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오징어 효능과 요리 접시들 2009.05.30해당카페글 미리보기
먹는 종류는 살오징어입니다. 몸통이 중간 정도로 갸름하고 살이 붉은 색을 띱니다. 말려서 먹는 오징어는 대개 이 살오징어로 한국 동해안이 최고의 어장입니다. 한치라고 부르는 오징어도 있습니다. 살아 있거나 싱싱할 때는 투명하여 내장까지 비칠 것...
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특별한 봄소풍 도시락 업그레이드 여러가지 모음 2009.04.23해당카페글 미리보기
순으로 튀김옷을 입힌 다음 180℃로 예열한 기름에 노릇하게 튀겨 한입 크기로 썬다. 출처 - 레이디경향 http://lady.khan.co.kr 피크닉 도시락 만들기 꽤 먹을 만한 인스턴트식품으로 간단하게 한 끼 해결하기에서부터, 어디서나 자랑스럽게 펼칠 수 있는...
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천연조미료 만들기 2009.09.25해당카페글 미리보기
때, 튀김반죽, 빈대떡반죽 등에 넣으면 찰기가 돌고 감칠맛이 난다. 볶은 소금 장을 담그거나 간을 맞출 때 쓰는 소금은 반드시 천일염을 사용하는 것이 좋다. 천일염에는 나트륨뿐만 아니라 미네랄과 각종 영양소가 들어 있다. 대나무소쿠리에 천일염을...
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해물떡볶이 2010.06.04해당카페글 미리보기
다양한 종류로 선택하거나 쓰다가 얼려둔 짜투리 해물을 이용해 만드셔도 좋습니다. 레시피는 조개류가 빠졌지만 쉽게 구할 수 있는 바지락이나 모시조개, 홍합을 넣으면 훨씬 맛있답니다. 조개를 넣으실땐 오래 끓이면 살이 작아지고 맛이 없으므로...
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도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 2015.05.08해당카페글 미리보기
더 맛있는 마늘쫑 새우 고추장 볶음 ♬ 30분만에 후다닥 만드든 3단 도시락/달걀밥말이 ♪ 묵은지와 돈가스의 개운한 만남/묵은지 돈가스김밥 ♬반찬되고 간식/안주되는 소시지 감자볶음 ♪ 일품요리 부럽지 않은 돼지고기 마늘쫑볶음 ♪장조림과 함께...
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초밥 만들기(완성편) 2006.07.22해당카페글 미리보기
아무튀김같은거. 적당한크기에 맞춰서,,김으로 띠를 만들어 하시면 되구요 복어껍질초밥은 사람들이 거부감을 느낄수 있으나,,,^^;; 껍질을 살짝 볶아서 크기 에 맞춰 만들어주심 되여... 만드실때 반듯이 위생장갑 끼고 하세여...초밥이란게...밥을 쥐때...
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해물떡볶이 2010.06.05해당카페글 미리보기
다양한 종류로 선택하거나 쓰다가 얼려둔 짜투리 해물을 이용해 만드셔도 좋습니다. 레시피는 조개류가 빠졌지만 쉽게 구할 수 있는 바지락이나 모시조개, 홍합을 넣으면 훨씬 맛있답니다. 조개를 넣으실땐 오래 끓이면 살이 작아지고 맛이 없으므로...
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날 잡고 폼나게 만들어봐요~ 해물떡볶이 2010.02.06해당카페글 미리보기
다양한 종류로 선택하거나 쓰다가 얼려둔 짜투리 해물을 이용해 만드셔도 좋습니다. 레시피는 조개류가 빠졌지만 쉽게 구할 수 있는 바지락이나 모시조개, 홍합을 넣으면 훨씬 맛있답니다. 조개를 넣으실땐 오래 끓이면 살이 작아지고 맛이 없으므로...
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이계절 많이 땡기는-국시 몽땅 탑재, 2011.06.16해당카페글 미리보기
국수 맛있는 집 찾아보기 일본에서는 12월 31일(大晦日おおみそか)에 ‘소바’를 먹는 풍습이 있다. 전통적으로 이날 소바를 먹는 것은 장수의 의미가 있어서 매년 마지막 날이 되면 집집마다 소바를 준비하느라 정신이 없다. 이처럼 일본의 소바는 역사가...
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유명 맛집 모두 모인 강남 고속터미널 맛집 10 2018.12.10해당카페글 미리보기
개발한 레시피를 바탕으로 IPA, 스타우트, 헬레스,헤페바이젠 등 5종의 수제 맥주와 해외 에일맥주 20여 종을 만날 수 있다. 주소: 서울 서초구 사평대로 205 전화번호: 02-6282-4466 영업시간: 매일 11:30 - 24:00, 금-토 11:30 - 02:00 메뉴: Devils...