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[등심찹스테이크]크리스마스파티음식으로 만들어 보세요 2011.12.24해당카페글 미리보기
1/2개,노란 파프리카 1개,빨간 파프리카 1개,피망 1개 를 준비해.... 파프리카와 피망은 씨를 제거해 등심크기에 맞춰 네모나게 잘라줍니다. 스테이크소스 4큰술,케첩 2큰술,굴소스 1+1/2큰술,핫소스 1큰술, 머스터드 1/2큰술,청주 2큰술,설탕 1큰술,꿀 1...
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[등심찹스테이크]크리스마스파티음식으로 만들어 보세요 2011.12.24해당카페글 미리보기
1/2개,노란 파프리카 1개,빨간 파프리카 1개,피망 1개 를 준비해.... 파프리카와 피망은 씨를 제거해 등심크기에 맞춰 네모나게 잘라줍니다. 스테이크소스 4큰술,케첩 2큰술,굴소스 1+1/2큰술,핫소스 1큰술, 머스터드 1/2큰술,청주 2큰술,설탕 1큰술,꿀 1...
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Sirlion Steak(서로인 스테이크) : 등심 스테이크 2010.10.31해당카페글 미리보기
받았는데 이로인해 고기를 익히는데 더욱 수월하였습니다. 그리고 비록 양질의 고기는 아니였지만, 등심이였어도 과분했겠지만 이런 식으로 스테이크를 굽는다는 것에 대해 배울수 있는 시간이였습니다. 개인적으로 데미글라스 소스라도 첨가했다면...
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집에서 만든 등심 스테이크 2013.02.07해당카페글 미리보기
고기가 좀 들어왔네요.... 주말에 처가집 갔다가 좀 업어 왔습니다....약 1키로.... 등심부위고, 등급은 1~1+ 정도 되는거 같네요.... 야채스프도 좀 끊이고..... 있는 재료로 소스 만듭니다.... 브로콜리도 좀 올리고.... 고기가 괜찮아 보이나요?? 완성...
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집에서 등심 스테이크 맛있게 굽는 방법 2020.03.11해당카페글 미리보기
넣고 반 정도 줄어들 때까지 졸여 스테이크 소스로 즐겨도 좋다. TIP 안심 스테이크 역시 같은 순서로 굽는다. 지름 6cm, 두께...3~4분, 웰던 5분이 소요된다. 오븐으로 굽는 법 1 등심 400g을 준비하며 두께는 3cm가 적당하다. 2 고기 표면에 올리브오일...
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(아빠의 요리)와인 블루베리 소스 스테이크. 2014.08.26해당카페글 미리보기
스테이크. 아빠의 요리,서비의 요리,스테이크,블루베리소스,감자샐러드,아빠가 만드는 요리,세남자가 사는법,등심 스테이크,블루베리소스 스테이크,감자 샐러드,블루베리, 서비의 요리 http://blog.daum.net/sub5053/1346 8월7일 목요일 말복과 입추가...
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<13주>조별 창작요리 : 치즈 참치 카나페, 등심 스테이크. 요거트 키위드레싱 샐러드 2014.06.07해당카페글 미리보기
올려주면 완성. 치즈 참치 카나페 완성♡ <등심 스테이크> 식재료 : 등심(한우), 감자, 당근, 파인애플, 소금, 후추, 새싹...담궈준다. ② 무늬칼을 이용해 먹기 좋게 잘라준다. ③ 소스팬에 감자가 담길 만큼의 물을 붓고 소금을 넣어준 뒤, 끓으면 감자...
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서로인 스테이크 Sirloin Steak 등심스테이크 2011.04.17해당카페글 미리보기
것이 좋다. Marinades: 쉽게 말해 양념을 만들어서 냉장 숙성 해두는 것을 뜻함. 서로인 스테이크 Sirloin Steak 등심스테이크 준비물: 도마, 칼, 저울, 계량컵, 소스팬, 믹싱볼, 나무젓가락, 집게, 소창, 메인플레이트, 페어링나이프 식재료 및 분량...
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벵상님의 스프/ 까수엘라/ 참치샐러드/ 버섯크림스파게티/등심스테이크 벙개후기 2012.08.17해당카페글 미리보기
잡아낸것 갔습니다 드디어 등심 스테이크가 나왔습니다 전 미듐웰던으로 시켰구요 미듐으로 시키신 분들은 고기가 질기다고 하신...했는대 전 맵고 달고 자극적인 것을 좋아해서 그런지 맛있었구요 달달한 양념은 타바코 소스로 잡을 수 있어서 큰 애러...
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ㅇ ㅣ젠,,,집에서도 분위기 함~잡아보세요 ㅋㅎ ``등심스테이크`` 2007.07.15해당카페글 미리보기
*재료* 소고기등심.양송이.피망.당근.양파.브로콜리소금.버터.후추.올리브유 소스-스테이크소스.레드와인.우스타소스.편마늘.통후추.과일즙 (파인애플즙)과일즙이준비되지않을경우에는 케첩을조금 *만들기* -등심은 힘줄부분을 제거한후 살짝두들게 고기를...