카페검색 본문
카페글 본문
-
제비집,상어지느러미,황조기,구전대창 - 중국요리 이야기 2011.01.24해당카페글 미리보기
이론에 따라 탄자차이는 계절마다 탕 속에 각기 다른 약재들을 넣어 보양식 효과를 한층 더해주고 있다. 겨울에는 제비집 요리 속에 신장을 보양해줄 수 있는 동충하초를 넣는다고 한다. 상어지느러미 전설 속의 중국 유명 화가 장다치엔(?大千)은 종종...
-
정력증강 약선요리 2007.10.08해당카페글 미리보기
돋우는 동충하초를 배합함으로써맛도 좋고 허약체질을 보하며 몸을 건강하게 하는 효능이 매우 뛰어나다. 이를 즐겨 먹으며 활력이 넘치고 성기능을 강화하게 된다. 4. 구기자 호도 닭말이 재 료 수탉1000g, 구기자50g, 호도100g, 맛술50g, 참기름30...
-
인삼요리[대장금 궁중음식] 자연의 이치로 요리한 `팔과탕` 2004.06.12해당카페글 미리보기
묻는다. 한상궁이 “예, 전하, 맛도 맛이려니와 요즘 전하께서 창증(瘡症)이 빈번히 일어나신다 하여 올린 것입니다. 그 속 동충하초는 담을 삭히고 염증을 줄이는 효능이 있습니다”고 대답한다. 원래 이 요리는 중국 요리의 ‘팔괘탕(八卦湯)’과 비슷...
-
초복·중복·말복 엔 뭐 먹지?… 여름철 각 나라별 보양음식 2023.07.12해당카페글 미리보기
힘줄·동충하초·상어 지느러미·해삼·도가니·송이버섯· 관자·전복·죽순·은행·새우 등이 들어간다. 유럽 - 굴 예로부터 '바다의 밀크'라고 불리며 정력에 최고로 여겨왔던 굴은 로마의 황제들과 로맨티스트이자 모험가였던 카사노바가 즐겨먹었던...
-
폐암에 좋은 요리 2009.01.01해당카페글 미리보기
씹어서 섭취하면 침, 꿀과 함께 4 플러스 2의 강력한 시너지 효과가 발생할 것이다. 약효 좋은 종합 항암제 동충하초차 【재료】 누에 동충하초 50g, 감초 5g, 대추 20g 【만드는 법】 누에 동충하초에 생수 1.8ℓ를 붓고 20분 동안 센불로 끓인 다음 약한...
-
생오리 요리 최고의 맛집을 꿈꾸며...안성 원곡 "김초시"입니다..꾸벅.. 2010.09.29해당카페글 미리보기
안녕 하세요?? 생오리 요리만을 고집하는.. 몸에 이로운 음식이고자 애쓰는 오리요리점 "김초시" 입니다. 위 그림에 보이는 만삼...충조전압탕 이었지요.) "동충하초 오리곰탕"에 사용되어지는 동충하초 이지요. 맛과 몸에 이롭기로는 제 개인의 명예를...
-
생오리 요리 최고의 맛집을 꿈꾸며...안성 원곡 "김초시" 입니다..꾸벅... 2010.09.29해당카페글 미리보기
안녕 하세요?? 생오리 요리만을 고집하는.. 몸에 이로운 음식이고자 애쓰는 오리요리점 "김초시" 입니다. 위 그림에 보이는 만삼...충조전압탕 이었지요.) "동충하초 오리곰탕"에 사용되어지는 동충하초 이지요. 맛과 몸에 이롭기로는 제 개인의 명예를...
-
자연요리연구가 임지호 2009.05.26해당카페글 미리보기
산당만의 재료와 조리법으로 만들어낸 색다른 자연요리들이 가득하다. 식사는 배추·알타리·백·갓김치 등 4가지의 김치류와...김치 등 김치 역시 과일로 맛을 냈는데 적당히 새콤한 맛이 깔끔하다. 밥은 조와 쌀, 동충하초를 섞어 지었으며 국은 매생이...
-
각종 버섯별 효능 총정리 2023.08.10해당카페글 미리보기
3. 동충하초 기침을 멎게 하고 피로를 푼다. 모세혈관을 넓혀 피부와 근육에 탄력을 준다. 면역 기능을 활성화하여 각종 질병을 예방하며 항암 효과도 뛰어나다. 4. 운지버섯 간세포를 보호하는 성분이 있어 간염 등 만성 간질환에 좋다. 항암 성분이...
-
생오리 요리가 생각 나시걸랑 이곳으로 오세요...꾸벅...안성 "김초시" 2010.09.29해당카페글 미리보기
안녕 하세요?? 생오리 요리만을 고집하는.. 몸에 이로운 음식이고자 애쓰는 오리요리점 "김초시" 입니다. 위 그림에 보이는 만삼...충조전압탕 이었지요.) "동충하초 오리곰탕"에 사용되어지는 동충하초 이지요. 맛과 몸에 이롭기로는 제 개인의 명예를...