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인삼의 효능/인삼요리 2004.06.12해당카페글 미리보기
국물을 부어짜다 싶을 정도로 소금간을 한다. 자루가 긴 나무주걱으로 치대가며 고루 섞어 항아리에 담는다. ▷인삼 깻잎순무침 재 료 인삼 1뿌리, 깻잎순 20g, 앵두 10g, 소스(레몬 1개, 맛소금 1/2작은술 ) 만드는법 1. 깻잎순을 다듬어 깨끗이 씻은 후...
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◈ 인삼의 효능 ◈ 인삼 요리 2004.08.15해당카페글 미리보기
국물을 부어짜다 싶을 정도로 소금간을 한다. 자루가 긴 나무주걱으로 치대가며 고루 섞어 항아리에 담는다. ▷인삼 깻잎순무침 재 료 인삼 1뿌리, 깻잎순 20g, 앵두 10g, 소스(레몬 1개, 맛소금 1/2작은술 ) 만드는법 1. 깻잎순을 다듬어 깨끗이 씻은 후...
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인삼의 효능 8가지 2014.11.12해당카페글 미리보기
인삼 특유의 맛과 향이 있어 입맛을 돋우는데 더없이 좋은 요리이다. 인삼 셀러드, 인삼 김치, 무침, 삼계탕 등 취향에 맞는 인삼요리를 먹으면 좋다. 사용하는 인삼은 수삼이 좋고 뿌리 전체를 사용하는 것이 좋다. 5. 수삼(원형삼)을 복용할 때 깨끗한...
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★ 인삼의 효능 8가지 2014.11.28해당카페글 미리보기
인삼 특유의 맛과 향이 있어 입맛을 돋우는데 더없이 좋은 요리이다. 인삼 셀러드, 인삼 김치, 무침, 삼계탕 등 취향에 맞는 인삼요리를 먹으면 좋다. 사용하는 인삼은 수삼이 좋고 뿌리 전체를 사용하는 것이 좋다. 5. 수삼(원형삼)을 복용할 때 깨끗한...
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인삼 먹는(복용) 법 2018.03.03해당카페글 미리보기
건강식이면서 인삼 특유의 맛과 향이 있어 입맛을 돋우는데 더없이 좋은 요리다. 인삼 샐러드,인삼 김치,무침,삼계탕 등 취향에 맞는 인삼요리를 먹으면 좋다. 사용하는 인삼은 수삼이 좋고 전체를 사용하는 것이 좋다. 5,수삼(원형삼)을 복용할 때 깨끗...
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산채 비빔밥 /묵 밥 /묵 무침 /파전 /인삼 막걸리 /청국장 2015.11.20해당카페글 미리보기
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인삼의 이용방법 2004.06.26해당카페글 미리보기
인삼 특유의 맛과 향이 있어 입 맛을 돋우는데 더없이 좋은 요리이다. 인삼 셀러드, 인삼 김치, 무침, 삼계탕 등 취향에 맞는 인삼요리 를 먹으면 좋다. 사용하는 인삼은 수삼이 좋고 뿌리 전체를 사용하는 것이 좋다. (인삼의 손질) ① 생삼의 손질 중...
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2023년12월식단표 2023.12.01해당카페글 미리보기
김치 점 심 쌀밥 카레라이스 콩나물국 단무지무침 양파오이지 포기김치 쌀밥 닭계장국 한식잡채 봄동겉절이 깻잎무침 포기김치 (특별식) 인삼한우갈비탕 무석박이 과일샐러드 물미역초무침 포기김치 영양찰밥 들깨감자국 재래김구이 열어구이 콩나물무침...
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음식으로 찾는 여행/2월; 태안,서산 간재미 회무침 2015.02.23해당카페글 미리보기
바 없지만, 맛의 비법은 막걸리다. 간재미를 막걸리로 씻으면 특유의 비린내를 잡을 수 있고, 꼬들꼬들함도 더해진다. 인삼을 함께 넣은 무침도 인기다. 1접시 2만원이면 넷이서 막걸리와 함께 먹기에 충분하고, 남은 양념에 국수사리를 추가해 비벼먹으면...
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[6월18일]인삼의 이용방법 2005.07.10해당카페글 미리보기
인삼 특유의 맛과 향이 있어 입 맛을 돋우는데 더없이 좋은 요리이다. 인삼 셀러드, 인삼 김치, 무침, 삼계탕 등 취향에 맞는 인삼요리 를 먹으면 좋다. 사용하는 인삼은 수삼이 좋고 뿌리 전체를 사용하는 것이 좋다. (인삼의 손질) ① 생삼의 손질 중...