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전문지식 [펌] 소고기 완전 정복 2014.10.22해당카페글 미리보기
고기가 가격이나 용도에 합당한 육질의 고기인가 하는 점이며, 근내지방도, 고기색 및 지방색, 고기의 결을 관찰함으로써 육안...수 있습니다 .1) 근내지방도 쇠고기 등심이나 채끝, 목심 등에는 살코기 속에 지방이 곱게 박혀 있는 경우가 있는데 이것을...
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남해안9구간 101km(순천만~벌교~고흥 사도마을)-자연의 값어치는 과연... 2021.12.22해당카페글 미리보기
누가 가격을 매길 수 있을지... 대자연의 끝모를 향연 화수분 이곳에서는 모두가 자연의 일부, 자연과 하나 그 값어치는 무궁무진(無窮無盡)이요 무한(無限)입니다. _자연의 값어치, jiri-깽이 恩敬 아름다운 나의 이야기_ 남해안1구간 (부산 오륙도~창원...
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도장색으로 소고기 종류을 알수있다. 2009.02.03해당카페글 미리보기
있다. (한우 : 적색, 육우(고기소) : 녹색, 유우(젖소) : 청색) ◑ 등급판정 확인서로 확인할 수 있는 내용 - 판매되고 있는 소고기의 생산일자, 품종 및 육질등급 떡국을 끓이기 위하여 필요한 사골의 경우, 사골 단면의 골화 진행이 적은 사골을 골라야...
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호주산,미국산 수입육 직수판매처~~^^ 2013.02.26해당카페글 미리보기
쇼핑몰에서도 한우와 같이 흔하게 접할 수 있는 품목이 되었습니다. 하지만 수입육의 원산지, 브랜드, 등급, 수입시기에 따라 가격차이가 천차만별로 나는 것은 잘 알지 못하지요. 흔히들 같은 품목에서는 가격만 비교해보고 구입하게 됩니다. 당사는...
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[홈플러스 구미점] 마이홈플 회원 독점가격 멤버특가행사~!(4.8~4.14) 2021.04.07해당카페글 미리보기
알뜰한 가격으로 만나보세요~^^ 장바구니 필수 아이템~! 온 가족이 사랑하는 과일, 바나나~! 늘 옆에 있어 친숙하지만 알고보면 숨은 매력이 상당한 바나나를 지금 농산 매장에서 만나보세요~^^ 달지 않으면 어쩌지? 고민할 필요 없이 홈플러스가 준비한...
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`남도 음식 명가-별미집 62곳` 2008.06.26해당카페글 미리보기
고기는 한우 등심을 쓰는데, 칼로 힘줄을 일일이 발라낸 뒤 결과 반대로 썰어 칼 끝으로 자근자근 두드려 육질이 부드럽다. 맛은 양념이 고기를 앞서지 않는다. 3인분 이상만 주문 가능. 광양읍의 광양시청 제2청사 옆에 있다. 불고기 1인분 1만2000원...
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고기에 대해 조금 끄적 거려 봅니다. 2011.05.20해당카페글 미리보기
다만....... 가격이 완전 그지같다는..... 2. 등급.. 요게 좀 웃긴겁니다... 고기집 이나 음식업 하시는 분들에게는 좀 죄송한...그래도 다들 아셔야 한다고 생각하기에 간단히 알려드립니다. 한우 전문점이나 고기집을 가면 써있죠 그것도 당당하게 저희...
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소고기 부위별 특징 및 용도 2021.09.13해당카페글 미리보기
19초에서 가격 비교가 나옵니다. ◆한우소고기 (단위 100g /원) (2021년 1월 22일) 꽃등심 --------------------------------------->14,000원 채끝살, 안심 --------------------------------->15,000원 살치살, 안창살, 토시살...
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양천구 조례관련 의견 등 2008.12.03해당카페글 미리보기
쇠고기목심 79.5㎏을 ㎏당 8400원에 구입해 국산으로 둔갑시켜 ㎏당 3만6700원에 팔다가 적발돼 형사입건됐다. 광주광역시에...25.5㎏을 ㎏당 2만9000원에 구입한 뒤 국내산 한우와 혼합해 원산지를 한우로 둔갑시켜 팔다 적발됐다. 대전시에 있는 ㅎ숯불...
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중국의 재미있는 쇠고기 이야기- 쇠고기 부위 명칭 2008.02.18해당카페글 미리보기
토종 한우가 수입산 소고기에 비해 가격이 훨씬 비싼 반면에 중국에서는 국산 소고기의 가격이 훨씬 저렴하답니다. 게다가 몇몇 소수 민족들이 종교적인 이유로 돼지고기를 금기시하며 소고기를 즐겨먹는 것을 제외하고는, 옛날부터 “소의 노동력”을...