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천연 조미료 활용법?! 아니.. 우리는 그 성분이 더 궁금타???? ㅎㅎ 2013.03.07해당카페글 미리보기
일이다. 가정에서 직접 만들어 쓸 수 있는 천연조미료에는 다음과 같은 것들이 있다. 다시마와 다시마가루 다시마의 알긴산 성분은 각종 미네랄과 혈액에 좋은 건강식품이다. 다시마를 이용해 국물을 낼 때는 겉면의 하얀 성분을 젖은 행주로 살짝 닦아낸...
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구기자 채취와 건조 2018.08.15해당카페글 미리보기
보관되는 구기자는 유통기한이 1년 이상 2년까지도 드실 수 있답니다. 또한 저온 창고에 보관 잘한 구기자는 가정에서 분쇄기로 가루낼 적에도 더욱 좋답니다. 아직은 얼마되지 않는 여름구기자이지만 가을까지도 처음 먹은 초심 잃지 않고 잘 재배하여...
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검은콩의 놀라운 힘 2014.01.16해당카페글 미리보기
등의 영양에는 변화가 생기지 않는다. 노란콩이나 검은콩을 팬에 볶은 다음 껍질을 벗겨 가정용 분쇄기로 빻거나 ○집에 가서 고운 가루로 만들어온다. 가루를 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해두고 필요할 때마다 꺼내 먹는다. 물에 꿀과 함께 타서 식사...
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검은콩의 놀라운 힘 2014.03.28해당카페글 미리보기
등의 영양에는 변화가 생기지 않는다. 노란콩이나 검은콩을 팬에 볶은 다음 껍질을 벗겨 가정용 분쇄기로 빻거나 ○집에 가서 고운 가루로 만들어온다. 가루를 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해두고 필요할 때마다 꺼내 먹는다. 물에 꿀과 함께 타서 식사...
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콩의 놀라운 힘 2011.06.25해당카페글 미리보기
등의 영양에는 변화가 생기지 않는다. 노란콩이나 검은콩을 팬에 볶은 다음 껍질을 벗겨 가정용 분쇄기로 빻거나 ○집에 가서 고운 가루로 만들어온다. 가루를 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해두고 필요할 때마다 꺼내 먹는다. 물에 꿀과 함께 타서 식사...
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아 마 씨 2008.10.12해당카페글 미리보기
일반 가정에서 커피 분쇄기 등에 분말형태로 직접 갈아 식사대용으로 많이 애용하고 있다 * 아마씨의 용도 제빵 제과 원료 건강식품 원료 : 체중조절용 식품, 식사대용 식품 등 건강음료 원료 화장품 원료 각종 약품 원료 등 * 아마씨의 성분 아마씨가...
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건강요리 - 검은콩의 효능 해독작용에 다이어트 효과까지! 2012.12.03해당카페글 미리보기
등의 영양에는 변화가 생기지 않는다. 노란콩이나 검은콩을 팬에 볶은 다음 껍질을 벗겨 가정용 분쇄기로 빻거나 ○집에 가서 고운 가루로 만들어온다. 가루를 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관해두고 필요할 때마다 꺼내 먹는다. 물에 꿀과 함께 타서 식사...
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온갖 산야초 30여종을 넣고 환을 비지면서,... 2010.01.15해당카페글 미리보기
일부가정에선 밀가루를 사용하는 가정도 더러 있습니다만 안사람은 둥굴레뿌리와 민들레뿌리를 볶아놓은 걸 분쇄기에 갈아 가루를 내서 그,가루로 뭍혀서 그리 접시에 담는데 접시에 먼저담는 이유는 전자렌지에 한번 돌려 내놓으면 수분이 빨리 날라가는...
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지난 추석에^^ 2011.09.17해당카페글 미리보기
깊은 가정교회의 지난 한가위 소식을 전합니다.^^ 먼저 세실리아 자매님께서 콩 볶는 일에 적극 참여하여 주셔서 송편 만들기에 활기를 띠워 주셨습니다.^^ 자매님의 재빠른 손놀림이 보이시나요? 아이들의 반죽 놀이도^^ 시작 되었습니다. 누가 절 찍어...
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홍삼 만들기 2013.11.29해당카페글 미리보기
2. 가정용 찜기를 이용하실 경우 금속으로 되어있을 경우 금속부위에 대나무발이나 광목천 등을 대어서 인삼이 금속과 직접 접촉되는 피하시게 하시고 온도조절은 찜통의 바닥물이 기포가 약간 올라올 정도로 불 온도를 조절하시기 바랍니다. 4. 물이...