카페검색 본문
카페글 본문
-
소믈리에(목6,7),한국전통문화의이해(월6,7,8)>> 커피랑 교환 2018.08.24해당카페글 미리보기
저는 소믈리에(목6,7),한국전통문화의이해(월6,7,8)있는데 혹시 커피 화요일이랑 교환해주실실분 계실까요...!ㅜㅜ 막학기인데 커피 진짜 꼭 듣고 싶어서요 ㅜㅜ
-
9월 와인리더소믈리에 정기모임 와인리스트 2018.09.06해당카페글 미리보기
생 산 자 : Chateau d'Agassac 와인의 특징 영롱한 보라빛이 감도는 깊은 붉은색을 띄는 와인으로 카시스, 건자두, 블랙체리, 볶은커피, 바닐라, 정향등이 복합적으로 느껴진다. 전반적으로 오크 숙성에서 비롯한 우아한 특성이 잘드러나는 와인으로 벨벳...
-
[안내] 바리스타, 바텐터, 소믈리에가 되고 싶으시다면.. 2005.10.04해당카페글 미리보기
제가 강의를 하고 있는 전남과학대에 대한 안내입니다. 호텔 칵테일과는 2005년에 신설된 과로 바리스타, 바텐더, 소믈리에에 관한 전문 직업 강의를 하고 있습니다. 바리스타의 경우 이번에 창립된 한국커피교육협의회를 통하여 앞으로 바리스타 자격시험...
-
대기업 박차고 나온 이 사람 "캡슐 커피 보고 캡슐 차에 꽂혔죠" 2022.01.25해당카페글 미리보기
6기로 들어갔고, 창업 자금 1억여원을 지원 받아 홈카페 스타트업 ‘메디프레소’를 창업했습니다. 사업을 준비하면서 티 소믈리에 자격증도 땄어요.” 김 대표는 한방차에 대한 확신이 있었다. 커피를 마시지 않는 사람이나 건강에 도움을 주는 차를 쉽게...
-
커피향기에 빠져보세요~~!! 2011.11.28해당카페글 미리보기
연수 다녀왔습니다. UCC 커피박물관입니다. 연수 끝나면 컴퓨터로 테스트 일본 커피보이 로스팅공장 연수 6. 음료분야 최고...선생님 바텐더 k2(박종철-졸업생) 바텐더/소믈리에 박한선생님(힐튼호텔) 유영진소믈리에(쉐라톤워커힐호텔) 7.각종 이벤트참가...
-
대경대학교 참살이 실습터 와인소믈리에 전문가 양성 교육생 모집 2015.05.20해당카페글 미리보기
협회(KISA) 주관 소믈리에 자격 증 취득 8. 교육내용 : * 와인소믈리에 전문가 양성 과정 * 세계 와인의 이해 및 테이스팅...실습터 참살이 담당자 : ☎ 053-850-1070, 1071 책임교수 : 와인커피바리스타과 김옥미교수 : ***-****-**** 10. 기타 사항은...
-
소믈리에 2007.09.09해당카페글 미리보기
와인 전문가를 말한다. 최근에 와인이 대중화의 물결을 타고 큰 인기를 끌면서 관심을 가지는 직업 중 하나다. 근자에는 소믈리에의 개념을 넓은 의미로 와인뿐만 아니라 녹차, 홍차, 건강차, 커피, 맥주 가공, 감별, 접대 전문가를 포함한다. 외국(프랑스...
-
도와주세요 소믈리에! 2007.09.17해당카페글 미리보기
물론 와인바나 칵테일 바 같은 분위기는 아니고, 커피를 위주로 하는 커피숍입니다. *****************와인을 추천해주세요...디져트 용을 원하는 것이기 때문에, 간단한 입가심 정도의 음식(치즈 과일 등) 같이 소개 부탁드려 봅니다. 도와주세요 소믈리에
-
소믈리에 34 2010.06.01해당카페글 미리보기
까지 커피하나로 버텼기 때문에 허기진 배를 이기지 못하고 파스타를 먹었다. 지용의 파스타는 정말 달콤하고 상큼하면서 소스와도 잘 어우러졌다. "와! 이런 파스타는 생전 처음이에요!" 자신도 모르게 포커 페이스를 잃어가는 승현. 이게.. 최승현이...
-
[맛집로드] 사적인 세계로 스며든 동네의 와인 바 2023.08.03해당카페글 미리보기
셰프이자 소믈리에인 주인장이 엄선한 내추럴 와인부터 각국의 와인과 프리미엄 전통주까지 다채로운 주류 리스트를 자랑한다. 이곳의 가장 큰 장점은 마장동에서 구입한 신선한 고기를 즉석에서 구워 와인과 곁들일 수 있다는 점이다. 당일 도축한 초신선...