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2017년 10월 21일 경기도 농촌지도사(농업) 작물생리학 복원 문제 2017.10.22해당카페글 미리보기
환원시킨다 7 C3, C4, CAM 식물의 이산화탄소 보상점 크기 비교 8 에머슨효과란? 9 과당류 설명 중 틀린 것은? ① 자당 ② 맥아당 ③ 라피노스 ④ 스타키오스 10. 다당류 설명 중 옳은 것은?(기억이 잘 안 나네요) 펙틴은 세포벽의 중층에 많이 함유되어...
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고대 중국 재벌들의 사치 배틀 이야기. 누가 더 돈지랄 끝판왕일까? 2016.02.17해당카페글 미리보기
이렇게 일화에서 느껴지는 병신미 마저 막상막하인 두 사람이 맞붙게 되는데... [Round 1] 왕개가 그릇 설거지를 할 때 맥아당(쌀에서 나옴. 존나 귀했음)으로 그릇을 닦는다는 소문이 퍼졌음. 그 소리를 들은 석숭은 집에서 밥 할 때 장작 대신 밀랍을...
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☞ 가짜 벌꿀 : 진짜 벌꿀☜ 구분이 거의 불가능! (식품위생법 위반ㆍ사기 등)양봉업자 이모씨 구속! 2009.11.08해당카페글 미리보기
로 나뉜다. 단당류에는 포도당(글루코오스)·갈락토오스·리보오스 등이 있다. 이당류에는 글루코오스 2분자가 결합한 맥아당(말토오스), 글루코오스와 과당(프룩토오스)이 결합한 설탕(수크로오스), 글루코오스와 갈락토오스가 결합한 젖당(락토오스)이...
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고구마 빨리 먹고싶옹 !! 전자렌지에 돌려서 먹어야징 꺄꺄 ~ 2010.04.23해당카페글 미리보기
쳐묵쳐묵 ㅋ 끗 안돼요 안돼 ! 이건 고구마님에 대한 예의가 아니죵 ㅋㅋ 고구마에는 β-amylase 라공 전분을 분해해서 맥아당으로 만들어주는 효소가 들어있는데용 이 효소는 저장을 하면 할 수록 더 많이 작용을 해서 우리 구마님을 더 달달달달 쳐 달달...
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건강을 위협하는 백색가루 2017.03.03해당카페글 미리보기
시기상조라는 입장! 그렇다고 평상시에 설탕 섭취를 줄일 방법은 무엇이 있을까요? 우선 성분표를 꼭 살펴볼 것! 포도당이나 맥아당, 아가베시럽, 당밀 시럽을 포함한 모든 시럽류, 유당 등은 모두 설탕의 다른 이름이라고 할 수 있어요. 출출해 단것이...
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우리 주변에 볼수 있는 당들에 대하여 2004.04.22해당카페글 미리보기
맥주는 대부분이 문제가 있었습니다.) 대형 할인점을 다 돌아 다니면서 아무리 봐도 볼수 있는 거 딱 하나 무수물 기준 55% 맥아당 함유 이런 건데요 이게 무게 기준으로 55% 정도 맥아당이 있다는 건가요? 그럼 나머지는 뭐죠? 물, 단당류, 비발효당 이런...
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맥아에 대하여 알아 봅시다, 그리고 국산과 외산 맥아 비교 2003.12.12해당카페글 미리보기
비아냥거리기에 언급된 구황작물(대표적으로는 감자나 고구마)을 쓰지는 않는것으로 압니다. 옥수수에서 추출해낸 당을 맥아당(Maltose)이라고 하지요. 사실상 맥주의 품질에는 많은 영향을 주지 않는다고 합니다.(맞나?) 엄청난 맥아 수입관세에다가 다...
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가을속의 보약"대추" 2009.10.09해당카페글 미리보기
2시간 전에 마시면 잠이 잘 오며. 몸살 기운으로 전신이 아픈 것을 멈추는 효과가 있다. 대추에는 갈락토오스, 수크로오스, 맥아당 등의 당이 많이 들어 있기 때문에 단맛이 나는데, 이 단맛은 긴장을 풀어주어서 흥분을 가라앉히고, 신경을 완화시키는...
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입동..곶감 매달고 2012.11.08해당카페글 미리보기
사람의 두뇌세포는 포도당 이외에는 아무것도 통과시키지 않는데, 하루 필요량을 따지면 12g 정도의 포도당이랍니다. 맥아당으로 만드는 엿은 체내에 들어가 포도당으로 바뀌기 때문에 공부하기 전에 엿 두숟가락을 먹게한 것은 학습능력을 높이기 위한...
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민간요법(마 늘) 2018.11.26해당카페글 미리보기
허준의 민간요법 마 늘 강장제로서는 만능인 마늘과 맥아당 조림 마늘 20개 정도와 맥아당 400g을 약한 불에 올려 놓고(물은 넣지 말고) 천천히 저으며 졸이다가 마늘이 무르게 되면 불에서 내린다. 이것을 날마다 조금씩 먹는다. 1개월쯤 계속하면 강장...