카페검색 본문
카페글 본문
-
흔하디흔한 반찬, 이렇게 파니 연 매출 55억 2021.05.18해당카페글 미리보기
경험한 만큼 시장의 플레이어들보다 더 잘할 자신도 있었다.” 이 대표는 슈퍼키친을 만들기 전 신선식품 새벽 배송 업체 ‘덤앤...만들어 각 지점에 공급하는 ‘센트럴 키친’ 운영 방식을 선택한 배경은 무엇인가요. “오프라인 반찬가게를 살펴보니...
-
<목포> 하당의 장사 잘되는 보리밥집 옛날초가집... 2011.12.08해당카페글 미리보기
재래시장까지 나와서 용돈이라도 벌겠다고 하시던 우리네 어머니, 할머님들도 깨끗함과 다양함과 편리함을 무기로 하는 대형마트...좋아하다보니.. --;;;) 각설하고.. 이러저러해도 목포에서는 타지역보다 보리밥, 백반집이 아직은 상당이 남아있습니다...
-
11월 21일 수요일... 뿌리 깊은 가게의 비밀 - 반찬, 국수 / 100인의 선택! 최고의 맛 / 소키워 10억버는 24세 젊은이 2012.11.21해당카페글 미리보기
<기획취재> 뿌리 깊은 가게의 비밀 1. 강원반찬 경기도 성남시 수정구 태평동 성남 중앙시장 내 ☎ 031-753-0860 2. 은산국수 충청남도 부여군 은산면 은산리 111 ☎ 042-832-6230 3. 함경도집 대전광역시 동구 중동 93-3 ☎ 042-257-3371 <100인의 선택...
-
[남양동] 중앙시장 청년몰 2020.01.10해당카페글 미리보기
많이 아쉬운 청년몰 요즘 푸드코트는 중앙에서 주문하는데 각각의 가게에서 주문하니 어수선 물이나 간단한 반찬(단무지, 김치)은 중앙에 두는것도 좋을 것 같음. 모 가게에서는 주문이 엉켰는지 큰소리로 아들로 보이는 사람이 엄마로 보이는 사람한테 뭐...
-
여수, 순천 감리교 역사 기행과 낙도선교회 2023.07.05해당카페글 미리보기
나물 반찬들이 차려졌다. 일반적인 합리적 가격에 흡족한 밥상이었고 기분 좋은 여행출발이 되었다. 순천의 첫 중앙감리교회와 남장로교 선교기지의 기독교역사 박물관 여수 출신 토박이 김용태 목사의 안내로 순천 중앙동 옛 문화 거리의 기독교 발상지를...
-
영산강일주도보여행(제5일) 나주 죽산보-느러지전망대-몽탄대교 2023.06.27해당카페글 미리보기
쉬어 가게 해 달라고 부탁하니 선 듯 허락하고 에어컨을 틀어 주고 문을 닫아 준다. 표정과 말씨에 진정심과 친절함이 보였다. 감사하다. 휴대폰 충전하면서 30분 잘 잤다. 15;34 동강로 대전길 대잔2리마을 방향; 뙈약볕이 내려쬐고 있다. 선글라스가...
-
2023년 상반기 개인별 지원 평가(정합성 평가) 후기|사회사업3팀(수정중) 2023.07.04해당카페글 미리보기
같다. 중앙교회에 배울 바가 있다고 생각하고 이것을 잘 인정해 주어서 감사하다. 박현진 선생님: 아이엠피카소 과업의 경우, 수업을 했을 때 해민이의 반응이 비슷한 것을 어떻게 기록으로 남길지 고민, 원장님이 해 주신 이야기들에 대한 것을 기록으로...
-
[중앙아시아 스탄3국 투어 ep 02] 내겐 너무 힘들었던 알마티 시티 투어~ 2023.06.30해당카페글 미리보기
전통시장을 말하는데 젤레니 바자르라고 쓰였다는 글자를 바라보고 있노라니 뭔가 알파벳을 거울로 보는듯한~ㅋㅋ 애네들은 모두 정리병 환자인지 진짜 군대의 칼각보다 더 각을 잘 잡은채로 모든 상품이 진열되어있다...
-
[이미애 칼럼] 다시 보는 청년경찰 ‘혐오’ 판결, 톺아보는 대림동 이야기 2023.07.01해당카페글 미리보기
대림중앙시장까지 긴 먹자골목은 그 중심지다. 시장 상인의 반은 한국인, 나머지 반은 중국인이라고 하니, 아마도 이 시장에 없는 건 없지만, 여기에서만 볼 수 있는 맛난 것들이 넘쳐난다. 56개 소수민족이 있는 중국이므로 ‘단일민족’ 국가의 것보다...
-
간판 없어도 40년 넘게 긴 줄, 김치찌개집 20230618 중앙 2023.06.18해당카페글 미리보기
불구하고 반찬의 위치에 머물던 김치는 ‘김치찌개’로 변신하는 순간 메인 메뉴가 된다. 외식 메뉴 1위이자 해외에 나가면 가장 그리운 우리음식은 누가 뭐래도 김치찌개다. 김치찌개는 무엇보다 만들기 쉽다는 것이 큰 장점이다. 누구나 김치와 몇 가지...