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맛 있을 수 밖에 2023.12.03해당카페글 미리보기
씻어 소금나라님 신안소금으로 간하고 강화도령님 새우젓 넣고 작년에 샀던 안동마님 생강넣고 우리 고춧가루,홍갓 넣고 매실액 ,파좀 넣고 버무리면 ? 겁나 맛있겠죠? 맛없을수가 없을겁니다 ㅋㅋ 최고의 재료에 최고의 양념이 버무려지면요 그김치에...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※]. 2024.07.21해당카페글 미리보기
적당량넣고,콩나물밥과 함께 잘 비벼주시면 영양만점(콩나물,밥)완성!!^^ ※-----a-----b-------c--[♣]--d-----e----※ ☆매실액&매실청?★? 오래 전부터 3독을 제거한다고 알려져 왔다. 3독이란? 음식물의 독, 물의 독, 핏속의 독을 일컫는다. 매실 속에...
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크래미냉채 2024.06.27해당카페글 미리보기
크래미 넣어 만들어 봤어요. 📍재료 - 크래미 2개, 오이 1/2개, 파프리카 1/4개, 양파 1/4개 📍냉채소스 - 진간장 1스푼, 매실액 2스푼, 올리고당(알룰로스) 2스푼, 식초 3스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 연겨자 1/2스푼, 물 1스푼, 통깨 1스푼 1. 오이와...
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한입 오이소박이 만드는 법 담그는법 재료 양념 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
소개합니다. 재료 오이 10개 절임물 물 2L 소금 1컵 양념 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/3컵 양조간장 1큰술 참치액젓 3큰술 매실액젓 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 소금물 100ml 기타 부추 0.5단 양파 반개 만드는 방법 1. 오이 준비...
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곤드레나물밥 만드는법 양념장 황금레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
100g) 쌀 (2컵) 양파 (1/2개) 대파 (1/2대) 청양고추 (1개) 다진마늘 (1T) 참기름 (1T) 들깨 (1T) 고춧가루 (1T) 간장 (3T) 매실액 (1.5T) 설탕 (1/2T) 소금 (적당량) 참기름 (취향에 따라) 2. 곤드레나물 삶는 법 말린 곤드레는 찬물에 3시간 이상 불린...
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곤드레나물밥 만드는법 고명 양념장 맛있게 먹는 꿀팁 2024.07.17해당카페글 미리보기
넣고 골고루 섞어줍니다. 5. 고명 양념장 만들기 재료 간장 3큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 깨소금 1큰술 설탕 1큰술 매실액 2큰술 빻은 참깨 2큰술 청양고추 1개 (선택) 홍고추 1/2개 (선택) 팁 모든 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다. 매콤한 맛을...
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배추겉절이 만드는 법 양념 레시피 알배기배추 겉절이 2024.07.17해당카페글 미리보기
물 2리터 양념 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 1큰술 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1큰술 설탕 1/2컵 참기름 1큰술 쪽파 1줌 매실액 3큰술 (선택) 만드는 법 배추 절임: 알배기 배추를 깨끗이 씻고 4등분 또는 6등분 정도로 썰어줍니다. 큰 용기에 배추...
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봄 부추 2024.03.23해당카페글 미리보기
옳지' 깨끗하고 여린 부추 뿌리부분을 뜯어내고 씻어 새끼손가락 길이로 잘라서 그냥 앞접시에 담고 음식집처럼 간장과 식초 매실액만으로 만든 소스를 살짝 얹어서 생으로 먹었네요. 그리고 엊그제도 오전에 짬을 내서 가까운 송파둘레길을 걷다가 올림픽...
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오이소박이 레시피 양념 만드는 법 오이소박이김치 부추 오이김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
자세하게 소개하려 합니다. 준비물 오이 5개 소금 1컵 양념 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/3컵 양조간장 1큰술 참치액젓 3큰술 매실액젓 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 부추 1/2묶음 양파 1/2개 만드는 방법 오이 준비 오이는 부드러운...
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가지무침 전자레인지 레시피 2024.06.25해당카페글 미리보기
재료> 가지 3개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 참치 액젓 1T, 액젓 1T, 참기름 1T, 매실액 1T, 통깨. 가지와 고추는 물로 깨끗하게 세척하고 꼭지 부분을 제거해 주세요. 가지 길이를 3등분 해준 뒤 반으로 갈라...