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서더리 매운탕으로 어죽 만들었어요 2023.01.06해당카페글 미리보기
먹고 남은 서더리 매운탕의 뼈와 가시들~ 생선 대가리들은 발라내고요 육수 조금 넣고~ 만능 양념장과 생강가루,고추가루 건표고버섯가루 건새우가루도 넣어 푹 끓인후~ 두부 한팩 깍둑썰기로 썰어 넣어주고요 대파도 넣어줍니다 한소큼 끓여주면 걸죽한...
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4월5일.생물대구,주꾸미,활암꽃게,급냉오징어,홍가리비,활강도다리회,붕장어,도다리쑥국,미더덕,문어,진도꽃게,갑오징어,멍게,건 2024.04.04해당카페글 미리보기
다시마 육수를 사용하시면 더 좋겠지요..) 2. 물이 끓으면 도다리를 먼저 넣고 다진 마늘을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다. (도다리를 넣은 후 소금으로 간을 맞춰줍니다.) 3. 도다리가 모두 익은 후 조리완료 3분 전에 쑥. 대파를 넣고 끓인 후 조리 완료...
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광어회와 서더리 매운탕! 2023.01.09해당카페글 미리보기
대충~ 방어회와 코끼리조개와 가리비는 사진도 못찍고 모두 먹었네요 남은 게 있으니 다행이었지요 만들어 놓은 육수에 냉동보관된 만능양념장 넣어주고요 무 배추 썰어 넣고 끓여줍니다 깨끗이 씻어놓은 서더리 모두 넣고 다진마늘 고추가루도 조금 더...
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4월2일.급냉오징어,홍가리비,연평도활암꽃게,활강도다리회,붕장어,도다리쑥국,미더덕,새조개살,문어,진도꽃게,갑오징어,멍게,건조대구,반건오 2024.04.01해당카페글 미리보기
다시마 육수를 사용하시면 더 좋겠지요..) 2. 물이 끓으면 도다리를 먼저 넣고 다진 마늘을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다. (도다리를 넣은 후 소금으로 간을 맞춰줍니다.) 3. 도다리가 모두 익은 후 조리완료 3분 전에 쑥. 대파를 넣고 끓인 후 조리 완료...
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3월29일.손질고등어,활암꽃게,급냉오징어,활강도다리회,붕장어,홍가리비,도다리쑥국,미더덕,가자미,새조개살,문어,갑오징어,멍게,대구,반건오 2024.03.28해당카페글 미리보기
다시마 육수를 사용하시면 더 좋겠지요..) 2. 물이 끓으면 도다리를 먼저 넣고 다진 마늘을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다. (도다리를 넣은 후 소금으로 간을 맞춰줍니다.) 3. 도다리가 모두 익은 후 조리완료 3분 전에 쑥. 대파를 넣고 끓인 후 조리 완료...
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알토란 에드워드권 닭갈비냉소면 2022.08.25해당카페글 미리보기
넣고 끓어 오르면 식초 1큰술 넣고 10분간 끓인다. 건더기는 걸러내고 육수는 오뎅국물, 잔치국수 냉면, 온면, 메밀국수 등 만능육수로 사용가능하다. 2. 면삶기는 끓는 물에 소금 두꼬집 넣고 식용유 조금 넣고 면을 펼쳐넣고 4분~5분간 저어가며 삶는다...
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된장,간장,고추장,청국장등 판매합니다. 2024.01.28해당카페글 미리보기
멸치 육수에 감자, 두부, 마늘, 청양초넣고 나중에 청국장과 파를 넣고 조금만 끓이며 싱거울 땐 된장을 넣어서 간을 맞추면 됩니다. 미리 간이 조금 되어 있으므로 김치를 넣으실 땐 짤 수가 있습니다. 찌개 청국장의 또다른 요리!! 청국장 쌈장 만드는...
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🔊2022년 김장김치 중 "포기김치 "공지올립니다 2022.11.20해당카페글 미리보기
있을듯 합니다) ➡️ 이걱 제 선물이될듯 -굴을 좀 싸게 구입이 가능할듯 싶어서요 저희 김찌는 (젓갈은 3가지가 들어가고 저만의 만능육수로 젓갈냄새 안나는 서울식 포기김치 입니다) 안매운맛입니다 🔴 포기김치 10kg 110.000원 택배비포함 5kg 60.000원...
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3월27일.활강도다리회,바다장어,홍가리비,도다리쑥국,미더덕,손질가자미,새조개살,붕장어,문어,꽃게,갑오징어,멍게,대구,반건오징어 2024.03.26해당카페글 미리보기
35,000원) 육수티백으로 보내드립니다. ※활문어,꽃게 ,활붕장어,갑오징어, 진도서망항 발송이고 2시까지 주문 받습니다. (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 大활문어 2kg 이상 大활문어 kg당 26,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 어획되는 크기가...
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4월8일.활문어,꽃게,갑오징어,참소라,오징어,강도다리회,붕장어,도다리쑥국,미더덕,멍게,멍게살,반건조대구,반건조오징어, 2024.04.07해당카페글 미리보기
다시마 육수를 사용하시면 더 좋겠지요..) 2. 물이 끓으면 도다리를 먼저 넣고 다진 마늘을 넣은 후 팔팔 끓여줍니다. (도다리를 넣은 후 소금으로 간을 맞춰줍니다.) 3. 도다리가 모두 익은 후 조리완료 3분 전에 쑥. 대파를 넣고 끓인 후 조리 완료...