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움막집에 살더러도 ~~~~~~~~~~도 2008.05.05해당카페글 미리보기
찻잔에 콩가루, 꿀을 넣은 다음 끓는 물을 붓는다. 4. 대추채나 볶은 콩을 띄워 마시면 분위기를 더욱 살릴 수 있다. *둥굴레차 은방울꽃과에 속하는 여러 해살이풀이다. 6~7월에 단지 모양의 푸르스름한 꽃이 잎겨드랑이에서 피고, 공모양의 장과는 검게...
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몸이 아플 때 먹으면 좋은 음식들 2008.02.15해당카페글 미리보기
식기 전에 먹는다. 2) 금귤즙 금귤 10개를 깨끗하게 씻어 이쑤시개로 여러 군데 구멍을 낸 뒤 냄비에 물 3 1/3컵과 함께 넣고 물...팩 팥 10g을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 팬에 볶는다. 볶은 팥과 쌀겨 3g을 분쇄기에 넣어 곱게 갈아서 면 주머니에...
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콩 예찬 2011.03.15해당카페글 미리보기
후 콩가루를 입혀서 시래깃국을 끓여 먹습니다. 콩을 섭취하므로 부족한 단백질을 얻을 수 있어서 콩을 밭에서 나는 쇠고기라고 했습니다. 옛 사람들의 지혜입니다. 이뿐만이 아닙니다. 집에서 기르던 마소를 부릴 때도 일 시키기기 전날은 먹이에 콩이나...
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오독오독 씹히는 맛 콩나물 무침과 노란 물김치 2013.02.22해당카페글 미리보기
무침과 노란 물김치 콩나물 무침은 너무 간단한거 다 아시죠? 전 콩나물을 씻어서 찜기 채반에 소금 한꼬집 넣어 뚜껑 덮어 살짝...샤워~ 물기 빼고 고추가루,파,마늘,당근채,들기름,깨,볶은 콩가루 넣어 살살살 버무립니다. 콩머리가 오독오독 씹혀요...
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혈당조절에 좋은 솔잎가루 먹는법/솔잎가루의 효능 2013.07.25해당카페글 미리보기
이를 가루내어서 준비한 다음 솔잎가루 세 숟갈, 검은 콩가루, 검은깨가루, 밀가루, 꿀 한숟갈, 자정수 한컵을 섞어서 하루 세번...좋습니다. 솔잎한말을 완전히 마르기 전에 가루를 내어서 볶은 검정콩 세되와 섞어줍니다. 이 가루 한흡을 찬물에 타서...
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다식 만들기 2009.08.22해당카페글 미리보기
맛의 다식을 다시는 맛 볼수 없었답니다 전음방 입성후 열심히 레시피를 찾아놓고 올추석에 다식을 만들어 먹을려고 이벤트 시작...다식 만들기 재료 :흑임자가루 100g 꿀 3스푼 / 파란콩가루 100g 꿀5스푼 / 인삼가루섞인 송화가루 50g 꿀 3스푼 만들기...
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유 로 수필가 대표작 2014.11.06해당카페글 미리보기
며칠 전에 입지 못하는 옷이며 쓰시던 물건들을 없애라는 어머니의 부탁이 있었다. 장롱이며 벽장을 정리하곤 차일피일 미루고 있었는데, 오늘따라 태워 버리라고 재촉하신다. 가마솥에 물을 붓고 아궁이에 불을 붙였다. 어머니의 체취가 느껴지는 옷가지...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2012.10.09해당카페글 미리보기
익기전에 먹는 김치예요. 총각무의 무가 작아서 다듬는 시간이 조금 오래 걸렸지만.. 무가 달콤하고 단단한것이 최고입니다. 갓과 쪽파도 형님네 밭에서 뽑아 왔습니다. [재료] 절인총각무 10.5키로, 쪽파 3분의2단, 갓 2단 [찹쌀풀] 물 1리터, 찹쌀가루...
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섬유소가 듬뿍 싱싱 여름나물반찬 7가지 2009.08.12해당카페글 미리보기
얼마전에도 3가지 방법으로 무침요리를 소개해 드린 적이 있습니다만 다시 한번 소개해 드립니다. 재료: 비름나물 200g, 양념된장(쌈방) 1큰술, 참기름 혹은 들기름, 깨소금, 1, 잘 다듬은 비름나물은 팔팔 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데쳐내어 찬물에...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2012.09.27해당카페글 미리보기
익기전에 먹는 김치예요. 총각무의 무가 작아서 다듬는 시간이 조금 오래 걸렸지만.. 무가 달콤하고 단단한것이 최고입니다. 갓과 쪽파도 형님네 밭에서 뽑아 왔습니다. [재료] 절인총각무 10.5키로, 쪽파 3분의2단, 갓 2단 [찹쌀풀] 물 1리터, 찹쌀가루...