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2017년08월04일(금)~16일(수)13일/뚜르드 몽블랑라운딩트레킹, 프랑스 샤모니, 얼름동굴 - 18 2017.10.12해당카페글 미리보기
내려가고있다. 가까이 와서보니 3개의 어름 동굴이 다시 올라가고 샤모니시내 저기 리모델링 중 파란 건물이 우리 호텔 프랑스 전통 음식인데 미트 퐁듀, 한국식으로 말라자면 쇠고기 샤브샤브 이다. 갠적으로 내 입엔 영~~ 마요네즈, 치즈, 뭐 이런걸...
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세계 특선 전통 음식 2013.02.20해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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고향 여행 소개▒ 자연경관, 전통문화, 향토음식 3박자 갖춘 농산어촌이 뜬다 2010.03.31해당카페글 미리보기
있습니다. 프랑스의 포도 재배지역, 소금산지인 게랑드 등의 눈부신 발전도 이런 일련의 정책들과 관련이 있어 보입니다. 우리나라도 농촌의 위기감이 팽배합니다. 매년 농촌인구의 6%가 감소된다고 하니 얼마 지나지 않아 농촌인구의 절반이 없어질지도...
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세계 특선 전통 음식 2014.09.22해당카페글 미리보기
대만 - 우육면 남아프리카 공화국 - 보보티 사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀 - 시니강 이집트 - 코사리 호주 - 미트파이 이탈리아 - 파스타 - 모셔온 세계특선 전통 음식...
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호주 음식은 전통이 없다? 익어가는 중입니다 2014.12.15해당카페글 미리보기
식재료를 호주 안에서 구할 수 있는 데다 영국을 기본으로 프랑스·이탈리아·인도·태국·중국·일본·한국 등 다양한 문화가...고 말했다. 벤 슈리는 "과거엔 호주만의 음식 전통이 없다는 데 좌절감을 느꼈지만, 오히려 강점이 됐다"고 말했다. 피터...
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세계 특선 전통 음식 2013.02.13해당카페글 미리보기
세계 특선 전통 음식 한국 - 신선로 한국 - 비빔밥 폴란드 - 비고스 독일 - 소시지 스위스 - 퐁듀 스페인 - 빠에야 인도 - 커리...사우디 아라비아 - 캅사 터키 - 케밥 베트남 - 쌀국수 프랑스 - 에스카르고 멕시코 - 타코 러시아 - 보르시치 필리핀...
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프랑스, 한국 사찰음식에 매료되다 (한국불교대표단 순방…한국불교문화의 날서 인기 독차지) 2011.09.29해당카페글 미리보기
시각) 프랑스 파리 한국문화원에서 ‘한국불교와의 만남 리셉션’을 열고 프랑스인의 오감을 사로잡았다. 오는 30일까지 3일...불교문화를 프랑스인들에게 널리 알리기 위해 대안스님의 사찰음식 시연을 시작으로 불자국회의원인 조윤선 한나라당 국회의원...
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프랑스에서 금지된 음식 오르톨랑 2014.10.19해당카페글 미리보기
브랜디에 담궈 익사 시켜 죽입니다. 너무 맛있어서 프랑스에서는 프랑스의 영혼을 구현한 맛이라고 하는데 이거 먹을 때 신이...하얀 냅킨을 머리에 뒤집어 쓰고 먹는게 전통이라고 하네요. 현재 금지된 음식이라 몰래 오르톨랑 한 마리에 20만원 정도에...
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[프랑스] 역사와 전통을 자랑하는 파리의 카페들 2007.10.30해당카페글 미리보기
마련이다. 파리를 방문한다면 잠시라도 거리에 늘어선 동그랗고 작은 테이블에 앉아 진한 커피 한 잔 시켜놓고 여유를 즐겨보자. 그 순간 여러분은 루브르 박물관, 전통 프랑스 음식과 함께 프랑스 3대 문화로 손꼽히는 파리의 카페 문화를 만나는 중이다...
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태국 전통 음식문화 2007.09.29해당카페글 미리보기
샥스핀, 프랑스의 부야베스(생선수프)와 함께 세계 3대 수프로 알려진 새우수프요리인 똠 양 꿍의 경우, 첫 맛은 달면서도 시큼...혼합은 태국 주변국가의 영향이 매우 크다. 1. 태국 음식문화에 대한 주변 국가들의 영향력 13세기 이후부터는 중국, 인도...