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구이 요리의 모든 것 2007.02.05해당카페글 미리보기
섞어 소스를 만든다. 4_싹채소와 치커리를 씻어 접시에 담고 연어구이를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. step4 오븐으로 #개조개 마늘 양념구이# 개조개 4개, 마늘 10쪽, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 굵은소금 ½컵 양념장 다진 파·청주·참기름 1큰술씩...
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구이 요리의 모든 것 2007.02.21해당카페글 미리보기
섞어 소스를 만든다. 4_싹채소와 치커리를 씻어 접시에 담고 연어구이를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. step4 오븐으로 #개조개 마늘 양념구이# 개조개 4개, 마늘 10쪽, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 굵은소금 ½컵 양념장 다진 파·청주·참기름 1큰술씩...
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송어 시레기 조림과 담백한 소금구이~~ 2014.01.06해당카페글 미리보기
송이 구이를 먹고 오곤 했었는데~~~ 그맛은 지금도 잊을수가 없으니~~~ 근데~~오늘산 녀석은 아쉽게도 무지개 송어가 아니더군요~~~ 왜 송어 색깔이 연어 처럼 오렌지 빛이 돌잖아요~~~ 그건 미국에서도 레인보우 송어라고 종자가 따로 있다네요~~ 반가운...
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[요리] 야호왕자표 레몬허니크림소스& 연어스테이크!! 2010.10.20해당카페글 미리보기
을 쭉깔고 소금 약간 친 다음 완전히 싸서 오븐에 구워내는 방법이였는데요 저는 흑설탕만 참고하기로 했습니다 준비물 : 연어 구이용(저녁 9~10시 마트에 가면 싸게 팝니다. 머리부위도 상당히 싸요) 올리브유 1큰술, 흑설탕 2티스픈, 허브맛솔트, 피망반...
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구이요리 2007.01.30해당카페글 미리보기
섞어 소스를 만든다. 4_싹채소와 치커리를 씻어 접시에 담고 연어구이를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. step4 오븐으로 #개조개 마늘 양념구이# 개조개 4개, 마늘 10쪽, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 굵은소금 ½컵 양념장 다진 파·청주·참기름 1큰술씩...
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구이 요리의 모든 것 2006.12.29해당카페글 미리보기
섞어 소스를 만든다. 4_싹채소와 치커리를 씻어 접시에 담고 연어구이를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. step4 오븐으로 #개조개 마늘 양념구이# 개조개 4개, 마늘 10쪽, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 굵은소금 ½컵 양념장 다진 파·청주·참기름 1큰술씩...
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구이요리의 모든것 2007.04.05해당카페글 미리보기
섞어 소스를 만든다. 4_싹채소와 치커리를 씻어 접시에 담고 연어구이를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다. step4 오븐으로 #개조개 마늘 양념구이# 개조개 4개, 마늘 10쪽, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 굵은소금 ½컵 양념장 다진 파·청주·참기름 1큰술씩...
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생선 오븐 요리 2005.08.12해당카페글 미리보기
연어구이 재료 : 연어, 간장, 미림, 생강, 레몬, 라임 만드는 법: 1. 뼈를 발라낸 연어를 준비합니다. 2. 간장:미림=2:1의 비율로 섞어주세요. 분량은, '연어가 잠길만큼'입니다. 3. 생강(1쪽)과 레몬(1개)의 껍질, 라임(2개)의 껍질을 갈아 넣습니다. 4...
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구이 잘하는법 2011.02.11해당카페글 미리보기
참치나 연어 등 기름기가 많고 살이 탄탄한 생선의 경우 석쇠로 굽는 것이 더 좋다. 7 한 번 뒤집기 생선을 8~10분 정도 익혀 반...이동해가면서 고루 굽는다. info. 숯불구이를 위한 기구와 소도구 숯불구이를 하기 위해서는 전문 기구가 필요하다. 단단...
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생각보다 손쉽게 만들어 볼 수 있는 연어스테이크 2012.12.02해당카페글 미리보기
해주시면 됩니다.그리고 미리 만들어 놓은 간장소스를 노르웨이 연어처럼 똑같이 부어 주세요! 6. 바로, 오픈에 들어가기 직전...맛이 나기 때문에 충분히 마늘을 올려 주세요.그런 다음, 오븐의 구이모드를 이용해서 구워주는 방식으로 해주시면 됩니다...