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버섯의 귀족 참나무 생표고버섯 2014.07.04해당카페글 미리보기
드시면 좋습니다. 그래서 건표고가 더 좋다는 말도 됩니다. 버섯을 잘 우린 국물은 닭육수보다 더 단맛이 나며, 말린 표고버섯을 곱게 갈아 조미료로 사용하면 좋습니다. - 콜레스테롤, 고혈압의 예방 : 콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과가...
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버섯의 귀족 참나무 생표고버섯 2012.12.23해당카페글 미리보기
드시면 좋습니다. 그래서 건표고가 더 좋다는 말도 됩니다. 버섯을 잘 우린 국물은 닭육수보다 더 단맛이 나며, 말린 표고버섯을 곱게 갈아 조미료로 사용하면 좋습니다. - 콜레스테롤, 고혈압의 예방 : 콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과가...
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쫄깃하고 짭쪼롬한 표고버섯 강정 2017.12.10해당카페글 미리보기
샬롬~!! 말린 표고버섯으로 만드는 간단 요리예요...^^ 표고버섯만으로 만드니 양념 외엔 특별한 재료도 필요없답니다..ㅋ 버섯류를 좋아해서 표고버섯도 늘 구비되어 있는 식재료중의 하나랍니다... 생표고버섯은 오래 보관하기 힘드니 말린 표고버섯을...
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표고버섯을 새콤달콤하게 무치니 맛이 새롭다 2016.11.04해당카페글 미리보기
오늘의 요리는 표고버섯을 고추장을 넣고 새콤달콤하게 무쳤다 오늘의 요리인 새콤달콤하게 무친 표고버섯고추장 무침이다 표고버섯은 밤나무, 졸참나무, 상수리나무 등의 마른나무에 자라는 것으로 자연의 임야에서 생산될 뿐 아니라 인공재배에 의한...
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내 아이 밥반찬 [ 새우 표고버섯 전 ] 2012.05.24해당카페글 미리보기
정도로 좋은 버섯이라고 하네요. * 주의 : 표고버섯은 열량이 낮아 비만과 당뇨병을 예방해 주지만 혈중 요산치가 높아 통풍기가...합니다. 이렇게 좋은 표고..그럼 요리 해 볼까요? 표고버섯은생표고도 좋지만 말린표고버섯이 영양적인 면이 훨씬 좋다고...
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가을의 진미 참나무 표고버섯 2011.10.31해당카페글 미리보기
요리법이라 할 수 있다. 표고를 약으로 사용할 경우엔 생것보다는 말린 것이 약효가 더 뛰어나므로 말린 표고버섯을 이용하도록 한다. 복용법 말린 표고버섯을 살짝 구워 분마기에 갈아서 뜨거운 물에 타서 마신다. 자궁근종 부정출혈에는 말린 표고버섯...
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표고버섯을 새콤달콤하게 무치니 맛이 새롭다 2012.08.20해당카페글 미리보기
오늘의 요리는 표고버섯을 고추장을 넣고 새콤달콤하게 무쳤다 오늘의 요리인 새콤달콤하게 무친 표고버섯고추장 무침이다 표고버섯은 밤나무, 졸참나무, 상수리나무 등의 마른나무에 자라는 것으로 자연의 임야에서 생산될 뿐 아니라 인공재배에 의한...
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맛과 영양에 향(香)까지 일품인 표고버섯 2008.12.19해당카페글 미리보기
어쩌면 한식에서도 제법 잘 어울리겠다는 생각으로 제가 나름대로의 해법으로 만들어 보았습니다. 표고버섯 말린 것을 동구버섯이라고 합니다. 그래서 요리이름도 동구어향인듯 싶네요.. 맛은 너무나 환상적이라 제가 표현을 한다면 자화자찬이 될 것...
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쫄깃하고 짭쪼롬한 표고버섯 강정 2011.01.23해당카페글 미리보기
말린 표고버섯으로 만드는 간단 요리예요...^^ 표고버섯만으로 만드니 양념 외엔 특별한 재료도 필요없답니다..ㅋ 버섯류를 좋아해서 표고버섯도 늘 구비되어 있는 식재료중의 하나랍니다... 생표고버섯은 오래 보관하기 힘드니 말린 표고버섯을 준비하곤...
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몸에좋은 표고버섯 2003.05.16해당카페글 미리보기
져 선도가 떨어진다. 버섯요리는 마늘과 파를 적게 써야 버섯의 맛과 향을 그대로 살릴 수 있다. ▲재료=생 표고버섯 400g, 소고기 200g, 잣 2큰술, 생밤 7개, 마른 고추 3개, 감자 전분 2큰술, 튀김 기름 3컵, 육수, 양념장(진간장 8큰술, 설탕 1큰술...