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2011 식품 트렌드 5S 2011.02.23해당카페글 미리보기
이유는 수입 배추의 안전 문제가 이슈가 되고 있어서다. 2 Simple 무첨가 식품 재료의 순수한 맛을 추구하는 웰빙 푸드가 인기를 끌면서 최대한 적게 가공한 제품들이 사람들의 마음을 현혹시킨다. 인공색소나 화학조미료, 방부제 등 어떤 식품 첨가물이...
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안 먹을수록 건강해지는 9가지 ..*^^* 2009.05.29해당카페글 미리보기
통밀, 메밀, 콩가루 등 도정하지 않은 여러 잡곡 가루를 먹자. 3. 흰설탕 사탕무와 사탕수수에서 추출한 원당에는 섬유질과 비타민 미네랄이 함유되어 있다. 이것을 정제 및 가공하게 되면 마그네슘99%, 아연98%, 망간93%, 구리83%, 크롬83%에 해당하는...
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★ 2012년 아까시아꿀 ,잡화꿀,감로잡화꿀 ,밤꿀판매합니다. 벌통속에서 꿀벌이 오랫동안 숙성시킨 익은꿀입니다. 2012.07.24해당카페글 미리보기
아래 수입일경우 관련자료일체 첨부 : 아래 8. 구매자 불만시 환불 동의 여부 동의 (0 ) 동의못함 ( ) * 표내부에는 절대 사진 올리시면 안됩니다..표가 깨집니다. * 상기양식을 임의로 수정시는 예고없이 삭제, 강등될수 잇습니다...
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생선회, 고추냉이 그리고 와사비 2011.04.15해당카페글 미리보기
겨자가루를 대부분이 사용하고 있긴 하다만....쩝......) 겨자는 온수에 개어 쓰는데 겨자 중의 매운 맛 성분이 약 50℃정도에서 생성되기 때문이다. 반면에, 고추냉이를 분말로 만든 것은 차가운 물에 개어도 상관이 없고 성분이 변하지도 않기에 튜브에...
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이계절 많이 땡기는-국시 몽땅 탑재, 2011.06.16해당카페글 미리보기
중국에서 수입하였으며 그 때문에 궁중이나 귀족층의 잔치 때 밀로 반죽해서 만든 국수가 사용되었다. 이러한 전통이 지금까지 내려와 잔칫날이나 결혼식을 올린다는 의미의 ‘국수 먹는다’라는 표현을 심심찮게 볼 수 있다. 특히, 조선 영조 6년(1730년...
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안 먹을수록 건강해지는9가지 2010.07.31해당카페글 미리보기
통밀, 메밀, 콩가루 등 도정하지 않은 여러 잡곡 가루를 먹자. 3. 흰설탕 사탕무와 사탕수수에서 추출한 원당에는 섬유질과 비타민 미네랄이 함유되어 있다. 이것을 정제 및 가공하게 되면 마그네슘99%, 아연98%, 망간93%, 구리83%, 크롬83%에 해당하는...
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안 먹을수록 건강해지는 9가지 2010.07.06해당카페글 미리보기
통밀, 메밀, 콩가루 등 도정하지 않은 여러 잡곡 가루를 먹자. 3. 흰설탕 사탕무와 사탕수수에서 추출한 원당에는 섬유질과 비타민 미네랄이 함유되어 있다. 이것을 정제 및 가공하게 되면 마그네슘99%, 아연98%, 망간93%, 구리83%, 크롬83%에 해당하는...
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맛있는 '머뭄'의 발견, 춘천과 홍천 2021.07.05해당카페글 미리보기
알을 수입해 지하수를 끌어올려 직접 키워낸다. 이곳의 송어는 대성리, 포천, 가평등지의 식당과 송어 축제 등으로 공급되며 그 품질을 인정받고 있다. 송어는 회, 구이, 매운탕 등으로 즐길 수 있는데, 그중에서도 담백하면서도 탄력 있는 식감을 자랑...
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5월20일(목요일)간추린뉴스 2021.05.20해당카페글 미리보기
가능 항목도 70개로 일본(360개)과 중국(300개)에 비해 턱없이 적다.(한경) 10. 냉면 가격의 변명? → 메밀가루 가격은 밀가루의 20 배다. 수입 메밀 이라해도 10배는 비싸다. 육수를 내는데 대부분 조미료를 넣지만 웬만큼 고기를 넣지 않고선 맛을 내기...
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안 먹을수록 건강해지는 9가지 2012.09.15해당카페글 미리보기
통밀, 메밀, 콩가루 등 도정하지 않은 여러 잡곡 가루를 먹자. 3. 흰설탕 사탕무와 사탕수수에서 추출한 원당에는 섬유질과 비타민 미네랄이 함유되어 있다. 이것을 정제 및 가공하게 되면 마그네슘99%, 아연98%, 망간93%, 구리83%, 크롬83%에 해당하는...