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제철만난 대구로 시원한 대구탕 ~~ 2012.01.13해당카페글 미리보기
생선가게 아줌마 말로는 거제와 가덕에에서 대구알을 부화해서 바다로 방생한 대구새끼들이 커서 올해 많이 돌아와서 풍년이라고 합니다 심사숙고끝에 삼만원 짜리 한마리 골라서 ...아줌마가 손질해주고 있습니다 ~ 집에와서 일단 무우를 삐져서 조선간장...
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14일 특대먹갈치, 대하, 파조기, 붕장어, 갑오징어, 바라조기, 대구, 고등어, 잡어판매[목포먹갈치] 2012.12.14해당카페글 미리보기
속씨알입니다. 판매종료..감사합니다. 11.. 갑오징어 한상자에 택배비포함 104,000원입니다. 씨알차이 있습니다. 한상자에 100며마리정도.. 반상자에 택배비포함 56,000원입니다. 4/1상자에 택배비포함 32,000원입니다 . 판매종료..감사합니다. 12..잡어1...
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제철인 생대구로 끓인 대구탕 드셔보셨나요^^ 2013.11.01해당카페글 미리보기
대구는 깨끗이 씻어서 물기를 빼 둡니다 요건 대구 곤이에요 랑이는 알보다 곤이를 더 좋아라해서 곤이 든걸로 샀는데 알이 든...만원 더 싸더군요 ㅎㅎㅎ 요 곤이는 그냥하면 좀 물컹거려요 손질한뒤 한조각씩 떼서 냉동했다 끓이면 쫄깃한 곤이 된답니다...
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국물맛이 시~원,단백한 대구지리탕~탕~탕^^ 2010.12.03해당카페글 미리보기
하던 대구가.. 몇년전 해양청에서 바다에 방생한 대구알 덕분에 올해는 대구가 많이 잡힌다고 하네요~ 냉동 곤이는 질겨서 잘...1/3쪽 , 대파, 미나리약간, 다진마늘, 소금, 쌀뜨물 잘 손질된 대구살과 곤이는 흐르는 물에 씻어 둡니다~ 그리고 미나리는...
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15년 전통 대구 안지랑 곱창맛집에서 소곱창전골 직배송합니다. 2020.08.07해당카페글 미리보기
있습니다. 알만한 사람은 다 안다는 대구시 남구 대명동에 자리잡은 안지랑 곱창거리 ~~~~ 오늘은 안지랑 곱창거리에서 15년 동안 곱창 막창 맛집으로 유명한 낙원이모집 곱창전골을 소개하려 합니다. 안지랑 거리의 터줏대감으로 알려진 낙원이모는 15년...
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불경기잡자)목포먹갈치34.000원,참조기20.000원,갑오징어14.000원,샛돔만원,생물대구12.000원!! 2019.12.12해당카페글 미리보기
표수산물 목포먹갈치,생물참조기, 귀한수산물생물대구,갑오징어,샛돔판매합니다. 합배송시 택배비 한번만부담해주세욥 !!! 대한...25-27마리):20.000원+택비4천원 원물발송해드립니다. 이제 조기들이 서서히 알이찰시기라서 경매가가 오름세입니다. 오늘은...
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월빙미래님의 생물대구특대 2021.12.22해당카페글 미리보기
흐물흐물...ㅜㅜ 대구내장은 그냥 포기하고 간만 깨끗이 씻어 알, 곤이와 함께 냉동실로 직행.(싱싱할때 먹어야하는데...) 김치...등 뼈가 억세지 않아 부드럽게 가위로 모두 잘라 손질 할 있었고 대구가 크기 때문이 이빨이 뾰족하고 커서 칼로 탕탕 여러...
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겨울의 맛 대구지리탕, 생대구 전국 최대 거래처 진해 용원어시장 ! 2011.01.15해당카페글 미리보기
대구 알 젖갈에는 비타민 E가 풍부하여 노화방지효과가 있어 늙지않게 한답니다. 바람흔적은 좋은점이 많다고 하지만 뭐니뭐니해도 대구탕 한그릇으로 숙취해소에 제일 좋다는 생각입니다. 콩나물해장국도 좋고, 선지국도좋고, 시래기국도 좋지만 생대구...
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대구(大口)에 대한 상식..^^ 2007.06.05해당카페글 미리보기
약대구는 알은 알대로 머리와 몸은 건곰을 만들어 보신용으로 먹는 귀한 영양식품이다. 그 밖에 국을 끓이거나 구워서 먹기도...맛이 더욱 좋다.”고 하였다. 대구탕 재료 및 분량 대구 1마리(700g 정도), 무 200g, 미나리100g, 양파 1개, 풋고추·붉은...
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싱싱한 대구가 왔어요 2014.12.17해당카페글 미리보기
입이 짜악.... 만삭인 울딸 대구도 만삭이네요 대구 손질 하는동안 다시 국물 내고 있답니다 지리로 끓일려고요 다시다.청양고추...들어 왔는데 잘 안되네요 사진 한장한장 아래에다 글올릴려고 했건만 ~~~~~ 알이 냉면기로 한가득이네요 아가미 싱싱한거...