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한국커피교육원 2011년 6월 새강좌 안내 (수정본) 2011.05.18해당카페글 미리보기
내용 이용희박사님의 커피교실 수요일 오전반 11~13시 6/15~ 격주에 한번 1회 수업료 시간당 만원 재료비 별도 Roasting & Cupping 이용희 박사님 수요일 오후반 14~17시 6/22~ 1회 3시간, 12회 36시간. 720.000원 (생콩값150.000원 별도) Barista 2...
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숙명여자대학교 평생교육원 커피전문가과정 안내 2006.01.19해당카페글 미리보기
유대준(커피연구가/전 성신여대 평생교육원 강사) 전광수(상지영서대학 관광조리음료과 겸임교수) 이종혁(국내최초 SCAA Cupping Judge) 이재근(단국대 커피전문가 과정 강사) 강의기간 : 2006년3월8일(수)~2006년 6월14일(수) 강의시간 : 매주 수요일...
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한국커피교육원 12월 새강좌 안내 2012.11.20해당카페글 미리보기
최소 인원 6명부터 개강) 계좌제 문 순 외 월요일 오후반 14~18 12/24 1회 4시간, 10회 Roasting 40시간. & 700.000원 Cupping (최소 인원 6명부터 개강) 계좌제 문 순 외 화,목 오전반 10~14 12/27 1회 4시간, 10회 Barista Basic 40시간. School 토요일...
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세부여행마사지관련/세부자유여행/보홀여행/세부맛집시티나이트투어/에스코트가이드/세부가족여행 – 세부에 있는 저렴한 마사지샾 총 정리 2014.03.17해당카페글 미리보기
5.A.S.Fortuna St. beside Allure Hotel (032-238-7104) *Body Scrub -1시간 p400 *Stone Massage -1시간 p400 *Bentosa Cupping -1시간 p380 *Thermal Massage -시간 p350 *Body Massage -1시간 p300 *Facial Cleansing -45분 p230 *Foot Scrub -1...
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하드 메이플 첨으로 샌딩해 봤더니.. 2005.04.21해당카페글 미리보기
쉽게 2조각으로 만들었습니다.(가공 길이 계산하여) 근데 대패 가공하여 사다 놓은 대부분의 원목이 미세한 휨 현상(주로 cupping) 이 사온 직후 부터 발생하더군요.(중간에 한번 뒤집어 주긴 했습니다만...) 원래 대부분의 원목이 두께 맞추어 킨후...
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Finishing Tips 2.---상판의 마감 2004.10.26해당카페글 미리보기
쉽습니다. 이렇게 안과 밖의 마감이 차이가 나면 습기에 따른 목재의 wood movement가 차이가 생기면서 둥글게 휘는 현상 (Cupping)이 발생하는 큰 원인이 됩니다. 더구나 이렇게 휘는 상판을 억지로 하부구조에 고정시켜놓으면 목재가 갈라지는 현상...
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게이샤.(파나마~ 에스메랄다.) 2008.02.19해당카페글 미리보기
6월29일 On-Line 커피경매에서 1 파운드에 $21이라는 경이적인 낙찰가를 보인 이후입니다. 더욱이 SCAA Roasters Guild Cupping Pavilion에서 2005년 2006년 2007년 3회에 걸쳐 연속으로 우승을 하면서 세간의 뜨거운 관심을 끌게 되었고 급기야 2007...
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1급 바리스타 시행안 공고 2009.10.14해당카페글 미리보기
4잔, 라떼아트 4잔(WBC 기준, 자유형식), ▷메뉴시연(예:공지 메뉴 15가지 메뉴 중 2개 택해서 시연)/20분(70점 이상), CUPPING TEST(SCAE 대회방식준용) 4)면접: 면접관 3명 이상 (가・부 판정)-서류심사 병행 3.시험시기 ▷연 1회- 2급 필기시험과 동일...
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실내 암장 등반을 위한 톱 10 테크닉 팁(tip) 2011.11.15해당카페글 미리보기
을 고려한다. 마지막으로 꼭 필요할 때만, 볼륨 홀드의 경사진 평평한 면에 매달려야 하며, 되도록 그보다는 측면을 컵핑(cupping) 하거나, 핀칭(pinch)을 하거나, 나사로 박는 작은 스크루-언 홀드를 크림핑 하거나 아래 부분을 핀칭한다 (사진). 두 개의...
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Espresso 연구반 2010.11.03해당카페글 미리보기
주제로 이론 및 실전 수업 - 1회 3시간, 12회 수업. 시작 전 이론 수업 후 실전 로스팅. Espresso 연구반 3 : Extraction & Cupping For Espresso - The Coffee Brewing Handbook by T. Lingle - The Basics of Cupping Coffee by T. Lingle - 1회 3시간...