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토마토 장아찌 만들기 2012.10.26해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법을 포스팅 하고 있었다. 난 처음 만들어 보니 그 맛이 너무나 궁금하다 막 밭에서 살아온듯한 푸른토마토를 먹어보니 왜이렇게 맛있는지 풋사과의 단맛은 아니지만 아삭하고 시원하고 약간 달콤한것이 처음 먹어보는 그맛에 매료되어...
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김장아찌 2007.11.21해당카페글 미리보기
오늘은 눅눅해진 김을 이용한 김 장아찌 만드는 법을 소개합니다. 김장아찌 김 20장,생강 1쪽, 간장 1/2컵, 물 1/4컵, 고추장 1큰술, 물엿 4큰술,다시마 2쪽 1김은 12조각으로 자른다 2생강은 곱게 채썰고 나머지재료는 냄비에 넣어서 끓인다 3국물이...
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달지 않고, 시지않고, 짜지 않은 깻잎 장아찌 황금비율 2018.01.05해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 맛짱이 알려 드립니다. ^^ [참고]건강 도우미 호박(단호박*늙은호박*애호박)/호박요리모음 [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 달지 않고, 시지...
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김짱아찌 (퍼온글입니다.) 2012.01.27해당카페글 미리보기
[김 장아찌만드는법] # 영양만점 김 장아찌만드는법 이웃님들 휴일 즐거이 보내셨나요...? 짝꿍은 아들 둘도 집에 있고 서울에서 손님도 오시고 다소 분주한 하루를 보냈답니다. 한주의 시작 월요일 이네요. 모두 모두 좋은일이 가득한 한주 되세요~ 오늘...
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맛좋고 몸에 좋은 돼지감자 장아찌 만들기 2017.11.30해당카페글 미리보기
식초는 나중에 넣어도 된다. 4. 끓인 간장을 뚜껑을 열어서 한김만 빼고 뜨거울때 돼지감자에 부어주어야 돼지감자가 아삭아삭...도움이 된다. ★ 다양한 돼지감자 장아찌와 반찬 만드는 방법 1. 생돼지감자 간장 매실장아찌 씻어 물기를 뺀 너무 크지...
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통마늘장아찌 담그기 2017.06.05해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 마늘장아찌 좋아하시는 분들 많으시죠~ 저희집에선 매년 마늘 장아찌를 담가서 먹고 있는데요 껍질을 까서 담그는 마늘장아찌보다 통으로 만든 마늘장아찌를 더 좋아해서 매년 이맘때쯤 마늘장아찌를 담그고 있답니다. 통마늘로 장아찌를...
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먹다가 남은 김 활용법 2021.01.18해당카페글 미리보기
로 하고 마늘 .물엿 .참기름을 넣고 쪽파와 당근 . 양파를 아주 얇게 슬라이스 해서 자른김에 켜켜이 발라주면 먹기좋은 김 장아찌로 활용 합니다. ( 꺳잎 장아찌 만드는법 참조 하시면 좋겠습니다.. ) 많이 하셔서 두고 드실거면 간장과 물의 비율을 1:1...
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파 오이 고추 간장 장아찌 2011.07.09해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법> 1. 우선 장아찌의 모든 재료를 먹기 좋은 크기로 썰어 유리 용기에 담아주세요. (유리 용기는 그 전에 뜨거운 물에 삶아 소독 하는 것도 좋은데 금방 먹을 거라면 하지 않아도 무방해요.) 2. 그리고 초절임용 촛물를 만들어 주는데 모든...
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곰취 장아찌 김밥 2014.07.08해당카페글 미리보기
주세요 칼로자르듯 섞어야 밥알이 살아있답니다~~ 김발위에 김을 놓고 깻잎을 놓고 단무지,게살,햄,오이,달걀,곰취장아찌를 올린...밥알을 부치면 더 이쁜 모양이 된답니다~~ 곰취장아찌 만드는법 http://blog.naver.com/cggirl1004/220020122168 곰취의...
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생대하배추속박이 · 깻잎김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
종부의 철학이다. ③ 안동 의성 김씨 종가 장아찌류의 재료와 만드는 법 • 무말랭이장아찌 안동 의성 김씨 종가 무말랭이장아찌 안동 의성 김씨 종가에서는 무말랭이를 이용해 장아찌를 담갔다. 1) 무말랭이장아찌 재료 (무말랭이 60g 기준) 구분 재료명...