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김치찌게 잘하는 집 2009.01.21해당카페글 미리보기
내는데 옛날 사랑방에서 가마니를 짜다가 출출해지면 시원한 동치미 국물에 국수를 말아먹던 것에서 착안했다고 한다. 김치요리 전문점이니만큼 생명은 김치다. 김장 김치를 물김치화하고 겨울철 김장온도와 흡사한 15도에서 한달 정도 숙성시켜 김장김치...
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【영상컬럼】 오늘의 포토뉴스[07/10/15] 월 2007.10.16해당카페글 미리보기
추억 ★...옛날 국내 최대의 내륙항이며 남한강 수운 물류교역의 중심지였던 충주시 엄정면 목계강에 황포돛배가 운행돼 눈길을 끌고 있다. 충주문화원과 중원목계문화보존회와 목계1,2구 주민이 주관하는 목계별신제 첫날인 12일 길이 15m, 폭 3m, 6...
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즐거운하루(07/10/15/월) 2007.10.15해당카페글 미리보기
추억 ★...옛날 국내 최대의 내륙항이며 남한강 수운 물류교역의 중심지였던 충주시 엄정면 목계강에 황포돛배가 운행돼 눈길을 끌고 있다. 충주문화원과 중원목계문화보존회와 목계1,2구 주민이 주관하는 목계별신제 첫날인 12일 길이 15m, 폭 3m, 6...
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조선시대 문인, 무인,조광조,,개혁의 하신 노무현 2013.02.07해당카페글 미리보기
일종인 강경(講經)에 참여한 바가 있었다. 조광조는 중종 5년인 1510년 3월, 진사시(진사시)에 1등으로 장원(장원)으로 합격하였다. 춘부 춘부 그 후 성균관에서 공부하다가 이조판서 안당(安塘)의 천거로 별로 높지 않은 벼슬인 조지서(造紙署) 사지(司紙...
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조광조 ... 개혁의 화신 그리고 노무현 2013.02.12해당카페글 미리보기
일종인 강경(講經)에 참여한 바가 있었다. 조광조는 중종 5년인 1510년 3월, 진사시(진사시)에 1등으로 장원(장원)으로 합격하였다. 춘부 춘부 그 후 성균관에서 공부하다가 이조판서 안당(安塘)의 천거로 별로 높지 않은 벼슬인 조지서(造紙署) 사지(司紙...
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일제강점기(日制强點期) 수탈(收奪)의 아픔을 겪은 군산항(群山港) 2012.01.08해당카페글 미리보기
도시 강경에서 해물젓, 창란젓, 멸치젓, 명란젓, 꼴뚜기젓 등 갖가지 젓갈을 사서 겨울을 나기 위한 준비를 해보면 어떨까? 군산항 개항 100년 글·사진 | 김종헌 배재대학 교수, 문화재 전문위원 사진제공·전재홍, 한국철도공사 군산항이 개항한지 100년...
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일제강점기(日制强點期) 수탈(收奪)의 아픔을 겪은 군산항(群山港) 2012.01.08해당카페글 미리보기
도시 강경에서 해물젓, 창란젓, 멸치젓, 명란젓, 꼴뚜기젓 등 갖가지 젓갈을 사서 겨울을 나기 위한 준비를 해보면 어떨까? 군산항 개항 100년 글·사진 | 김종헌 배재대학 교수, 문화재 전문위원 사진제공·전재홍, 한국철도공사 군산항이 개항한지 100년...
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충남 논산 8경 2010.10.21해당카페글 미리보기
부른다. 옛날 이 산 아래로 흐르는 강물은 아주 맑았고, 산은 숲으로 우거져 있었으며 사방으로 끝없이 펼쳐진 넓은 들이 있어 경치가 더없이 좋았다. 그래서 달 밝은 보름날 하늘나라 선녀들이 이 산마루에 내려와 경치의 아름다움을 즐겼고 맑은 강물에...
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짜도 괜찮다 -소금 제대로 알고 먹기 2009.06.15해당카페글 미리보기
일제강경기부터다 내수시장 공급과 전쟁비용조달 목적으로 일본은 소금 제조법을 확대시켰다 그리고 매년 소금생산량을 정확하게 조사했다 소금이 말 그대로 작은 금이었던 시절 염전의 규모에 따라 호구가 커졌다 해방 전까지 전국 5대항으로 불리던 인천...
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짜도 괜찮다 -소금 제대로 알고 먹기 2009.06.19해당카페글 미리보기
일제강경기부터다 내수시장 공급과 전쟁비용조달 목적으로 일본은 소금 제조법을 확대시켰다 그리고 매년 소금생산량을 정확하게 조사했다 소금이 말 그대로 작은 금이었던 시절 염전의 규모에 따라 호구가 커졌다 해방 전까지 전국 5대항으로 불리던 인천...