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Re:굴무침 어떻게 하나요? 2003.12.10해당카페글 미리보기
[준비물] '굴 1봉지, 무 1토막, 배 1/2개, 미나리 10줄기, 실파 3대, 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 풋배추 12장, 래디시 2개, 소금 약간' [만드는 법] 1. 고춧가루에 액젓, 설탕, 다진 마늘을 넣어 섞는다. 2. 무는 길이...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.08.06해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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생으로 vs 익혀서 먹는 굴 레시피 2012.11.28해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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Re:굴무침 어떻게 하나요? 2003.12.10해당카페글 미리보기
재 료 굴, 생강, 무, 배, 쑥갓, 오이, 깻잎, 레몬, 마늘, 식초, 통깨,고춧가루 , 잣, 겨자. 만드는 법 1)굴은 깨끗이 소금물에 저어서 소쿠리에 담아서 무침한다. 2)초고추장 : 레몬, 마늘, 생강, 식초에 빨아서 겨자를 넉넉히 고춧가루를 데직하게 넣는다...
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생으로 vs 익혀서 먹는 굴 레시피 2008.12.03해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.04.22해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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생으로 vs 익혀서 먹는 굴 레시피 2012.11.09해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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굴 레시피 2008.12.06해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.04.18해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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Re: 굴무침요리 2008.01.29해당카페글 미리보기
즙 1T,꽃소금 1T , 무 50g,배 50g, 밤채 1개분, 파채 1T, 통깨1T 양념: 고춧가루 1/3C, 다진마늘 1/2T...꽃소금, 액젓 만드는법: 1. 굴은 껍질을 골라내고 엷은 소금물에 씻어서 건져 물기를 뺀다. 2. 굴에 액젓,향신즙,꽃소금을 넣고 버무려 재운다.20...