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우리나라 최대의 약재시장 경동약령시장을 아시나요? 2014.02.15해당카페글 미리보기
시장은 국내 한약재 거래량의 약 70%를 점유하는 한약재 전문시장으로, 서울특별시 동대문구 제기동과 용두동 일대에 형성되어 있습니다. 1960년대부터 한약재를 취급하는 상인들이 전국 각지에서 청량리역을 이용해 모여 들면서 자연발생적으로 생겨난...
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메뉴및 가격표<<---주문과 배송확인은 여기로해주세요 2015.03.15해당카페글 미리보기
연근(국내산).간장.육수.조청 냉장13일 배추김치 5Kg 35000 배추(국산).김치양념 냉장90일 무말랭이 2000 무(국산).김치양념.조청.육수.멸치액젓 냉장5개월 파김치 2000 파(국산).김치양념.조청.육수.멸치액젓 냉장90일 양념깻잎 2000 깻잎(국산).김치양념...
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요며칠 먹은 음식 이야기... 2015.12.01해당카페글 미리보기
생물이나 국내산을 쓸 이유는 없다고 이해합니다. 매운맛이 특징인 식당이라 같이 먹을 화산 계란찜도 주문합니다. 화력이 좋아야 가능한 조리법이라 집에선 못해먹죠~ ㅠㅠ 대신 집에선 부드러운 계란찜을 ㅎㅎ 적당하게 느껴지는 MSG의 맛이 저는 좋았던...
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민간요법 - 버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2012.03.11해당카페글 미리보기
좋아해 국내 생산의 거의 전량을 수출한다. 유럽인은 냄새가 강해 좋아하지 않는다. 송이버섯은 칼로리가 적어 고혈압이나 비만, 심장병 환자에게 좋고 항암 물질을 함유하고 있다. 우리나라 버섯 중 가장 귀한 것으로 여겨지고 있다. ※ 오래된 송이에는...
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버섯의종류 2014.09.29해당카페글 미리보기
있다. 목이버섯 동충하초 - 약용으로는 강장제로 쓰이고 있으나 유럽에서는 마약중독자의 치료제 및 항암성 물질을 추출하여 약품으로 시판하고 있다. 동충하초 동충하초-2 ★ 야생 식용버섯 우리나라에 자생하는 야생버섯류 중에서 옛날부터 식용버섯으로...
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사찰김치 담그기 2009.06.05해당카페글 미리보기
소금보다 국내산 소금이 손으로 비볐을 때 잘 부서진다. 또한 색깔은 흰색을 띠며 물기가 없고 손으로 만졌을 때 보슬보슬한 감촉이 느껴질 정도로 입자가 거친 것이 좋다. 소금은 사용하기 전에 재빨리 물에 한 번 넣었다가 물기를 빼 사용하면 불순물이...
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대만에 다섯번째 먹으러만 혼자 오는 돼시의 먹부림 -두번째 (1NT 모자라서 못먹은 슬픈이야기) 2019.05.07해당카페글 미리보기
원래 목이버섯 좋아해서 가져왔구 약간 새콤한 맛이었어. 다른건 돼지 귀였을것 같음. 돼지만 먹을때는 아무맛도 안났는데 비빔면이랑 같이 먹으니까 식감이 오독오독 잘어울렸어. 근데 굳이 먹어보진 않아도 될듯 ㅋㅋㅋㅋ 대망의 훈툰비빔면! 이거 참깨...
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가족을 위한 최고급 중화요리 전가복 (손님초대 필살기) 2010.03.22해당카페글 미리보기
10개 ,목이버섯, 참기름,치킨파우더,혹은 쇠고기맛 맛선생,물녹말, 물,청주, 간장1~~2큰술 만들기 1, 오징어는 껍질 벗기고 칼집을 촘촘하게 넣어서 1cm썰어서 데칩니다. 2, 생새우도 끓는 물에 술 1큰술 넣고 살짝 데쳐냅니다. 3, 전복을 솔로 잘 씻어서...
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자연산 약초 가격 2010.11.18해당카페글 미리보기
상태.국내산등에 따라 약간의 가격 차이는 있습니다. 판매.구매시 참고하시기 바랍니다. 1.개다래열매 20.000원/1kg 2.개다래열매(충영) 25.000원/1kg 3.겨우살이 10.000원/1kg 4.동백겨우살이 150.000~200.000원/1kg 5.돌배 7.000원/1kg 6.골담초 20.000...
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산본역 수타전문점 "옹's" 2009.03.06해당카페글 미리보기
탕수육입니다. 목이버섯도 몇개, 파인애플3조각, 피망도 몇개, 양파..생양파를 썰어서 올렸군여, 새콤달콤한 소스입니다. 쓱쓱, 짜장묜을 비비고, 수타짜장이라, 면발굵기가 다 다릅니다. 쫄깃하구여, 짬뽕 등장해주시고... ㅎㅎㅎ 버섯, 새우, 청경채, 굴...