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[커피지식정보] 재미있는 별칭을 가진 커피 5가지 2018.03.22해당카페글 미리보기
원대 정도로 비싼 가격에 판매되고 있습니다. 파나마 게이샤, 루왁 더불어,,, 세계 3대 희귀 커피로 불리우고 있습니다. 🍁 🍁 커피의 황제 - 자메이카 블루마운틴 모카 마타리, 하와이안 코나와 함께 세계 3대 커피로 불리는 자메이카 블루마운틴 ! 영국...
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커피로 맛보는 역사 | 체 게바라 사로잡은, 1년에 몇 명에게만 허락되는 음료 2023.07.03해당카페글 미리보기
알려진 쿠바 커피 중 가장 유명한 것은 헤밍웨이가 즐겼다는 커피, 바로 크리스탈마운틴이다. 자마이카 블루마운틴과 같은 종의 커피이고 맛도 비슷하다. 그런데 이 커피의 생산량이 쿠바 커피 총생산량의 3% 수준에 불과하기 때문에 쿠바에서조차 접하기...
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노무현과 커피 한 잔 하고 싶다 2023.05.26해당카페글 미리보기
커피들이 나오기 이전에 좋은 커피라 하면 보통 이 단계로 볶은 경우가 많다. 그래서 예전 명품커피라 불린 예멘 모카, 하와이 코나, 자메이카 블루마운틴, 탄자니아 AA 모두 시티나 풀시티로 볶는 경우가 많다. 다음 단계는 French인데 이 경우가 우리가...
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건강정보> 커피란 이름은 어디에서 연유된 것일까?<2> 2023.04.17해당카페글 미리보기
유래된 명칭으로 "커피의 여왕"으로 지칭된다. 지금은 예멘과 에티오피아에서 생산되는 커피를 '모카 커피'라고 부르기도 한다. 자메이카의 '블루마운틴'은 "커피의 황제" 라는 별칭을 가지고 있으며, 영국 왕실에 납품되는 최고급 커피다. '코나' 커피는...
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2020년의 시편 2023.05.05해당카페글 미리보기
너는, 자메이카 블루 마운틴을 마시며 그렇게 감동적이냐고, 아직 미완의 작품이라고 말한다 나는 오코 리오스 근처에서 열렸던 광란의 축제, 레게 썬스플래쉬를 떠올린다 레게리듬과 럼주와 마리화나의 몽환을 잊을 수 없다 그 밤 네가 내 가슴에 찍은 점...
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커피의 기원 2023.04.04해당카페글 미리보기
유래된 명칭으로 "커피의 여왕"으로 지칭된다. 지금은 예멘과 에티오피아에서 생산되는 커피를 '모카커피'라고 부르기도 한다. 자메이카의 블루마운틴은 "커피의 황제"라는 별칭을 지니고 있으며, 영국 왕실에 납품되는 최고급 커피다. 하와이의 '코나...
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커피의 기원 2023.05.07해당카페글 미리보기
유래된 명칭으로 "커피의 여왕"으로 지칭된다. 지금은 예멘과 에티오피아에서 생산되는 커피를 '모카커피'라고 부르기도 한다. 자메이카의 블루마운틴은 "커피의 황제"라는 별칭을 지니고 있으며, 영국 왕실에 납품되는 최고급 커피다. 하와이의 '코나...
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커피의 기원 2023.05.07해당카페글 미리보기
유래된 명칭으로 "커피의 여왕"으로 지칭된다. 지금은 예멘과 에티오피아에서 생산되는 커피를 '모카커피'라고 부르기도 한다. 자메이카의 블루마운틴은 "커피의 황제"라는 별칭을 지니고 있으며, 영국 왕실에 납품되는 최고급 커피다. 하와이의 '코나...
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강화 자전거여행 (3/24~26. 금토일) 2023.04.06해당카페글 미리보기
해방입니다 항상 느끼지만 제가 스스로 갈아서 먹는 과정은 후각과 청각에선 예술이고 미각에선 지고무상의 맛입니다 자메이카블루마운틴 저 왕자병 맞나요? 아니군요 황제병, 수정합니다 도망갈 곳 없는 조그만 텐트안에서 커피향과 함께 밤새 운우지락을...
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북한강변 왈츠와닥터만 커피박물관 알아보기 2023.05.17해당카페글 미리보기
한 가지 조건인 추위가 해결되어 100년 뒤 우리 농가 어느 노지에서도 자랄 수 있는 커피나무를 희망하는 온실입니다. 커피 재배온실 내 커피 품종은 자메이카 블루마운틴, 하와이 코나, 멕시코 치아파스, 케냐, 에티오피아, 인도, 인도네시아 산이...