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요리법 찾기 (1,000여 가지 요리법) 2008.06.04해당카페글 미리보기
요리법> 잠자는 오븐의 숨겨진 실력발휘 오리엔탈 라이스 푸드 레스토랑에서 맛본 그대로~파스타 국물맛 끝내주는 싱싱 해물탕 눈물 쏙빠지게 매운 요리 디저트 즐기기 맛보고 감동한 이색 알요리 소박한 맛에 반하는 시골 밥상 싸고 맛있는 돼지고기 요리...
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봄나물 요리법과 쑥버무리 떡만들기 2009.03.24해당카페글 미리보기
케서 요리를 한다 . 흐르는 물에 아주많이 씻어 준다 담배나물 처음 해먹는거라 아주 살작만 데처서 ... 다진마늘 다진대파 소금 매실액기스 참기름 살살 무처준다 ㅎㅎ 오늘 저녁은 봄나물과 작년에 담가논 오이지무침과 고추잎짱아치 무말랭이 풋마늘...
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Re:죽순요리법. 이방인님꺼 가져 왔어요~ 2015.09.03해당카페글 미리보기
요리법 ◈ 새순이라고 하지만, 보통 50~70센치정도로 길이가 길답니다. 겹겹히 껍질로 둘러 싸여 있고, 그 껍질을 벗기고 나면 .. 가운데 뽀얀 죽순이 들어 있지요. 죽순위에 대나무 잎의 모양이예요. 만져보면 꽤 억세답니다. 이부분은 죽순이 잘라낸...
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봄나물의 종류. 채취시기 봄나물 요리법 2016.04.27해당카페글 미리보기
왔는데 최근엔 항암효과도 있는 것으로 알려짐 봄나물 요리법 **움츠린 몸에 기운을 불어 넣는 계절 눈 녹으면 양지바른 곳에서...효과가 크지요. 대표적인 봄나물(채소)로는 냉이, 달래, 쑥, 씀바귀,도라지,봄동, 머위, 두릅,부추,돌나물,미나리 등 종류...
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<학부모답사생태환경교실>쑥효소담기와 약선요리3강 2020.05.20해당카페글 미리보기
우리 몸에 맞는 먹을거리에 대해 생각해 보는 시간을 가졌습니다. .▶꽃초린교육농장 안영희 샘이 ,우리몸에 이로운 식물 사용법에 대해 실내 강의를 하고 있습니다. 안영희 샘은 오랫동안 약선요리, 꽃차, 발효식품에 대해 연구를 해오고 있습니다...
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미각 돋우는 쑥요리 2009.03.05해당카페글 미리보기
미각 돋우는 쑥요리 쑥은 오랫동안 사랑을 받아온 만큼 이용법 또한 다양하다. 가장 일반적인 것이 쑥국·쑥전·쑥버무리·쑥떡·쑥무침 등 쑥의 향미를 그대로 살린 소박한 음식들이다. 봄철의 여린 쑥을 삶은 다음 물기를 꼭 짜서 냉동실에 얼려두면 1년...
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요리법 찾기 (1,000여 가지 요리법) 2008.03.23해당카페글 미리보기
요리법> 잠자는 오븐의 숨겨진 실력발휘 오리엔탈 라이스 푸드 레스토랑에서 맛본 그대로~파스타 국물맛 끝내주는 싱싱 해물탕 눈물 쏙빠지게 매운 요리 디저트 즐기기 맛보고 감동한 이색 알요리 소박한 맛에 반하는 시골 밥상 싸고 맛있는 돼지고기 요리...
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죽순 요리법 2018.04.17해당카페글 미리보기
죽순 요리법 죽순 삶는법 생죽순은 겉껍질을 벗기고 세로로 칼집을 넣어주세요 전 죽순 길이가 너무 길어 찜솥에 들어가질않아 뿌리부분 조금 세어진곳은 잘라 따로 조금더 삶아줬답니다 쌀을 두번정도 깨끗이 헹궈내고 잘씻어 쌀뜨물을 받아줍니다 손질한...
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봄나물 요리법 2013.03.14해당카페글 미리보기
무기질 등이 충분해 신진대사를 원활하게 하고 입맛을 돋우는 효과가 크지요. 대표적인 봄나물(채소)로는 냉이, 달래, 쑥, 씀바귀,도라지,봄동, 머위, 두릅,부추,돌나물,미나리 등 종류도 많습니다. 봄이 되면 나른하게 춘곤증이 오는데 봄나물요리로 체력...
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1000여가지 요리법 2008.02.03해당카페글 미리보기
요리법 http://blog.naver.com/jmfoxx/100029343713 잠자는 오븐의 숨겨진 실력발휘 오리엔탈 라이스 푸드 레스토랑에서 맛본 그대로~파스타 국물맛 끝내주는 싱싱 해물탕 눈물 쏙빠지게 매운 요리 디저트 즐기기 맛보고 감동한 이색 알요리 소박한 맛에...