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호박(뱍과) 2012.02.13해당카페글 미리보기
푸딩과 수프를 만드는 데도 쓰이며, 스쿼시와 번갈아서 쓰기도 한다. 또한 미국에서는 호박을 '모든 성인의 축일' 전야를 장식하는 도깨비불(호박등)로 쓰는데, 호박의 속을 깨끗이 비우고 눈·코·입을 만든 다음 그 속에 등을 넣어 빛이 새어나오게 만든...
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호박 2008.06.26해당카페글 미리보기
단호박 : 밤호박, 높은 영양 가치, 당도 밤보다 높다 - 약호박 : 화초호박, 붉은색, 관상용 2. 호박의 다이어트 효과 고구마의 1/2 칼로리, 얼굴, 다리의 부기 제거 칼로리 소모 촉진 효과, 다량의 비타민 함유 3. 애호박 죽 만들기 <재료> 쌀 1컵, 바지락...
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호박으로 간식을 만들어 먹어요 2008.10.30해당카페글 미리보기
단호박 수프 < 만드는 법 > 1. 단호박은 껍질을 벗기고 알감자만한 크기로 썰어 속까지 무르도록 삶거나 찐 다음 부드럽게...3. 2에 설탕과 소금을 넣어 간을 맞추고 그릇에 담은 뒤 호박씨와 피스타치오를 얹어 맛을 낸다. 몸에 좋은 색깔음식 - 음식은...
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요 리 ㅡ 팔방미인 호박 이야기 2006.01.05해당카페글 미리보기
씻어 씨를 빼고 마늘과 생강은 얇게 저며썬다. ⑤ 호박에 찹쌀과 인삼, 밤, 은행, 대추, 잣, 송이버섯, 마늘, 생강을 넣고 닭...의 오븐에서 1시간 30분 정도 익힌다. 늙은호박새알심수프 ■ 준비할 재료 늙은 호박 250g, 찹쌀가루 1컵, 구기자 30g, 감초...
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호박 요리 2006.09.05해당카페글 미리보기
씻어 씨를 빼고 마늘과 생강은 얇게 저며썬다. ⑤ 호박에 찹쌀과 인삼, 밤, 은행, 대추, 잣, 송이버섯, 마늘, 생강을 넣고 닭...의 오븐에서 1시간 30분 정도 익힌다. 늙은호박새알심수프 ■ 준비할 재료 늙은 호박 250g, 찹쌀가루 1컵, 구기자 30g, 감초...
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호박요리 2006.09.04해당카페글 미리보기
씻어 씨를 빼고 마늘과 생강은 얇게 저며썬다. ⑤ 호박에 찹쌀과 인삼, 밤, 은행, 대추, 잣, 송이버섯, 마늘, 생강을 넣고 닭...의 오븐에서 1시간 30분 정도 익힌다. 늙은호박새알심수프 ■ 준비할 재료 늙은 호박 250g, 찹쌀가루 1컵, 구기자 30g, 감초...
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호박의 효능 2008.03.11해당카페글 미리보기
단호박 : 밤호박, 높은 영양 가치, 당도 밤보다 높다 - 약호박 : 화초호박, 붉은색, 관상용 2. 호박의 다이어트 효과 고구마의 1/2 칼로리, 얼굴, 다리의 부기 제거 칼로리 소모 촉진 효과, 다량의 비타민 함유 3. 애호박 죽 만들기 <재료> 쌀 1컵, 바지락...
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"야채스프" 레시피 와 건강법 <자료제공 : 경북대학교 국제농업개발원 김일두 교수> 2014.12.10해당카페글 미리보기
야채 스프 만들기 1. 재료의 비밀 종목 종류 특정과 내용 비고 무 ① 비타민 C, 소화 산소 풍부 ② 소화 돕고 기침에 특효 ③ 니코틴 제거 ④ 각기와 부종에 효과 ⑤ 담석 용해 작용 ① 유기 농산물 좋음 ② 냄새 - 유황화합물 무청 ① 엽록소 - 직접적...
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팥죽 & 호박죽 그리고 팥칼국수 2012.12.14해당카페글 미리보기
콩과 밤(5개/콩알만하게 썰어서)은 물 붓고 꽃소금 약간과 설탕(1작은술)을 넣어 삶으면 되고, 새알심은 찹쌀가루(1컵)에 꽃소금...호박죽(일하면서 밥해먹기에서) 1.호박 토막내서 씨와 속 긁어내고 도마...
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겨우내 아끼던 호박을 타던 날 2009.05.21해당카페글 미리보기
소금과 설탕 간을 조금 한다. 취향에 따라 미리 삶아둔 콩이나 밤깐것, 새알심을 넣어도 된다. ...이렇게 끓이는 호박죽, 누구나...팩에 넣어서 냉동 보관....나중애 죽을 쑤어 먹거나 늙은 호박 스프를 끓이거나, 아님 부침개를 해먹어도 좋고 호박밥을...