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서울에서 맛보는 전국 별미! 2018.09.15해당카페글 미리보기
추억을 파는 곳, 전주유할머니비빔밥 긴 시간 변화무쌍한 모습을 보인 북창동 먹자골목에서 50여년을 넘게 한 자리를 지키며 운영 중인 곳이 있다. 할머니가 직접 둘러주는 참기름 한 숟갈에 정이 뚝뚝 묻어나는 곳, '전주유할머니비빔밥'이다. 1962...
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대구 맛집, 납작 만두 2009.08.01해당카페글 미리보기
만두 파는 데예요?” 바로 앞 건물에 있는 사람에게 물었다. “네 맞아요. 근데 지금은 안해요.” “언제부터 문 닫았어요?” “오래 됐어요. 문 닫은지....” 오기 전, 울산에서 인터넷으로 납작만두를 검색했다. 남산동에 자리 잡은 미성당납작만두가...
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백년초와 시금치로 만든 부추 만두와 칼국수 2012.01.31해당카페글 미리보기
서늘한곳에서 하루정도 숙성 시킨후 반죽을 밀기전에 약 한시간정도 조물 조물 하면 사랑스러운 반죽이 완성이 되어요. 늘...만두 넘 귀엽네요. 남은 반죽으로 칼국수도 만들고 아주 깔끔하게 끓여 내었습니다. 만두피의 색이 핑크빛으로 남게 만들려면...
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1.온양온천 전통시장 2021.02.02해당카페글 미리보기
일일히 다 국수 면발과 만두피를 만들었던 수고를 이제는 시장에서 크기와 모양따라 천원짜리 몇 장이면 쉽게 손에 넣을 수 있는...하나는 최고입니다. 아직도 저런 가격으로 음식을 파는 식당이 있다는 것이 그저 바라보는 것만으로도 마음을 넉넉하게...
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천안에서 그리운 안식을 만나다 2015.12.16해당카페글 미리보기
가방 파는 점포 옆으로 난 쪽문을 밀고 들어가는 집이다. 예순을 넘긴 나의 고모가 중학생이던 시절 다니던 집이란다. 쪽문은 과거로 넘어가는 비밀의 문 같다. 문을 열고 들어서면 50년 된 오래된 점포의 역사가 온전히 보인다. 그릇장, 식탁, 거울, 빚은...
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[서울 답십리] 푸짐한 해물찜의 향연 !!! - 오늘손칼국수&찜 2019.04.09해당카페글 미리보기
붐비는 곳입니다. 항상요 ㅎ 그러다보니 아래 천막에는 기다리는 사람들도 많습니다. 허 참 ㅎ 얼마나 맛있길래요 ㅎ 꿀꺽 ~ 군침이 돕니다 ㅎ 정면에서 바라본 입구입니다. 대체 사장님은 얼마나 많은 돈을 벌까요 ㅎ 부럽습니다 ㅠㅠ 이날은 특히 제가...
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주찬's 일본 여행기 "간사이 지방 맛집, 음식 정리" 2009.10.17해당카페글 미리보기
온 만두피 빚는 비법은 그 누구도 모르는 이 집만의 특급 노하우라고 한다. <나의 평가> 가이드북의 설명에 완전 낚인 기분...있는 만두가 얼마나 맛있을까 하고 찾아간 곳이었다. 인기가 인는 곳이긴 한지 사람들은 넘쳐 난다. 자리에 앉으면 메뉴는 고를...
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☆★모카들의 전국 맛집추천 달글★☆ (2020.11.27 new!) 2020.07.21해당카페글 미리보기
리블럽 : 프랑스 가정식 파는 곳 / 한정판매하는 키쉬샐러드 양도 푸짐하고 맛있음 / 다른 메뉴는 그럭저럭 - 추억의장날만두...48-8 1층 용인 - 선비만두: 고기만두, 김치만두 / 김치만두는 매우나 고기만두와 번갈아가며 먹으면 좋음. 만두피는 두꺼운...
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설날 재래 시장 풍경 어려워도 명절 분위기 납니다. 2011.02.04해당카페글 미리보기
터진 곳이 있더군요. 사람과 차의 출입을 막은체 돼지과 소를 살처분 하고 있다는 소식은 설을 하루 앞둔 마당에 또 한 번 한숨 나게 했습니다. 예방도 하고 철저하게 소독하고 관리를 했던 농가여서 그 충격이 너무 컸고 이러다 축산업이 뿌리채 흔들리는...
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[서울 답십리] 푸짐한 해물찜의 향연 !!! - 오늘손칼국수&찜 2015.02.07해당카페글 미리보기
붐비는 곳입니다. 항상요 ㅎ 그러다보니 아래 천막에는 기다리는 사람들도 많습니다. 허 참 ㅎ 얼마나 맛있길래요 ㅎ 꿀꺽 ~ 군침이 돕니다 ㅎ 정면에서 바라본 입구입니다. 대체 사장님은 얼마나 많은 돈을 벌까요 ㅎ 부럽습니다 ㅠㅠ 이날은 특히 제가...