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제사상에 올라가는 귀한생선 도미탕수 2012.06.16해당카페글 미리보기
있는 음식으로 체력 보충 하셔야 여름을 잘 지낼수 있을것 같아요♬ 도미탕수 재료:도미1마리 파프리카 1/2 (노랑 빨강) 깻잎10장 양파1/2 녹말가루1큰술 맛간장1큰술. 식초1큰술. 설탕1/2큰술 .양파청1/2큰술.마늘5개.생강가루조금 소금후추조금씩...
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제사음식 2005.02.12해당카페글 미리보기
없으면 제사가 아니라는 말도 있다. 우리나라 대표적인 과일이고 대추씨가 1개라 1왕을 모시고, 밤은 한송이에 3개의 씨가 들어 있어 3정승을 모시고, 감은 6개의 씨가 있어 6조 판서를 모시고, 배는 8개의 씨가 있어 8도 감사로 생각하고 놓았다고 한다...
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▣ 제사음식과 차례의 의미 2004.10.07해당카페글 미리보기
그래서 제상에 대추가 첫 번째 자리에 놓인다. 자손의 번창을 기원하는 뜻에서이다. 제사음식에서 피하는 몇 가지 음식: 과일로는 복숭아, 생선으로는 치로 끝나는 생선(예 : 멸치, 갈치, 삼치 등)은 피하고, 나물에는 마늘, 파, 고춧가루 등의 양념은...
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제사음식의 종류와 의미 2011.02.01해당카페글 미리보기
그래서 제상에 대추가 첫 번째 자리에 놓인다. 자손의 번창을 기원하는 뜻에서이다. 제사음식에서 피하는 몇 가지 음식 과일로는 복숭아, 생선으로는 치로 끝나는 생선(예 : 멸치, 갈치, 삼치 등)은 피하고, 나물에는 마늘, 파, 고춧가루 등의 양념은 하지...
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제사음식(祭祀飮食) 2009.01.19해당카페글 미리보기
祭羞) 제사 음식을 한문으로 쓸 때는 제수(祭羞)라 쓴다. 제수(祭需)란 제의에 소용되는 물품을 말하는 것이고 조리된 음식은 제수(祭羞)이다. - 초접(醋?) : 종지에 담은 식초(一종지) - 반·메(飯·밥) : 밥이다. 덮개를 덮는다.(신위수대로 담는다...
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제사와 차례를지내는요령 및 건강관리 2023.01.16해당카페글 미리보기
의례이다. 제사(祭事) 차례(茶禮) 지내는 날 조상이 돌아가신 날 명절 (설 . 추석) 지내는 시간 저녁 시간 오전 시간 ( 아침...범위 돌아가신 조상과 배우자 기제를 받드는 모든 조상 올리는 음식 매와 갱( 밥과 국) 설 (떡 꾹) 추석( 송편) 헌작(잔...
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신령님 조상님 제사상에 올리지 않는 음식 종류 2014.08.24해당카페글 미리보기
호박은 부기를 빼는음식이기때문이다 - 제사 음식(고사 음식)을 변소, 외양간, 돼지 우리에 놓지 않으면 복이 달아난다 - 제사...조기 등 어로끝나거나 기로끝나는 생선을 을 쓰고, 치로 끝나는 다른 생선은 올려 놓지 않는다. 참고 : 참치는 다랑어입니다...
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차례음식과 제사음식의 의미| 2012.12.23해당카페글 미리보기
제사음식의 의미 감 : 콩 심은데 콩 나고 팥 심은 데 팥 나는 것이 천지의 이치이다. 그러나 감만은 그렇지 않다. 감 씨앗은 심은 데서 감나무가 나지 않고 대신 고욤나 무가 나는 것이다. 그래서 3~5년쯤 지났을 때 기존의 감나무 가지를 잘라 이 고욤...
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제사 음식 2008.04.02해당카페글 미리보기
그래서 제상에 대추가 첫 번째 자리에 놓인다. 자손의 번창을 기원하는 뜻에서이다. 제사음식에서 피하는 몇 가지 음식 과일로는 복숭아, 생선으로는 치로 끝나는 생선(예 : 멸치, 갈치, 삼치 등)은 피하고, 나물에는 마늘, 파, 고춧가루 등의 양념은 하지...
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제사음식유래/의미 2011.09.26해당카페글 미리보기
복숭아는 귀신을 쫓는다 하여 제사상에 올리게 되면 조상이 찾아오지 못한다고 한다. 무덤 주위에도 복숭아나무를 심지 않는다...향이 나는 마늘, 파, 고추, 부추, 미나리 등의 음식은 제물로 쓰지 않는데, 이러한 영향으로 제례음식에는 고추, 마늘, 파를...