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[[요리]] 천연 조미료 만들기 2007.01.09해당카페글 미리보기
맛의 쿠키가 된다. 찹쌀경단 등 우리 떡에 아몬드가루를 묻혀 내도 맛이 잘 어울린다. 멸치 멸치 고르는 법 멸치는 은백색을 띠고 껍질이 벗겨지지 않은 것을 고른다. 국물을 낼 때 머리와 내장을 떼고 찬물에 두세 시간 담가 불린다. 불에 올리고 끓으면...
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집에서 조미료 만드는 법!! 2006.01.28해당카페글 미리보기
맛의 쿠키가 된다. 찹쌀경단 등 우리 떡에 아몬드가루를 묻혀 내도 맛이 잘 어울린다. 멸치 멸치 고르는 법 멸치는 은백색을 띠고 껍질이 벗겨지지 않은 것을 고른다. 국물을 낼 때 머리와 내장을 떼고 찬물에 두세 시간 담가 불린다. 불에 올리고 끓으면...
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당뇨병에 좋은 식품들, 당뇨병에 좋은음식 2012.07.08해당카페글 미리보기
단 쿠키, 쵸콜렛, 엿, 조청, 시럽, 양갱, 약과, 가당 요구르트, 가당연유, 유자차, 꿀떡, 모과차, 쵸코우유, 파이류, 과일통조림 당뇨에 좋은 음식과 해로운 음식 이로운 음식 곡류: 현미, 찹쌀, 보리, 콩, 조, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무 등 씨눈 달린...
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집에서 만드는 조미료 2006.01.11해당카페글 미리보기
맛의 쿠키가 된다. 찹쌀경단 등 우리 떡에 아몬드가루를 묻혀 내도 맛이 잘 어울린다. 멸치 멸치 고르는 법 멸치는 은백색을 띠고 껍질이 벗겨지지 않은 것을 고른다. 국물을 낼 때 머리와 내장을 떼고 찬물에 두세 시간 담가 불린다. 불에 올리고 끓으면...
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집에서 만드는 조미료.. 2006.03.14해당카페글 미리보기
맛의 쿠키가 된다. 찹쌀경단 등 우리 떡에 아몬드가루를 묻혀 내도 맛이 잘 어울린다. 멸치 멸치 고르는 법 멸치는 은백색을 띠고 껍질이 벗겨지지 않은 것을 고른다. 국물을 낼 때 머리와 내장을 떼고 찬물에 두세 시간 담가 불린다. 불에 올리고 끓으면...
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집에서 만드는 천연 조림료요~ 2006.07.13해당카페글 미리보기
맛의 쿠키가 된다. 찹쌀경단 등 우리 떡에 아몬드가루를 묻혀 내도 맛이 잘 어울린다. 멸치 >>멸치 고르는 법 멸치는 은백색을 띠고 껍질이 벗겨지지 않은 것을 고른다. >>국물을 낼 때 머리와 내장을 떼고 찬물에 두세 시간 담가 불린다. 불에 올리고...
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1000가지 요리 만들기 2013.11.30해당카페글 미리보기
튀김스넥 쌀버터쿠키 쌀강정쿠키 시금치슈거쿠키 스틱쿠키 스테비어쿠키 선물용 초콜릿 생강타래과 생강쿠키 생강쿠키2 사과졸임...은행단호박떡 율란 율란2 약식 약식2 약식3 약식4 약과 약과2 쑥인절미 쑥설기떡 쑥버무리떡 쑥개떡 쌀강정 시금치·당근...
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6가지 허브요리 2004.08.19해당카페글 미리보기
로즈메리 쿠키 재료 중력분 150g, 옥수수가루 50g, 버터 140g, 슈거 파우더 25g, 달걀노른자 30g, 로즈메리 다진 것 2작은술, 바닐라 1작은술, 소금 약간 만들기 1 실온에 녹인 버터를 볼에 담고 거품기로 덩어리를 부드럽게 푼 다음, 체에 내린 슈거...
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육계효능 2020.06.05해당카페글 미리보기
주로 약과, 단자, 수정과, 편류등에 향신료 로 사용합니다. 계피가루는 병에 담아 밀봉해서 향기가 발산되지 않게 하고, 특히 습기가 없는 건조한 곳에 보관 하여야 합니다 * 수정과 만들기 * 재료 : 계피 30~50g, 생강 2톨~4톨, 물10컵, 설탕 1½컵, 곶감...
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다식 만들기 2012.07.07해당카페글 미리보기
섞어 만들기도 한다. 검은깨 다식 - 검은깨를 볶아 가루로 찧어서 체로 친 다음 꿀로 반죽하여 절구에 넣고 오래 찧어 기름이 나와 윤기가 나면 다식판에 넣고 박아낸다. 오미자 다식 - 짙은 색의 오미자 물을 만들어 준비해둔 녹말가루와 꿀을 섞어 반죽...