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김장김치에 숨겨진 과학 2012.11.10해당카페글 미리보기
터너 교수팀의 연구 결과는; 첫번째는 1만 4천년 전에 시베리아에서 이주, 두번째는 6천년 전에 역시 시베리아에서 이주, 세번째는 4천년 전에 만주 아무르강 유역에서 이주. 물론 세계 고고학계에서 1만 4천년 이전에도 건너갔다고 보는데 그때는 석기...
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김장시기,김장하는방법,지역별 김장김치의 종류 2014.10.08해당카페글 미리보기
교실' 문밖이 교실... 먹거리가 풍부하여 넉넉한 한결어린이집은 園內에 자연학습장 농장을 보유한 생태 어린이집입니다^^ ※김장김치의 놀라운 효과 영국의 BBC는 김치 유산균 배양액이 조류독감에 치료 효과가 있다는 서울대 강사욱 교수팀의 연구 결과...
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(1) 맛있는 김장의 공식 2013.11.05해당카페글 미리보기
여기에 7~10포기 더해 김장하면 된다. 배추 20포기로 김장할 때 소금의 양은 얼마가 적당할까. 배추 1포기(3.5㎏ 기준)를 절일...계산에 도움을 준 심기현(36) 숙명여자대학교 전통식생활문화전공 교수는 "이렇게 계산해 만든 절임수의 염도는 15% 정도...
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김장 2012.11.04해당카페글 미리보기
등장, 엄동설한에도 푸 성귀를 흔하디 흔하게 만든 재배기술의 발달. 그리고 김치산업의 발달로 접 (100포기)단위로 담그던 김장 배추김치가 10포기 남짓으로 줄어든 오늘이땅속 깊이 묻은 독 안에서 제대로 익은 배추김치와 살얼음이 살살 언 동치미의 옛...
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KOLON 2023 12 DECEMBER VOL. 638 7 2023.12.28해당카페글 미리보기
Johar 교수 등 3인은 1949년부터 2009년까지 발표된 수많은 브랜드 위기 관련 연구들을 바탕으로 34개 이상의 실험을 통해 브랜드 위기 관련 모델을 개발하고 8가지 위기 대응 전략을 제시했다. 이 중 발생한 사건의 책임이 기업 즉, 브랜드에 있을 경우...
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진도에 짐장, 짐치 야기 2023.10.31해당카페글 미리보기
이는 김장에 어원을 침장(沈藏), 진장(陳藏)이라고 보고 김치의 어원도 딤채, 짐채로 봉께 진도말이 어원에 더 나깝단 말이여람짜. ※ "김치"의 어원으로 벽온방(辟瘟方, 1518년)과 훈몽자회(訓蒙字會, 1527년)에 "딤ᄎᆡ"가 기록되고 이후 "짐ᄎᆡ", "짐츼...
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진도에 짐장, 짐치 야기 2023.10.31해당카페글 미리보기
이는 김장에 어원을 침장(沈藏), 진장(陳藏)이라고 보고 김치의 어원도 딤채, 짐채로 봉께 진도말이 어원에 더 나깝단 말이여람짜. ※ "김치"의 어원으로 벽온방(辟瘟方, 1518년)과 훈몽자회(訓蒙字會, 1527년)에 "딤ᄎᆡ"가 기록되고 이후 "짐ᄎᆡ", "짐츼...
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한결어린이집 김장하는 방법(어린이집 김장김치,유치원 김장김치) 2014.11.25해당카페글 미리보기
하지 않는 식물이기 때문이다. 그러나 물이 너무 깊으면 발아한 후에 줄기나 잎의 생장이 나빠져 죽는다. (출처:Daum) ※김장김치의 놀라운 효과 영국의 BBC는 김치 유산균 배양액이 조류독감에 치료 효과가 있다는 서울대 강사욱 교수팀의 연구 결과를...
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김장김치황금레시피,김장하는법,김장배추 절이는법,김장 담그는방법 2017.11.14해당카페글 미리보기
터너 교수팀의 연구 결과는: 첫번째는 1만 4천년 전에 시베리아에서 이주, 두번째는 6천년 전에 역시 시베리아에서 이주, 세번째는 4천년 전에 만주 아무르강 유역에서 이주. 물론 세계 고고학계에서 1만 4천년 이전에도 건너갔다고 보는데 그때는 석기...
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2023.12.17. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 모음 2023.12.17해당카페글 미리보기
가능성’ 김장연대' 퇴장 뒤, 與 물갈이 급물살…혁신대상 누가 되나 사설김기현 대표 사퇴, 여당의 진정한 환골탈태 계기 돼야 국민의힘 대표는 사퇴, 총선은 글쎄… 김기현, 울산서 5선 도전 수순 "비대위 구성은 권한대행이 할 일"… 용산 '김기현 사퇴...