카페검색 본문
카페글 본문
-
Re:콘샐러드 만드는 방법및 드레싱 소스 만드는 법 2004.05.20해당카페글 미리보기
½컵, 금귤 3개, 설탕 1작은술, 소금 약간 ■ 만드는 법 딸기와 금귤을 깨끗하게 씻어 믹서에 담고 다른 재료도 함께 넣어 20초...연하게 해주는 드레싱으로, 스테이크샐러드나 닭고기샐러드 등과 잘 어울린다. ■ 준비할 재료 키위 3개, 양파 ¼개, 설탕...
-
벌꿀과 프로폴리스로 짜장소스 만드는 법 2021.01.29해당카페글 미리보기
요리에 활용할 수 있다. 시중의 짜장소스는 단맛을 내기 위해 캐러맬이나 설탕을 많이 쓰기도 하는데, 소스를 만들때 꿀과...1/3개, 다진생강 반 티스푼, 식용유 반스푼 -만드는 법 먼저 파기름을 내고 돼지고기를 볶고 어느 정도 익으면, 나머지 재료를...
-
화이트소스, 크림 소스 만드는법 2004.10.07해당카페글 미리보기
소스 만드는 법 ] 다른 여러 요리의 기초가 되는 소스입니다. 스파게티나 셀러드의 소스로 주요 이용합니다. 1. 바닥에 두꺼운 냄비에 버터4큰술을 녹인 후 밀가루를 넣어 색이 나지 않게 볶아 화이트 루를 만든다. 2. 화이트루에 우유를 조금씩 넣고 풀어...
-
[스테이크소스]김치와인소스 소고기 안심 스테이크 만드는법 2017.02.21해당카페글 미리보기
스테이크 만드는법] 재료: 소고기 안심 1덩이, 올리브유 2큰술, 소금 약간, 후추 약간 소스: 다진 김치 4큰술, 설탕 1/2작은술, 김치국물 2큰술, 와인 1컵, 설탕 1큰술, 물엿 1/2큰술 1. 올리브유 두른 팬에 소금, 후추 뿌린 소고기 안심을 올려 주세요. 2...
-
샤브샤브에 찍어먹는 소스 만드는법 2006.10.23해당카페글 미리보기
샤브샤브에 고기 찍어먹는 소스 만드는 법 -2- 비가 멋지게 내리네요.. 원래 비를 싫어 하는데 요즘은 이 비가 느무 맘에 드는거 있죠.. ^^ 물(4컵)에 다시마 넣어 끓이고, 불끈 다음 가다랭이포(1줌), 국간장(1), 소금 간하고 10분 후 체에 내려 깨끗한...
-
돈까스소스 만드는법 2009.03.28해당카페글 미리보기
노하우로 소스를 끓이고 있고 옛날 냉동 식품이 나오기전 레스토랑에서드시던 판매하고 있고 인기리에 판매 중 입니다. 만드는 방법 1. 먼저 밀가루를 볶는다 (일명 루 라고합니다) 식물성 마가린 5개 (종이로 포장된 것) 밀가루 3kg 다목적용으로 식용류...
-
[돼지고기등심바비큐 만드는법] 바비큐만들기, 돼지고기등심바비큐 요리 - 모두다엠 2011.10.21해당카페글 미리보기
모두다엠입니다. 오늘은 돼지고기 등심 바비큐 만드는법을 배워보도록 할게요~ 바비큐는 돼지고기 등심을 사용하는 것인데요...600g, 마늘 4쪽, 청주 소금 후춧가루 약간씩, 스테이크 소스 3/4컵, 토마토케첩 1/4컵, 다진 양파 3큰술, 다진 마늘 설탕 1큰...
-
새콤달콤 향긋하고 상큼한 돼지고기 과일탕수육 만드는법 2012.08.28해당카페글 미리보기
청파프리카가 있음 넣어주심 더 좋아요 전없어서 그냥패스했어요 탕수소스가 완전히 끓게 되면 이런소스가 완성된답니다 튀겨낸 돼지고기를 접시에 담아주고 위의 소스를 뿌려주면 완성입니다 오랫만에 상큼하고 향긋하고 새콤달콤 과일과 너무나 잘...
-
새콤달콤 향긋하고 상큼한 돼지고기 과일탕수육 만드는법 2012.08.28해당카페글 미리보기
청파프리카가 있음 넣어주심 더 좋아요 전없어서 그냥패스했어요 탕수소스가 완전히 끓게 되면 이런소스가 완성된답니다 튀겨낸 돼지고기를 접시에 담아주고 위의 소스를 뿌려주면 완성입니다 오랫만에 상큼하고 향긋하고 새콤달콤 과일과 너무나 잘...
-
돼지고기 바삭불고기 만드는 법... 2017.08.31해당카페글 미리보기
썰어둔 붉은 고추, 청양초, 양파를 올려준다. ㉣ 마지막에 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다. 2. 돼지고기 바삭 불고기 만드는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 150g, 양파 1/2개, 팽이버섯 1송이, 대파 1대, 고추장 1숟가락, 굴 소스 1숟가락, 고춧가루 2숟가락...