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봄나물 끝 - 가죽나물 2009.05.22해당카페글 미리보기
나올 때 사는게 좋다. 남편도 좋아하고, 만들기도 쉽고, 밑반찬으로도 그만이다. 요리법은 튀김, 부침, 장아찌, 무침 등이 있다. <가죽나물 장아찌> 1. 깨끗이 씻는다. 2. 긴 줄기는 먹기 좋은 크기로 자른다.(4cm 정도) 3. 겉에 물기가 마르고 잎에 있는...
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가죽 장아찌 2013.06.21해당카페글 미리보기
댓글로 주문 주시고. 문자도 한번 주시면 감사. 문자주실때 가죽 장아찌라고 상품명기재부탁) 입맛을 잡아주는 가죽 나물을 아시나요? 참죽나무의 순을 참죽이라고 하는데 잎이나 줄기에 독특한 향기가 있어 중국에서는 향춘 또는 저향이라고 불리며 고급...
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가죽나물의 실체는 참죽나물. 2010.05.11해당카페글 미리보기
2 오래된 참죽나무 몸통에서 어린 순이 돋고 있다. 참죽나무는 생명력이 강하여 죽은 가지 옆으로도 새 가지를 낸다. 3 장아찌를 담그기 위해 어린잎만 골라 담아놓은 것이다. 잎이 더 자라면 붉은색이 옅어진다. ‘가죽’으로 널리 알려져 있다 참죽나무...
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매콤달콤 입맛 확 돋아주는 가죽나물고추장장아찌 담그는법. 2022.04.22해당카페글 미리보기
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가죽나물 2010.05.23해당카페글 미리보기
싶어면 가위로 찹쌀풀이 묻혀지지 않는 꼭대기 부분은 버리시고 2-3등분 으로 짤라서 다시 바짝 말리시면 됩니다 가죽장아찌 가죽나물을 다듬은 후 물에 잘 씻어 물끼를 뺀후 고추장 ,간장,젓국 , 마늘 ,참께 , 매실청넣어 버무리기만 했읍니다 가죽향...
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가죽나물(참죽나물) 효능 2021.02.20해당카페글 미리보기
두릅보다 두껍고 보랏빛이 난다는 차이점이 있으며 장아찌나 무침, 부각, 튀김 등의 요리에 많이 활용되고 있습니다 여러...알려져 있는 몸에 이로운 가죽나물(참죽나물) 효능 알아보도록 할게요 가죽나물(참죽나물) 효능 면역력강화 베타카로틴...
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가죽고추장 장아찌 2017.05.23해당카페글 미리보기
해마다 가죽나물을 사서 장아찌로 담아 1년숙성해서 먹고 있는데 올해는 바빠서 지나다가 이제서 사다가 담갔답니다 가죽3키로 고추장 물엿이나 조청 마늘 생강 약간소주 매실액기스 넣고 버무려 냉장고에 보관
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가죽나물 2010.05.23해당카페글 미리보기
싶어면 가위로 찹쌀풀이 묻혀지지 않는 꼭대기 부분은 버리시고 2-3등분 으로 짤라서 다시 바짝 말리시면 됩니다 가죽장아찌 가죽나물을 다듬은 후 물에 잘 씻어 물끼를 뺀후 고추장 ,간장,젓국 , 마늘 ,참께 , 매실청넣어 버무리기만 했읍니다 가죽향...
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가죽 고추장 장아찌 효능 및 만드는 방법 2015.06.11해당카페글 미리보기
****가죽나물(참가죽순)고추장장아찌만드는법**** 가죽나무 소태나무과(―科 Simaroubaceae)에 속하는 교목. 빨리 자라며 대기오염에도 잘 견디고 곤충이나 질병에 대한 저항력이 강하며, 땅의 종류나 비옥도에 상관없이 자랄 수 있으므로 도시의 포장된...
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다시 가죽나물 2021.04.26해당카페글 미리보기
후배가 그 과정을 지켜 보았고, 같이들 술을 나누었다. 좀 취했어도 배낭을 잘 챙겨갖고 왔다. 가죽나물 장아찌를 만들 것인데, 아내와 좀 티격태격했다. 가죽을 말리기 전에 데쳐야 마느냐를 놓고... 결국 아내 방식대로 했다. 아내는 일 나가기 전 한 줌...