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8월 제주도날씨 12일까지 예보 태풍 카눈 예상경로 포함 2023.08.02해당카페글 미리보기
가지 부위의 흑돼지를 맛있게 구워먹을 수 있는 식당입니다. 요즘 상추가 엄청나게 비싸잖아요. 몇 장 안샀는데 막 4~5천원정도 하고 ㅜㅜ 그래서 식당가면 상추값 감당안된다고 .. 글도 많이 써져있고 또 리필도 못하겠고^^;; 그런 상황들이 연출되고는...
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송현동/한우/가야축산식육식당 2011.11.17해당카페글 미리보기
평소에 한우를 좋아하는 터라 기대 +_+/ 일단 등심부터 시작합니다.(등심->갈비살->특수부위) 왜냐하면 첨에 부드러운 것을 먹음...것 같고 1등급 혹은 1.5 정도? 되는 듯 하지만 이 가격에 이 정도 맛이라니 ㄷㄷㄷㄷ 이미 우리 직원이 여기 서비스로 생고기
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[인천맛집] 소잡는날 소한마리를 밥상한우 2011.07.04해당카페글 미리보기
분위기이다. 한우 실비집 분위기 가격은 역시 소문대로 엄청 저렴하다. 정육식당이니 가능한 가격일거 같다. 단촐한 반찬인데 눈...예술이라는거. 몇접시는 리필해서 먹은 곤드레 장아찌. 고기 먹으며 느끼함을 한방에 날려준다. 일단은 고기잡는 날. 그것...
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☆ 오늘 요리 한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 ☆ 2012.05.08해당카페글 미리보기
나온다는 부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할...
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☆ 오늘 요리 한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 ☆ 2012.08.06해당카페글 미리보기
나온다는 부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할...
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청보리 먹인 한우를 취급하는 영광청보리한우프라자 2011.10.16해당카페글 미리보기
다량 함유되어 있는데 영광청보리한우는 친환경농법으로 청보리사료와 청보리 발효사료를 먹여 키운 한우랍니다. 2층 매장에는 소고기의 여러가지 부위를 진열, 판매하고 있는데 먹고갈 이들은 여기서 고기를 구입한 후 위 층에 있는 식당으로 올라가서...
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연산동 선정생한우 미식 모임 음식 소개 2016.04.27해당카페글 미리보기
큰바다로 입니다. 맛있는 한우 참숯구이 전문점 연산동 선정생한우 며칠전 미식모임의 선정생한우 음식들을 소개해 드립니다...국은 인기 있습니다. 신선함이 생명인 생고기 콤보 36,000 원 귀한 부위 아롱사태 육사시미와 양념 육회는 좋은 애피타이저와...
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[영등포구청역맛집] 특별한날 한우가 생각 날때 찾아가는집<영등포구청맛집/더함한우골> 2015.12.03해당카페글 미리보기
주는 생고기 장조림인데 생각보다 맛있습니다. ▼ 오늘의 메인메뉴 한우티본 스테이크 세트입니다(110,000원) 2~3인용 <한우티본스테이크 + 된장찌게 + 와인 > T자형으로 생긴 뼈를 사이로 등심과 안심이 같이 있어 두가지를 같이 먹을수 있습니다. 마블링...
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한우 완전정복 ♡ 부위별 명칭 및 특징 2010.01.22해당카페글 미리보기
나름 심혈을 기울여 만들어본 소고기 부위별 명칭 및 특징을 정리한 표 : ) 우리도 성찬처럼 생고기의 맛으로 모든 부위를 구별해 낼 수 있는 그 날까지 !! 열심히 공부합시다 : ) 부위 특징 용도 세부부위 세부부위특징 목심(목심살) 근육이 모여있어 결...
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[서울 명동]... 뚝심한우 2015.09.20해당카페글 미리보기
좋아하는 부위입니다... 소의 앞다리 위쪽 부분, 즉 어깨뼈 바깥쪽 하단부에 있는 부채 모양의 근육으로 정식 명칭은 아니지만...한점 드시고 가세요... 갈비살... 믿고 먹을수 있는 한우... 역시 고소합니다...우리집 공주님의 입가에 미소가 멈추질...