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오이 피클 만들기 2006.07.17해당카페글 미리보기
보았는지? 내가 이방법 저 방법 다 해보았는데 이방법이 가장 맛있더라. <오이 피클 만들기> <재료>오이100개,굵은 소금1되,식초2리터 ,설탕3kg 1:오이100개를 개끗이 씻어둔다. 2:씻어둔 오이에 굵은 소금 1되를 켜켜히 뿌려서 24시간 절여둔다.간간히...
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아이스크림 만들기,,,, 슬러쉬 만들기 2012.07.17해당카페글 미리보기
칵테일얼음, 3Kg(3,000원)씩 합니다. 9봉지가 1개반사용됩니다. 소금- 꽃소금 3kg 1봉지로 2반정도 사용합니다. 김장용 굵은 소금이면 더 좋구요 흰우유- 맛이 밋밋하고, 하여 딸기, 바나나우유가 좋습니다. 2. 슬러쉬 만들기 정말 간단합니다. 투명컵에...
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나라별전통음식 (한국) 2013.03.17해당카페글 미리보기
절이게 되었고, 이것이 점차 발전하여 오늘날의 김치가 된 것이다. 김치 만드는 법 주재료 : 배추 10포기(30kg), 굵은 소금 19컵(3kg),무 3개(4.5kg), 쪽파 1단(400g), 갓 1단 (1kg), 미나리 2단(600g), 대파 반 단(400g) 부재료(양념) : 마늘 10통(400g...
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신토불이 황토땅에서 재배한 난지형 저장마늘 50% 맛보기 이벤트 2016.06.25해당카페글 미리보기
고 : 3kg / 택배비포함 ★ 난지형 저장마늘 판매 ★ 보은마늘/유황마늘 판매할 난지형 마늘 사진 입니다 ^^ 강미애(승리농원)가족 식구님들께 인사드립니다.^^ 청정지역 충북 보은 속리산자락에서 재배한 난지형 저장마늘(보은마늘) 많은 사랑 부탁...
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9월23일.활꽃게,활돌게,숫치민어,서대,선어오징어(손질),흰다리새우,전어,대청도홍어,싱대,건조채낚오징어,자반고등어,반건조갈치포,바지락살 2016.09.22해당카페글 미리보기
겁니다. 굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고 아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데! 날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도 온가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되구요~ 벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거저거 잡동사니에 애 한조각 넣고 끓여주는 이 마력...
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비빔냉면맛난이(저희업소사용)함흥냉면용 2005.05.26해당카페글 미리보기
비냉다데기에맛난이를첨가해서비벼야맛이업됩니다 비냉다데기1국자면맛난이양은1/2국자정도가적당 우민찌3kg 굵은소금210g 진간장900g 백설탕2국자(대국자) 간마늘320g 간생강100g 미원100g 물14kg 후추2수저 대파5뿌리 양파5개 중불에서30분정도끌여줌...
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임자도 소망이넵니다. ( 무염산두물 곱창김/젓갈/천일염/어간장/어된장 /함초양파즙) 2021.11.01해당카페글 미리보기
담근 굵은 새우젓❌ ♦️중하새우젓 3 kg 30000원 ♦️북새우젓 3kg 30000원 💥갈아서 김치 담그세요. 담백하고 시원하고 생새우가 필요없는 아주 맛깔난 새우젓들이랍니다💥 ♦️밴댕이젓 2.5kg 18000 원 ♦️황석어젓 2.5kg 일시품절 ♦️통멸치젓 2.5 kg 18000 원 ♦️통갈치...
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마지막 남은 1kg 판매하고 올해는 판매완료 하려고 합니다. 2011.10.23해당카페글 미리보기
빠져 굵은 덩어리가 입에 닿아도 짜서 괴로운것이 아니고 기분좋은 짠맛이 느껴집니다. 왼쪽이 바다입니다. 채취하는대로 20kg...수차례 반복합니다. 씻기를 수차례 ... 물을 빼고 있습니다. 까지 않은 바지락 10kg을 까야 3kg의 조개젓이 탄생됩니다...
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임자도 하늘소망이네 천일염 / 새우젓 / 각종젓갈 / 양파즙 / 어된장/어간장(22.10월 업로드 되었습니다) 2015.09.01해당카페글 미리보기
담근 굵은 새우젓 ♦️중하새우젓 품절 *갈은중하새우젓(2020) 2.5kg 25000원 ♦️북새우젓 3kg 30000원 💥갈아서 김치 담그세요. 담백하고 시원하고 생새우가 필요없는 아주 맛깔난 새우젓들이랍니다💥 ♦️밴댕이젓 2.5kg 2만원 ♦️통멸치젓 2.5 kg 2만원 ♦️통갈치젓...
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다대기 2020.05.19해당카페글 미리보기
매운탕 1.오공일 간장-대국자-3국자(약600ml) 2.된장-1kg 3.소금-3kg 4.간마늘-2kg 5.생강-500g 6.소다시다-500g 7.조다시다...첫번째방법 진간장(몽고송표)-1.5리터 췰성사이다-1.5리터 굵은고춧가루-250그램 간마늘-160그램 설탕-80그램 미원-20...