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대구 명물 음식 10선.JPG 2012.08.04해당카페글 미리보기
뭉텅뭉텅 썰어냈다고 해서 붙은 이름이다. 7. 복어불고기=뼈를 발라낸 복어살을 콩나물과 매콤한 양념으로 무쳐 불고기식으로 볶아 먹는 음식이다. 20여년 전 대구에서 탄생했다. 지금은 대구의 대부분 복어 요리집에서 취급하는 메뉴가 됐다...
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대구 명물 음식 10선.JPG 2012.08.10해당카페글 미리보기
뭉텅뭉텅 썰어냈다고 해서 붙은 이름이다. 7. 복어불고기=뼈를 발라낸 복어살을 콩나물과 매콤한 양념으로 무쳐 불고기식으로 볶아 먹는 음식이다. 20여년 전 대구에서 탄생했다. 지금은 대구의 대부분 복어 요리집에서 취급하는 메뉴가 됐다...
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전국지역별 맛있는집(경북편-대구광역시) 2010.04.21해당카페글 미리보기
산격4동1437-53. 42.이진택활패동강내얼큰이:수족관중국집.활패짬뽕&자장면.053-323-3885. 북구북우동1108-6. 43.미성복어:복불고기.053-767-8877.수성구두산동35-5.수성로들안길 먹거리골목에위치. 44.신떡:053-425-0303.대구동성로 갤러리존과로데오골목...
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[대구] 가면 꼭 먹어야 하는 음식 2006.04.23해당카페글 미리보기
미성복어집 유명하죠 체인점도 몇개있고 복어위에 콩나물이 숨이 죽을면 맛있게 먹다가 밥도 볶아먹고 복불고기 짱~!! 양념오뎅:대구 시내 동성로 대구백화점 앞에 양념오뎅집이 즐비하죠 대백양념오뎅이라고도 한다는...얼큰한 국물때문에 일반 오뎅보다...
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대구생활 26년..객지생활2년..대구 맛있는 음식집을 말한다.. 2008.06.15해당카페글 미리보기
만큼의 맛을 하니까.. 2. 우연찮게 알게된 복어찜집.. 미성복어..물론..복불고기는 죽여줍니다.. 근데..나머지 찜들은 별로...복어를 그리 조아하진 않지만..맛정도는 식별하는 편이니까.. 대구교대 맞은편..영선시장안쪽 명성식당인가.. 하튼 간판이 노랑...
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아주 맛난 ‘치명적’ 겨울 진미 2022.12.27해당카페글 미리보기
부위를 맛볼 수 있다. 코스를 주문하면 껍질, 회, 탕, 죽 등이 차례로 나온다. ★대구 복어잡는 사람들 매콤한 대구식 복불고기가 유명한 집. 매운맛을 즐기는 대구답게 철판 솥에 올린 매콤한 양념에 두툼한 참복 살코기를 볶듯이 구워 먹는다. 마늘과...
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* 4월 11일 화요일 주요신문 헤드라인 2023.04.11해당카페글 미리보기
선정한 맛있는 대구 향토 음식 10가지. ▷따로국밥 ▷동인동찜갈비 ▷막창구이 ▷논메기매운탕 ▷무침회 ▷납작만두 ▷복어불고기 ▷야끼우동 ▷뭉티기 ▷누른국수 10가지다.(문화) 8. 두바이, 자동차 번호 하나가 ‘187억’ → 자선경매에서 넘버 ‘DUBAI...
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2023년 4월 11일 화요일 신문을 통해 알게 된 것 들 2023.04.11해당카페글 미리보기
44.7%로 가장 많아.(아시아경제) 7. ‘대구 10미(味)’ → 대구시가 선정한 맛있는 대구 향토 음식 10가지. ▷따로국밥 ▷동인동찜갈비 ▷막창구이 ▷논메기매운탕 ▷무침회 ▷납작만두 ▷복어불고기 ▷야끼우동 ▷뭉티기 ▷누른국수 10가지다. 대구시는...
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오늘의뉴스 4월 11일 2023.04.11해당카페글 미리보기
선정한 맛있는 대구 향토 음식 10가지. ▷따로국밥 ▷동인동찜갈비 ▷막창구이 ▷논메기매운탕 ▷무침회 ▷납작만두 ▷복어불고기 ▷야끼우동 ▷뭉티기 ▷누른국수 10가지다.(문화) 8. 두바이, 자동차 번호 하나가 ‘187억’ → 자선경매에서 넘버 ‘DUBAI...
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짧은 만남, 긴 만족!! - 대구 다녀와서... 2007.05.23해당카페글 미리보기
낮시간에 대구로 향했습니다. 일요일 오후에 야구장에서 시간을 때우고..... 저녁에는 친구들을 만났죠.. 문석이, 문석이 와이프...그리고 아직은 솔로인 숙향이와 저... 이렇게 인숙이네 가게에서 맛난 음식들을 먹었습니다... 복어불고기, 복어탕...