카페검색 본문
카페글 본문
-
제육볶음 만드는법. #기사식당 st 레시피. 2024.04.30해당카페글 미리보기
후추가루약간을넣고 조물조물 재워주세요 고추가루2스푼, 진간장1스푼, 마늘반스푼, 물엿1스푼, 매실액2스푼(없으면 설탕2/3수저로대체), 고추장크게1스푼,후추톡톡해서 양념장을 만들어주시고 파와 양파 당근등 기호에맞는 채소를 손질해서 준비해주세요...
-
간추린 뉴스, 2024년 4월 11일 목요일 2024.04.11해당카페글 미리보기
제로 카페인'처럼, 식음료 업계에 '제로' 경쟁이 불붙고 있다는 소식입니다. 비만 인구가 늘면서 탄산음료에서 설탕을 대신해 대체 당을 넣어 칼로리를 낮추거나 아예 없앤 제로 탄산음료가 유행하고 있고, 탄산음료 시장 중심이던 제로 식품은 이제...
-
소금·설탕·조미료의 대체 양념에 대한 6가지 궁금증 2010.01.20해당카페글 미리보기
웰빙 양념들이 각광받기 시작했는데…. 정말 알고 싶었던 대체 양념에 대한 몇가지 궁금증을 한데 모았다. Q1 소금과 설탕을 대체할 수 있는 식품에는 어떤 것들이 있나? 소금을 대체할 수 있는 식품으로 요즘 들어 특히 주목받고 있는 것이 바로 함초와...
-
설탕의 단맛을 대체할 수 있는 식품 2018.03.30해당카페글 미리보기
소량 함유되어있습니다. 그리고 장내 유익한 세균의 먹이가 되는 천연 이눌린도 함유돼 있어 장 건강에도 도움이 되는 설탕 대체 식품입니다. 5. 블랙스트랩 당밀 블랙스트랩 당밀은 사탕수수에서 설탕이 결정화된 이후 남는 어두운 색깔의 액체입니다...
-
다이어트에 좋다고?...뜻밖에 설탕 많은 식품 5 2023.06.15해당카페글 미리보기
방해가 되는 요인이 될 수도 있다. 상당수의 드레싱에는 설탕, 액상 과당, 기름, 식용 색소 등이 들어있다. 샐러드를 통해 얻을...등을 이용해 직접 드레싱을 만들어 먹는 것도 좋은 방법이다. ◇흰 우유 대체 음료 흰 우유만 마시면 배가 아프거나 설사를...
-
다이어트에 좋다고?…뜻밖에 설탕 많은 식품 5 2023.06.14해당카페글 미리보기
방해가 되는 요인이 될 수도 있다. 상당수의 드레싱에는 설탕, 액상 과당, 기름, 식용 색소 등이 들어있다. 샐러드를 통해 얻을...등을 이용해 직접 드레싱을 만들어 먹는 것도 좋은 방법이다. ◇흰 우유 대체 음료 흰 우유만 마시면 배가 아프거나 설사를...
-
레시피 내노라는 날강도(?) 여시들 때문에 쪄보는 간단 스팸김치볶음밥 2024.07.10해당카페글 미리보기
이 영광을 레시피 방으로 이끈 여시들에게 돌립니다 🥹 🤍 재료 🤍 신김치 햇반 (햇반이 꼬들하게 잘 됨) 스팸 (다른 걸로 대체해도 됨) 올리브오일 (올리브유도 ㄱㅊ) 굴소스 마늘 후추 소금 설탕 참기름 - 있으면 좋은 거 : 파마산치즈가루, 김가루, 계란...
-
세척 천일염 소금 / 설탕 대체 제품 유기농 원당 2020.04.30해당카페글 미리보기
또 맛소금이나 정제염의 경우엔 단지 짠 맛만 있고 미네랄 등 유익한 성분이 전혀 없다고 합니다 이 외에 설탕에 대해서도 알아보니 기존의 흑설탕, 백설탕 등은 방부제와 같은 화학 첨가물이 섞여 있다고 하는데 아래의 제품은 사탕수수 원당으로 일반...
-
중국, 설탕 대신 대체 감미료로! 2008.04.28해당카페글 미리보기
지난해 같은 기간의 2,000 위안에 비해 크게 오른 것으로 나타났다. 그 결과 식품 가공업자들이 보다 저렴한 감미료로 대체함에 따라 설탕 업계의 올해 수요가 2005년에 비해 줄어들 것으로 전망하고 있다. 보고서는 내년중 천연당의 1인당 소비량을 지난...
-
설탕대체,올리고당에대해 2014.03.08해당카페글 미리보기
건강에 관심이 높아지면서 설탕 대안으로 올리고당이 주목받는다. 식품 코너를 한 바퀴 둘러보면 '오리고당함유' 가공식품이 쉽게 눈에 뛴다. 그런데 올리고당을 먹어면 건강해질까? 먼저 올리고당에 대해 정확히 알 필요가 있다. *올리고당의 종류가 많다...