 세척해 물기를 빼주고 잘게 다져준다 2. 팽이는...
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파래 버섯스프 2010.01.11해당카페글 미리보기
파래 버섯스프 재료: 파래50g, 팽이버섯1봉, 황금송이 1팩(없으면 황금팽이버섯도 가능), 당근약간, 전분물약간. 녹차소금약간 , 흰색후추, 참기름약간 국물: 다시마물8컵+맛간장1큰술 만드는법: 1, 파래는 세척해 물기를 빼주고 잘게 다져준다 2. 팽이는...
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새로운 모습과 색다른 풍미의 버섯들 2019.11.03해당카페글 미리보기
살짝 헹궈 기름 없이 구운 다음 들기름이나 참기름에 찍어 먹으면 좋다. 마트에서 판매. 황금송이버섯 팽이버섯과 모양이 비슷하지만 크기가 작고 황금색을 띤 버섯. 쫄깃쫄깃한 식감과 부드럽고 담백한 향이 특징이다. 채소 소믈리에 김은경은 황금송이...
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새로운 모습과 색다른 풍미의 버섯들 2020.03.03해당카페글 미리보기
살짝 헹궈 기름 없이 구운 다음 들기름이나 참기름에 찍어 먹으면 좋다. 마트에서 판매. 황금송이버섯 팽이버섯과 모양이 비슷하지만 크기가 작고 황금색을 띤 버섯. 쫄깃쫄깃한 식감과 부드럽고 담백한 향이 특징이다. 채소 소믈리에 김은경은 황금송이...
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버섯9 풀잎들 2010.08.25해당카페글 미리보기
점을 알아 보면서 주위에있는 식물을 찾아보고 버섯이 나올수 있는곳을 관찰해 보았어요 ^^ 우리 남준이는 책, 보경이는 황금팽이버섯을 한다발 자원으로 가져왔어요^^ 꿈돌이 현관 입구에 있는 꽃^^ 놀이터에 있는나무^^ 울타리에 있는 봉숭화^^ 텃밭에...