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제빵 기사님들 연락주세요.(서울, 수도권) 2010.09.16해당카페글 미리보기
※ 본 게시판에서 구인이 가능한 직책 메니져[Manager] 실 장 쉐프 [chef] 공장장 수쉐프 [sous chef] 부공장장 하고싶은 이야기 :
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전국 5대 빵집 (+ 문 닫기 전 가야할 빵집 (feat 수요미식회) 2020.11.11해당카페글 미리보기
유럽식 '호밀빵' 을 들여온 곳 🔹90년대에 바움쿠헨을 처음 들여온 곳 🔹밤식빵이 유명한 이유: 최초로 시도한 집 🔹오너 셰프가 직접 제빵과 경영을 맡아 450여가지의 메뉴를 판매 🔹79년부터 2대를 이어 내려온 37년 전통의 빵 맛집 - 고급진 크림의 단맛...
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사발에 담긴 커피에 촉촉하게 쪄낸 팥시루떡, 자개장과 샹들리에… 동·서양 ‘기품’의 조화[빵요정의 세상의 모든 디저트] 2023.03.23해당카페글 미리보기
빠른 유행에 맞춰 변화하는 제과·제빵 시장에서도 ‘한국적인 맛’을 고심하고 지켜가는 이들이 있습니다. 한국적인 맛이 무엇...요리 연구가이자 푸드 스타일리스트 1세대로 알려져 있는 레스토랑 품의 오너인 노영희 셰프는 최근 한식과 와인을...
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강레오 쉐프 특강 2017.04.19해당카페글 미리보기
서울종합예술실용학교 찾아가는 특강 강레오 교수와 함께....꿈으로 가는 길~ #서울종합예술실용학교 #강레오 #호텔조리 #제과제빵 #아현산업정보학교 #바리스타 #최강
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🐱아이사랑해❤️ #148 2023.02.07해당카페글 미리보기
ㅜㅜ 챙이가 아프지 않고 잠 잘자고 건강만 했으면 좋겠어💖 아이사랑해💗💗 PS. 언니의 일상이야~~ 요리 학교에서 열심히 제과제빵 배우며 지내고 있어! ㅎㅎ 나중에 멋진 쉐프가 되어서 채영이에게 맛있고 근사한 비건 디저트를 선물할 수 있도록 열심히...
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"흰 밀가루 NO!”…쌀빵, 집에서 쉽게 만들수 있어요 [식탐] 2023.03.16해당카페글 미리보기
버린다면, 밀가루보다 작업 과정이 더 빠르고 다양한 종류의 제빵도 가능하다. “쌀빵, 발효시간 더 빨라”…가정서도 간편하게...완전 채식) 베이커리 ‘우부래도’를 운영하는 우찬 셰프는 “건강 트렌드로 주목받고 있는 쌀빵은 전문 베이커리 가게뿐...
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달성보 고무보트 체험 후기^^ 2016.05.23해당카페글 미리보기
또보장 맥가이버형님: 형님의 자상한 매너와 사과 깎는 모습! 남자가 봐도 멋졌습니다 차량지원 감사드려요 신난다님: 제과제빵 쉐프님 담에 케익 선보여주세요^^감사합니다 그리고 중간에 하이킹하다가 들리신 검둥이형님 와주셔서 감사하고 항상 운전...
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[올마이스] 2023 마루비시 코리아 페어 2023.03.13해당카페글 미리보기
시연 한국마루비시의 재료를 사용하여 일본과 국내의 유명 셰프가 선보이는 시연 - 갤러리 1952년~2023년, 72년간 일본 마루비시...인기 제품들을 현장에서 맛보고 구매 가능 - 학생 제빵 경연대회 ○ 관람신청(입장료 및 사전신청 등) - 홍보지를 다운...
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베트남(Viet Nam)의 대표 음식과 지역적 특징 2023.02.10해당카페글 미리보기
정신우 셰프 과거부터 베트남 음식은 중국, 태국과 함께 아시아 3대 음식으로 인정받아 왔다. 특히 채소와 곡물의 비중이 높아 담백한 음식들이 많고, 한국인 입맛에도 잘 맞는다. 입맛 뿐 아니라 한국과 역사적, 환경적 특징이 닮은 국가이기도 하다...
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* 10월 21일 금요일 오늘의 뉴스 2022.10.21해당카페글 미리보기
계열사 제빵공장을 압수수색하며 강제 수사에 나섰습니다. 계열사 대표를 입건해 중대재해처벌법 위반 여부 등을 살펴보고 있습니다. ● 대전에서 100원짜리 동전 24만개를 빼돌린 한국은행 직원이 경찰에 붙잡혔습니다. 2018년과 2019년에 제조된 동전...