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[서울/중구 맛집여행정보]왕십리 곱창구이 골목 2012.10.25해당카페글 미리보기
골목 전경. 매일 저녁 곱창구이에 술 한잔 기울이는 손님들로 골목이 활기차진다.> 원조집의 곱창양념구이 레시피 1단계 초벌구이 : 원적외선 화덕에 1차로 곱창의 잡냄새와 기름기를 제거합니다. 2단계 재벌구이 : 연탄불에 무쇠 석쇠를 놓고 구워 다시...
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[홍대맛집]줄서서먹는 곱창집 추천!! 2013.07.17해당카페글 미리보기
와따인 메뉴랍니다!!! 주문한 부추곱창도 나왔습니다!! 주방에서 초벌구이해서 나오는 부추곱창!!! 기름도 쫙~빠져 튀지않고, 곱창속 곱도 가득해 아주 고소하게 곱창을 먹을수있다는점... 거기다가 곱창과 더블어 염통이 서비스로 제공!!!! 홍대 부추곱창...
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황소곱창포장판매개시 (원팩진공포장) -청도 2019.05.27해당카페글 미리보기
1. 당일 신선한 소곱창 공급받아서 손질-가공-반제품-초벌구이-원팩진공포장-보관 ! 2. 청도곱창전문가게서만 할수있는 노하후 최상급소곱창만 선별포장판매 ! 3. 시장에서 판매하는 일반전골용하고 차원이다른 소곱창 ! 또한 물안먹인 A급소곱창 ! 4. 곱...
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곱창구울때???? 2011.09.07해당카페글 미리보기
안녕하세여 얼떨결에 곱창집을 하게됏는데여 곱창을 초벌구울때곱이 다흘러나오더라구여 그래서 다른가게에가서 보니 곱이하나도 흘러나오지않더라구여 그래서 다음에가서 초벌하는것을보니 곱창이 생이아니라 한번 찐거같더라구여 씹으면서 맛을느껴보니...
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왕십리 곱창 골목 답사기 2009.12.25해당카페글 미리보기
2인분의 야채곱창 (1인분: 8,000원)입니다. 야채와 당면이 많아서 인지 오히려 3인분의 곱창구이보다 많아 보입니다. 역시나 이미 초벌구이 되어 나온 야채곱창도 금새 야채와 당면과 더불어 잘 익혀집니다. 당면, 야채와 함께 볶인 곱창 역시 맛은...
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공릉의 줄서서 기다리는 곱창집 2011.03.04해당카페글 미리보기
1인분에 1만2천원으로 무려 2천원이나 올랐더라구요ㅠㅠ 모르고 갔던 저는 깜짝!!!놀랐어요. 이 곳에서는 막창을 초벌구이를 해주세요. 곱창집인데, 막창을 판매하시더라구요. 이모께 이게 막창인지 곱창인지 물어봤더니, 막창이라고 대답해주시더라구요...
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황소곱창포장판매개시 (원팩진공포장) -청도 2019.05.08해당카페글 미리보기
1. 당일 신선한 소곱창 공급받아서 손질-가공-반제품-초벌구이-원팩진공포장 ! 2. 청도곱창전문가게서만 할수있는 노하후 최상급소곱창만 선별포장판매 ! 3. 시장에서 판매하는 일반용하고 차원이다른 소곱창 ! 또한 물안먹인 A급소곱창 ! 4. 곱이 꽉찬...
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왕십리 곱창 2008.11.17해당카페글 미리보기
가게전경... 밑반찬... 곱창을 초벌구이 합니다... 잘 익은 곱창입니다..ㅎㅎ 잘익은 곱창에 각종 야채를 얹습니다.ㅎㅎ 그리고~ 지글지글 맛나게 볶아요..ㅎㅎ 다 익었습니다....맛나게 드세요~~ ㅎㅎ 우리가 먹을 얼큰 쭈꾸미네요~ 몸에좋은 버섯,대파...
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노산구 仙霞 岭路 에 있는 황소곱창 가보셨나요? 2011.05.30해당카페글 미리보기
생간은 없고 천엽만.. 암튼 지난 번 먹었을때 양깃머리 보다는 곱창이 더 좋았던것 같아서 곱창 3인분을 시켰는데... 사장님이 초벌구이가 된 곱창을 들고 오시면서... '오늘 곱창이 별로 않좋습니다. 이렇게 통통하게 익혀져야 안에 곱이 가득들어서...
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곱창구이 2010.07.28해당카페글 미리보기
만하고 가격도 합리적이라서 지난 일요일 도봉산 등산을 하고나서 수유역 황주집까지 버스를 타고 가서 또 곱창구이를 먹었다. 검정 무쇠판에 초벌을 구워서 식탁에서 마저 익을 때까지 종업원이 구워주는 것은 서로 틀리지만 풍미는 약간 비슷하며 곱창...